Wat een mooierd, Arja!

Hier ook een mooie oogst. een flespompoen al weggegeven, een al in de soep!

Wat een mooie @Arja ! Staat op mijn lijstje voor volgend jaar. Alleen al prachtig om te zien 😍.

Pepers, zijn inmiddels de vriezer ingegaan. Vanochtend had ik nog zo’n batch, die liggen al wat uurtjes in de droger om flakes/chilipoeder van te maken.

Ook wat NZ spinazie geoogst. Ligt ook in de droger nu die toch aan staat. Dat wordt poeder om bijvoorbeeld zelfgemaakte pasta groen te kleuren of voor door een smoothie of een soepje of curry o.i.d.

ULLA! Verder nog even niets, druk met andere zaken.

Het spul wordt allemaal wat minder mooi, maar nog steeds lekker. De buitentomaatjes rijpen nu goed af.

En de laatste kastanjes geoogst.

Oh, kastanjes! Jammie jammie. Dat wordt smullen, @Arja !

Hier zijn ze nog erg groen. Nog even geduld... maar er hangen zo te zien best wat mooie grote bolsters! Wat ga je er mee doen Arja?

Ik kon zowaar 2 vijgen plukken Niet dat de smaak nou heel geweldig is hoor.. maar toch. Ze waren ook al voorgeproefd door iets/iemand:

We stomen ze meestal. In vieren hakken, schil verwijderen, velletje laten zitten want dat is te veel werk. Dan in stoominzet in pan met laagje water. Kwartiertje stomen. Dan gaat het velletje er gemakkelijk af. Serveren met whatever. Met stoofperen en aardappelpuree was erg lekker.

Ook fijn: fijnmaken in foodprocessor en de kruimels bakken in een koekenpan.

Vandaag maar mijn eigen boontjes gedopt: Coco Noir.

300 gr. genoeg voor twee keer eten met z’n tweeen!

Happy Jo

Die zien er mooi uit! Wauw.

Paar appels waar de pissenbedden ook gretig van eten. Jammer dat wij ze ook zo lekker vinden.

Üç burun biber mild zie je ook wel aan de paprika vorm, kıl Menderes en een spontaan opgekomen tomaat uit de compost. Ook aan het einde

Ik had zojuist weer een mooie hoeveelheid tomaten , wat basilicum, kroten, madame jeanette pepers en habanero pepers en een paar kleine paprika's

Prachtige foto @Mellie , met al die rode oogst op dat zwarte aanrechtblad 😍. Vooral lekker ook! De Menderes, zijn die heel heet? Hoe classificeer jij die? Ik vind ze zo mooi.

@driepinter wat is de oorsprong of vanwaar heb je het zaad van die madame jeanette, die zien er heel anders uit als hier (oorsprong zaad @henkg )

Ik zie wel beide vormen voorkomen als je erop zoekt, ik vraag me af of er een aantal varianten zijn.

@redzebra ik vond ze ook al niet zo rimpelig zoals een echte madame jeanette hoort te zijn. Ik had ook een aantal planten in emmers in de kas waarvan ik enkele kleine pepertjes had die wel heel rimpelig waren , van hetzelfde zaad. Ik kan me niet meer herinneren op welke online shop ik ze precies had gekocht, maar een foto van het zakje staat in dit topic : https://www.moestuinforum.nl/topic/57771-pepers-2026/page/4/#findComment-571658

Die zien er ook op de foto iets anders uit, teeltomstandigheden en variaties zullen waarschijnlijk wel een rol spelen, ik kan je wel wat zaad op sturen om te zien of variaties dan wel niet teeltomstandigheden het verschil maakt.

Ik kan het filmpje zo snel niet terugvinden maar ik meen me een filmpje te herinneren van youtube over een Surinamer die jeanette pepers kweekt in zijn moestuin in Nederland. De madame jeanette peper komt ook oorspronkelijk uit Suriname, maar deze meneer prees de pepers die hij bij de Albert Hein kocht, en stuurde de zaden daarvan zelfs weer op naar Suriname omdat deze pepers " de echte" waren omdat ze hier gecontroleerd opgroeiden in een kas, en niet gekruist waren met andere pepers....

interessante discussie, ik ga dit verplaatsen naar het pepertopic, ik hoop dat je het filmpje terugvind.