-
Aantal items
648 -
Registratiedatum
-
Laatst bezocht
Inhoudstype
Forums
Moestuin Seizoen
Wiki
Kalender
Alles dat geplaatst werd door simke
-
MTFD 26-Sept-2015 wie brengt wat mee?
simke reageerde op angela († maart 2025)'s topic in Moestuinforum dag
Ik ga voor de wc papier. -
Zadenenvelop Nederland 2015
simke reageerde op Zadenenvelop HQ's topic in Ruilen en verkopen: vraag en aanbod
Oké dat is fijn. -
Ik heb ook nog pruimen chutney, moestuin chutney, courgette chutney. Die ik mee kan nemen.
-
Die simone tt wil ik ook wel in mijn tuin al is het alleen maar om de naam.
-
En als je snoei hulp wilt kom ik je wel helpen. Als je dat wilt. We wonen in de zelfde gemeente.
-
Pruim walnoot heel lekker
-
Wat heb je net (in)gemaakt? (uit eigen tuin)
simke reageerde op Jorieke123's topic in Inmaken en Bewaren
Moestuin chutney van 5 kg div uit de tuin. Tomaat, pruimen,appel,nassiepeer,peer, uien, komkomer, augurken,Peper, en kruiden met azijn en suiker. -
Augurk ? rauw of inmaken handigste manier ?
simke reageerde op marcostuin's topic in Koken en Recepten
Onder de kraan de puntjes er af vegen of met een groente borsteltje. Dan klaar maken als komkommer. -
En jasmin hoe gaat dat dan bij jou met de houdbaarheid. Ik heb ze ook in het zout gehad. Maar dus niet gewekt. De augurken en courgettes. Wat zal in doen wekken of zo laten. De deksels blijven wel zitten ik heb het met de chutney uitgeprobeerd. Maar bij de augurken durf ik dat niet.
-
De augurken waren kamer temperatuur en de azijn was heet. Maar moest er pas over heen als het iets was afgekoeld.
-
beste mede weckers Zo als altijd kom ik na het vullen van je weck potjes weer met vragen. ik hoop dat jullie mij een antwoord kunnen geven. Ik heb gister mijn augurken in het zoet zuur gelegt. En overgoten met mijn warme azijn mengsel en de deksels met 2 weck klemen vast gezet. Mijn vraag is blijft de deksel nog zitten als ik na 24 uur de klemmen er afhaal. Om de poten zonder klemmen op te bergen. Zo dat ik de weck klemmen weer kan gebruiken. Ik heb de potten niet in de weckketel gehad. Ook heb ik courgette op zoet zuur gezet deze zijn niet in de weck ketel geweest. Moet ik ze nu nog wecken. Of zijn ze door de azijn geconceverd. ik heb ook begrepen dat als je coergette weckt het dan snot word. En kan ik daar ook de weck klemmen van afhalen. Om de potjes op te bergen. Dit zelfde geld ook voor de chutney van courgette. Ik ben benieuwd naar de andworden
-
Volgens mij heeft jet appelvrouw hier bekend mee.
-
Even na gezocht in de db kalender 23 -6 was een apogeum dus voor de db er een rode dag het was wel een vrucht dag en de 24-6 stijgende maansknoop en wortel dag dit was dus ook een rode dag. En ongunstig en werken verstorend. Voor het inmaken hier een tabel volgens de db metode: Maan wortel : de beste dag om in te leggen in zuur Maan blad :is niet geschikt. Maan bloem: kan als vervangen voor vrucht dag Maan vrucht: verwerking van fruit sappen en jam Ik hoop dat dit helpend is voor de toekomst.
-
Tom Tom saus maken. Echt super lekker 'Tom Tom' chutney (tomaat & tomatillo) 0(1) Makkelijk 1 uur 45 minuten Recept van: Effie Dit is een hele lekkere zoete en pittige chutney! Het recept maakt een flinke portie, maar je kunt het recept altijd halveren. Voeg toe aan favorieten Ingrediënten Porties: 25 900 gr fijngehakte groene tomaten 815 gr verse tomatillo's, vliesjes verwijderd, afgespoeld, en in stukjes gesneden 250 gr blanke rozijnen 240 gr versnipperde ui 500 gr bruine basterdsuiker 1/2 theelepel zout 415 ml appelciderazijn 1,5 theelepel inmaakkruiden 1,5 theelepel chilipoeder 2 eetlepels fijngehakte gekonfijte gember 1 eetlepel bruin mosterdzaad 5 weckpotten (inhoud ong. 1/2 liter) Bereidingswijze Voorbereiding:30 minuten | Bereiding:1 uur 15 minuten 1. Doe de groene tomaten, tomatillo's, rozijnen, ui, bruine basterdsuiker, zout, appelciderazijn, inmaakkruiden, chilipoeder, gekonfijte gember, en het bruine mosterdzaad in een grote pan op middelhoog vuur. Breng aan de kook en roer tot de bruine basterdsuiker is opgelost. Zet het vuur lager, en laat de chutney indikken, 1 tot 2 uur. Roer af en toe om te zorgen dat de chutney niet aanbrandt. 2. Steriliseer de potten en deksels in kokend water, tenminste 5 minuten. Giet de chutney in de hete, gesteriliseerde potten, maar laat 6 mm aan de bovenkant vrij. Roer met een mes of dunne spatel door de gevulde potten om luchtbellen te verwijderen. Veeg de randen van de potten met vochtig keukenpapier of een handdoek af om eventuele voedselresten te verwijderen. Sluit de potten luchtdicht af. 3. Zet een rooster op de bodem van een grote soeppan en vul tot de helft met water. Breng aan de kook op hoog vuur, en laat de potten dan voorzichtig in het water zakken met behulp van een tang. Zet de potten op 5 cm afstand van elkaar. Giet nog wat meer kokend water in de pan, zodat de potten minstens 2,5 cm onder water komen te staan. Breng het water volledig aan de kook, dek de pan af, en laat 15 tot 20 minuten koken. 4. Haal de potten uit de soeppan en zet ze op een theedoek of houten ondergrond; zet ze enkele centimeters van elkaar af totdat ze zijn afgekoeld. Als ze zijn afgekoeld druk dan met je vinger op de deksel van de pot. De deksel mag niet meeveren. Als de deksel niet omhoog of omlaag gaat, zijn de potten goed luchtdicht verpakt. Bewaar de potten op een koele, donkere plaats. Chutney die niet is ingemaakt kan worden gekoeld in de koelkast of worden ingevroren. Verzorgd door: Allrecipes En anders wet ik er wel raad mee het is een zoete saus die goed bij vlees smaakt.
-
Jet kan je mij de datums geven van het in maken en het oogsten van je fruit. Kan ik voor je kijken in de bd kalender. Oosten op en in maken op blad is de slechtste dag om je fruit te verwerken. Ik ga voor vrucht of bloem dag dan zit je zeker goed.
-
Voor dat het in bloei komt oogsten. Het is een 2 jarig gewas volgens mij. Ik heb het in het voorjaar gezaaid en nu Geoogst.
-
Angela's MTFD ruillijst voor sept 2015
simke reageerde op angela († maart 2025)'s topic in Moestuinforum dag
Ja kom maar op met de hortensia en de stok roos. Staat leuk bij de scouting boerderij. -
Hoi Je kan je bodem goed diep laten spitten met een graafmachine. Dit is wat ik zelf ook heb gedaan. Een dan nog deze winter een diep wortelende groen bemeste er op. Als je diep laat spitten kan je ook drijnage buizen aan brengen. Met het diep spitten komt je onder laag los en kan je je landje gelijk egaliseren. Waar bij je de bomen op een terp zet. Dit kan dan ook met de graaf machine terpen maken. De fruit bomen gaan in de toekomst ook je te veel aan water gebruiken om te groeien en kan de bodem verbeteren. Ik heb zelf ook veen grond vaak kom de dan ook zand tegen deze heb ik diep laten spitten en nu is mijn tuin aan de droge kant.
-
Ik zou blij zijn met een mol in mijn tuin die eet de veenmollen op. Tevens is een mols hoop helle mooien grond om in te zaaien. En goed voor je bodem. De haren van de mol werken als een zeef en daarom is de grond zo mooi rul.
-
Angela's MTFD ruillijst voor sept 2015
simke reageerde op angela († maart 2025)'s topic in Moestuinforum dag
Pecelica vriest dood in de winter. En geeft een goede bodem bedekking. Gaat niet meer bloeien voor de winter. Wel als je in het voorjaar zaait. Ik maak wel zakjes van 10m2. -
Angela's MTFD ruillijst voor sept 2015
simke reageerde op angela († maart 2025)'s topic in Moestuinforum dag
Hoi Ik heb wel de gevraagde groen bemeste voor hoeveel vierkante meter. -
Een nieuw aardbeien bed gemaakt. Druiven gesnoeid lavagrit bij de bomen. En onkruid gewied.
-
Hè jet een super idee Ik kan nu alleen nog maar dromen over Tom Tom saus een saus van tomatilli's Maar ik heb div receptjes uit gezocht en gemaakt. Ik ga voor de zwarte bessen chutney. En je kan ook proeven met soepstengels net als bij de olienvinerge winkel. Een ieder kan toch zijn eigen lepel er in zetten. En daar mee smeren.
-
Hoi jet Mag ik dillen zaad, ananastomaat zaad en een paar sjalotjes om die van jou uit te proberen.
-
Ik heb nog een Bedrijf gevonden voor de tuin bouw de naam is brinkman en zit ook in rozendaal. Even zoeken op het net. daar weten ze wel raad denk ik.
Over moestuin forum
Op het moestuin forum delen leden ervaringen en tips over het telen van groenten en fruit in de moestuin.