Nog NOOIT van een kapsalonnetje gehoord, ik moest het opzoeken in google. Maar Nuet kon ik niet vinden, is dat een andere naam ervoor?

 

edit: ik weet het al

11 april 201411 j aangepast door Gast

Had je ook de herkomst van de naam gevonden?

http://nl.wikipedia.org/wiki/Kapsalon_%28gerecht%29

Vanavond een lekkere Roomse Kervel - Brandnetel - platte peterselie soep, allemaal uit de tuin

Pluksla gaan we zo eten uit de tuin, met kippenpootjes en gebakken aardappels.

sojaboontjes met ketjap, eitje, rijst, selder met kerrie, anijsrundstoofje, sla, komommer.

Kommetje sla, kommetje broccolisoep, kommetje rabarbermoes, en een kliekje spareribs en kippenpoten

Stamppot raapsteeltjes en salade met gebakken spekjes en heul veel verse tuinkruiden.

De eerste verse asperges uit eigen tuin! Yummmmm

Een salade van verse spinazie met macaroni.

kliekjes, maar lekkere kliekjes, de bloemkool schiet nog niet op, de rabarber wel trouwens

Indiaas: rijst, lamsvleesgerecht, groentegerecht van groene groenten (uet) met kokos en twee soorten chutney (uek - eentje van 2011!).

Blad geplukt van allerlei jong opgroeiend spul en dat even geroerbakt: bladmosterd, rucola, sla, pluksla, veldsla, ijsbergsla, hh weegbree, salie, bonenkruid, brandnetel, venkel, tuinboon, aardbei, braam, bosui, citroenmelisse, een hele knoflook in wording. Gegeten met gebakken aardappelen.

middagmaal alles uit eigen tuin

pluksla met bieslook en platte peterselie versiert met goudsbloem en netelbloempjes erdoor

zacht gekookt eitje

gekookte aardappelen

rabarbermoes met slagroom voor dessert

lekker

pasta met prei en zalmsnippers, sla

frietjes met sla uit de tuin en tomaten uit de winkel

Verse pluksla, heerlijk fris en knakkig.

Warme aardappelsalade van Rosevals met spekjes en mosterd, per persoon drie asperges (eerste jaar dat ik mag oogsten) en een koude salade van verschillende soorten bladkool.

bloemkool-blauwekaas soepje uit Home Made, tuinboontjes, aardappelpastinaakpuree, Sjonnie Boer balletje, snippertje rodekoolkiemen

Ojaah... heel lekker bloemkool-blauwekaassoep... Moet ik ook maar weer eens maken...

Weer sla uit de koude kas gehaald,voor mijn paas slaatje

Rucola (tweede oogst uit eigen tuin ) op een heerlijk foccacia met feta. Uitstekende lunch!

Vanavond rode sla.

Boontjes, radijs en wortel.

Gisteren en eergisteren: ribollita.