Heylane Geplaatst: 13 augustus 2015 Share Geplaatst: 13 augustus 2015 Oh RobO te leuk! Omdat ik absoluut teetotal ben zou ik het gewone azijn doen. Dat is geen probleem toch? Quote Link naar reactie Delen op andere sites More sharing options...
angela Geplaatst: 13 augustus 2015 Share Geplaatst: 13 augustus 2015 Deze week jam (aardbei Ostara, aardbei FMS, braam) en chutney van tomaat gemaakt.Hier al 10 potten minder (weggegeven) Ziet er netjes uit Quote Link naar reactie Delen op andere sites More sharing options...
appelvrouw Geplaatst: 13 augustus 2015 Share Geplaatst: 13 augustus 2015 Omdat ik absoluut teetotal ben zou ik het gewone azijn doen. Dat is geen probleem toch?ik snap je vraag niet, en wat is teetotal?Heylane, ik gooi meestal nog van alles bij het zoetzuur..extra knoflook extra pepers, en verder ook stukjes laurier, selderijzaadjes enz. Ik had ook geen mosterdpoeder want die in mijn potje coleman ( vorig jaar gekocht) was groengeel geworden Ja ik eet het op brood, in de sla, bij indisch eten enz... Quote We zijn allemaal kinderen van de Aarde 🌎 Link naar reactie Delen op andere sites More sharing options...
Heylane Geplaatst: 13 augustus 2015 Share Geplaatst: 13 augustus 2015 Sorry, talen door elkaar gehaaldTeetotal (engels) is geheelonthouder, geen alcohol dus. In net mosterdrecept van RobO stond dat het met wijnazijn gemaakt werd. Jet, Ik ga je recept ook maar eens (losjes) uitproberen. Ik houd er wel van als er ruimte is voor variatie Quote Link naar reactie Delen op andere sites More sharing options...
aussiekarin Geplaatst: 13 augustus 2015 Share Geplaatst: 13 augustus 2015 Vandaag gemaakt: 15 potten Indiaase courgettechutney en 14 potten piccalilly. Quote Link naar reactie Delen op andere sites More sharing options...
Hanneke91 Geplaatst: 13 augustus 2015 Share Geplaatst: 13 augustus 2015 Ruim drie kilo bieten gekookt en ingevroren, daar gaan we van smullen . Quote Link naar reactie Delen op andere sites More sharing options...
Indy Geplaatst: 13 augustus 2015 Share Geplaatst: 13 augustus 2015 De eerste lading augurken ingemaakt.In zoetzuur. Quote Link naar reactie Delen op andere sites More sharing options...
RobO Geplaatst: 14 augustus 2015 Share Geplaatst: 14 augustus 2015 500 g prei gedroogden 1 knoflookbolvoor de soepgroentenmix 2015 Quote Link naar reactie Delen op andere sites More sharing options...
jootje Geplaatst: 14 augustus 2015 Share Geplaatst: 14 augustus 2015 Bramen- frambozenjam.Augurkzoetzuur en zure bommen.Spercibonen. Voor in de vriezer. Quote Link naar reactie Delen op andere sites More sharing options...
RobO Geplaatst: 15 augustus 2015 Share Geplaatst: 15 augustus 2015 1 pompoen van vorig jaar, blue ballet, gesoept, is wel een pr hier Quote Link naar reactie Delen op andere sites More sharing options...
Indy Geplaatst: 15 augustus 2015 Share Geplaatst: 15 augustus 2015 De eerste sambal gemaakt,en chilisaus,Deze was niet zo heet.Ik had zwarte pepertjes,en een onleesbaar etiketje,dus geen idee Maar het is een lekker zoet samballetje met een pittige bite. Quote Link naar reactie Delen op andere sites More sharing options...
RobO Geplaatst: 16 augustus 2015 Share Geplaatst: 16 augustus 2015 gister nz spinazie ingevrorenen net 4 potten rattes geweckt ennuh: 2x6x300 g snijboontjes, portugese zaden geel en de gewoontjes Quote Link naar reactie Delen op andere sites More sharing options...
Erny Geplaatst: 17 augustus 2015 Share Geplaatst: 17 augustus 2015 Twee potten met bramenjam/saus. De eersten van het jaar. Waren wel erg natte bramen... moesten gelijk verwerkt worden.De wijnbessen hebben duidelijk veel minder te lijden onder de onophoudelijke regen. Maar die hebben de inmaak niet gehaald... Quote Link naar reactie Delen op andere sites More sharing options...
appelvrouw Geplaatst: 18 augustus 2015 Share Geplaatst: 18 augustus 2015 Zometeen 6 kilo tomaten verwerken..ik ga het ook maar eens wekken want mijn vriezer zit voor het eerst boorde- en propvol. Gelukkig heb ik die mooie Balls potten Quote We zijn allemaal kinderen van de Aarde 🌎 Link naar reactie Delen op andere sites More sharing options...
RobO Geplaatst: 19 augustus 2015 Share Geplaatst: 19 augustus 2015 4 liter gestoomsapt, eigen druifjes! Quote Link naar reactie Delen op andere sites More sharing options...
appelvrouw Geplaatst: 19 augustus 2015 Share Geplaatst: 19 augustus 2015 5 grote potten met green tomato hot pepper mix... Quote We zijn allemaal kinderen van de Aarde 🌎 Link naar reactie Delen op andere sites More sharing options...
Erny Geplaatst: 20 augustus 2015 Share Geplaatst: 20 augustus 2015 Klinkt goed! Receptje? Gister twee potten met pruimenmoes/jam gemaakt. Moest wel eerst alle pruimpjes controleren op die rode wurmpjes. 1/3 was bewoond en dus onbruikbaar. Dat waren meestal de rijpe pruimen dus de jam is gemaakt van de meer onrijpere exemplaren. Quote Link naar reactie Delen op andere sites More sharing options...
appelvrouw Geplaatst: 20 augustus 2015 Share Geplaatst: 20 augustus 2015 (aangepast) Wat natuurlijk altijd iets beter is. Recceppie moet ik even vertalen, of mag een gescande bladzij ook? 20 augustus 2015 aangepast door Gast Quote We zijn allemaal kinderen van de Aarde 🌎 Link naar reactie Delen op andere sites More sharing options...
Erny Geplaatst: 20 augustus 2015 Share Geplaatst: 20 augustus 2015 Ja hoor, zolang het maar leesbaar is zonder bril... Waarom is het beter de pruimenjam te maken van de wat onrijpere? Lever je dan niet op smaak in? Quote Link naar reactie Delen op andere sites More sharing options...
AshaiRey Geplaatst: 20 augustus 2015 Share Geplaatst: 20 augustus 2015 Volgens mij omdat er meer pectine in zit Quote Groetjes,Bram Link naar reactie Delen op andere sites More sharing options...
RobO Geplaatst: 20 augustus 2015 Share Geplaatst: 20 augustus 2015 maar minder smaak toch? Quote Link naar reactie Delen op andere sites More sharing options...
mw vogel Geplaatst: 24 augustus 2015 Share Geplaatst: 24 augustus 2015 Zes kleine hakpotjes met pure tomatensaus.Drie zakjes snijbonen in de vriezer. Quote Link naar reactie Delen op andere sites More sharing options...
RobO Geplaatst: 24 augustus 2015 Share Geplaatst: 24 augustus 2015 2xhalve liter tomatensap geweckt Quote Link naar reactie Delen op andere sites More sharing options...
Indy Geplaatst: 24 augustus 2015 Share Geplaatst: 24 augustus 2015 7 potjes rozenbotteljam ingemaakt. Quote Link naar reactie Delen op andere sites More sharing options...
Erny Geplaatst: 24 augustus 2015 Share Geplaatst: 24 augustus 2015 Vier grote potten met pruimenjam/saus, 1 fles pruimensaus/sap. En nu als beloning een lekker glas pruimensap met water en ijsklontjes. Quote Link naar reactie Delen op andere sites More sharing options...
Aanbevolen berichten
Doe mee aan dit gesprek
Je kunt dit nu plaatsen en later registreren. Indien je reeds een account hebt, log dan nu in om het bericht te plaatsen met je account.