Wat heb je net gegeten? (uit eigen tuin) #3

[AnnekeW]

Niet altijd hoor, maar af en toe vind ik dat wel leuk. Meestal gebruik ik dan de dutch oven om lekkere curries of stoofpotjes te maken.

[Delphine]

Wat leuk, koken in de tuin! En die quiche van de vorige pagina ziet er verrukkelijk uit! Ga ik ook eens proberen

Voor mij blijft het voorlopig even bij aardbeien op een beschuit, ook lekker!

[Enjoy!]

Heerlijke bietjes uit de kas gegeten! Lang geleden dat ik zulke lekkere zachte bietjes had! Ze smolten gewoon op je tong! Verrukkelijk. Nog nooit zulke felrode bieten gezien, het leken wel radijsjes.

Eenmaal gekookt hield de kleur het op een soort zuurkoolkleur met hier en daar wat roze

[img-rotate=][/img-rotate]

[Nadi]

Mooi de chioggia bietjes!

Na schoonmaken ieder bietje afzonderlijk in aluminium folie en 50 min in de oven 200 graden. Blijven ze de kleur nog best goed houden (niet 100 % hoor) geld overigens voor alle bieten en ze zijn naar mijn idee ook zoeter uit de oven

Interessant in de kas kweken. Hoe vroeg kon je ze zaaien om nu al zo een mooie bietjes te kunnen oogsten?

[Enjoy!]

Dat klinkt ook erg lekker! Ga ik de volgende keer proberen...

15/2 (zie foto met kaartjes...ik zet de poot of zaaidatum er altijd bij;)

[Enjoy!]

Vandaag aardbeien (met chocola ) en peultjes uit de tuin gehaald.

[Jorieke123]

We gaan zo een salade eten met blauwe kaas en frambozen en peultjes.

[Erny]

Gisteren vers van de tuin de eerste portie peultjes gegeten! Gewoon kort gekookt en dan met olijfolie en zout gesnackt. Heerlijk.

En een eerste knoflookje Shandong en bieslook en oerprei en aardbeien en kruiden ook gegeten op andere momenten.

[Nadi]

Peultjes, sugarsnaps, capucijners, tuinbonen salade met witte kaas, olijfolie, amandel en avocado. En dan noodles met Thaise garnalen en haricot vert

[Jorieke123]

Schnitzel met peultjes. En straks nog aardbeien en Franse cakejes

[angela († maart 2025)]

Andijvie stamp met gehaktballen in de jus. (het is gewoon weer voor stamp)

[julia]

Samen met de kinderen heerlijk gesnoept van wat rauwe erwtjes, sugarsnaps, aardbeien en de eerste rode besjes

[tuinLB]

Peultjes, sugersnaps, paksoi en snijbiet uit eigen tuin geroerbakt gisteren, vandaag Chinese koolstampot uit eigen tuin. En gisteren de hele avond aardbeienjam en aardbeistukjes ingemaakt.

[Deborah]

Rabarbermoes, errug goed gelukt.

 

Ik had hem gemaakt met bruine bastersuiker (want die moest toch een keer op).

[pippi]

Raquette's zalmquiche met mosterdblad van een paar pagina's terug. Hij was erg lekker!

[Patrijs]

Ik hoefde vandaag niet naar de winkel.

Vanmorgen zelf gebakken brood met aardbeien.

Tussen de middag bloemkool pannenkoeken.

S'avonds aardappels met bloemkool en Lakenvelder entrecote, met een salade van twee soorten sla radijs bieslook en rucola.

En als toetje rabarberflappen.

[Enjoy!]

Klinkt als een verrukkelijke maaltijd, vooral als je er de deur niet voor uit hoeft!

[AnnekeW]

Curry met mijn vannacht ontplofte spitskool.

 

Had een lekker receptje gevonden en hier wat op gevarieerd. Erg lekker.

 

http://www.24kitchen.nl/recepten/spitskoolcurry

[appelvrouw]

Soepie met asperges, eeuwig moes, doperwtjes, peterselie, tijm, oregano, miniworteltjes jong uitje en een preitje..

[gewoon peter]

Aardbeien, samen met kleidochter geplukt. ze waren heerlijk.

 

Peter

[RobO]

sugarsnaps, rijst, stoofje, sla

snaps geplukt door kleinzoon die er alvast wat genomen had, zei ie

[Jaydot]

[Riraro]

Pasta met doperwtjes, rucola salade, en als toetje kwark met aardbeien en framboosjes uit de tuin

[Deborah]

Aalbessenjam van witte en rode aalbessen. Nu afwachten tot de kruisbessen rijp zijn.

[Jorieke123]

Bietjes!! En een salade, en een gebakken schar van Estemy.