jos

Welkom op het forum Saskia. Meng je maar in de discussie onderwerpen zat. gr. jos

Ja, ik heb steeds gehoord en ook altijd toegepast dat je zij-scheuten en bloemen moet weghalen tot een hoogte van ongeveer 80cm.

Leslie als de verhouding opppervlakte/arbeid/opbrengst je lief is dan zaai maar twee rijen pluksla, lekker dik. 6 weken sla voor de hele familie en buren. Alleen foetel ik een beetje wat de arbeid betreft want je moet ze toch steeds blad voor blad plukken dus dat duurt wel even. Maar de opbrengst is geweldig. Met ruccola heb ik geen ervaring. Ik ben een liefhebber van veldsla(in de kas voor najaar en voorjaar) en ijsbergsla voor de hoogzomer naast de pluksla.

Net heerlijk gegeten, eigen asperges (drie dagen bij elkaar gespaard), pluksla/veldsla,uitjes,bieslook en een lekkere bak rabarber. Maar veel belangrijker, we hebben net een mals buitje gehad en nu sijpelt het nog een beetje na, joepie!!!!!!!

De eerste jaren ook stambonen gezet maar zoals al aangegeven veel last van natte, vieze en rotte bonen (nat seizoen). Daarnaast best moeilijk plukken zo over de grond kruipend tussen de rijen door elke paar dagen. (back-breaking) Sinds enkele jaren enthousiaste stokbonen-kweker, bijna alle soorten verkrijgbaar van kleine stok-slaboontjes tot dikke lange stok-snijbonen. Veel en vooral langdurige oogsten in vergelijking tot stamslabonen. Maar ja elk voordeel heeft zijn nadeel bij sommige soorten heb je een ladder nodig omdat ze bijna 3 meter hoog groeien en later in het seizoen hangen de meeste en mooiste bonen bovenin.

Plankjes Dennis ? Je ziet toch de muur van een kleine meter op de foto ? Nu ze in volle bloei staan zie je al overal uitlopers. Ze zijn wel redelijk in toom te houden. Als je ze kwijt wil kun je ze natuurlijk gewoon afknippen. Maar ja ik vind het wel iets hebben die leuke plantjes in de bloei en straks die kleine aardbeitjes. En ja Leslie ze smaken prima. Misschien is het, het natuurlijke gevoel, dat de smaak van wilde frambozen, kruisbessen, bosbessen of bramen versterkt.

Ik heb deze foto ik dacht verleden week nog ergens hier op het forum gezet van mijn bosaardbeien in de siertuin. Ooit enkele jaren geleden een paar uitlopertjes letterlijk uit het bos meegenomen. Elk stuk ruimte dat ze vinden wordt benut ze gooien constant nieuwe uitlopers. De vruchtjes zijn natuurlijk klein maar hebben wel een "geconcentreerde" smaak. Gewoon leuk tussen de bloemen, niet echt voor de produktie.

Ik heb van kinds af aan paddestoelen en met name weidechampignons en morrieljes verzameld. Maar een jaar of 10 geleden accuut gestopt omdat er toch enkele verkeerde bijzaten die gelukkig de pan uitstonken. Van de foto zou ik voor 95% zeker zeggen dat het een gewone inktzwam is, die is theoretisch eetbaar, maar ja dan nog die 5%. Gewoon het advies opvolgen en een bakje bij de action of wat pluggen halen.

Een jaar of vijf geleden heb ik bij http://www.denieuwetuin.be een selectie droogtomaten gekocht. Deze hebben van nature al weinig vocht en zijn dus makkelijker te drogen. Mijn pogingen in de oven zijn faliekant mislukt, te snel -verbrand, te langzaam -teveel energie. Waren wel handig op een broodje. Verder afgezien van verdere pogingen. Heb er wel eens overgedacht ze in de rookoven te leggen. Energiezuinig en misschien wel een lekker smaakje van het beuken of eiken hout. Als ik eraan denk zal ik het in het najaar eens uitproberen en de resultaten met jullie delen.

Lupine is een beetje uit de gratie ik kan mij uit mijn jeugd herinneren ( heel lang geleden) dat veel mensen lupine in de tuin had. Wellicht omdat ze zoveel kleurvarianten hebben. Enkele jaren geleden zag je ze wel eens op een akker als groenbemesting. Maar daar zijn andere wellicht effectievere soorten voor in de plaats gekomen. Ik vond deze kleurrijke bloemen trouwens wel leuk.

Rabarber is niet zaadvast, dwz dat je niet dezelfde plant krijgt als de plant waar je de zaden van hebt genomen. Telers doen dat wel om nieuwe soorten/kruisingen te ontwikkelen. Het algemeen advies is de bloemen zo snel mogelijk te verwijderen omdat ze zoals eerder gezegd teveel voeding van de plant vragen. Dit gaat ten koste van de oogst. Ze kunnen trouwens niet goed tegen een natte niet goed vochtdoorlatende standplaats. Maar dat kan ik niet uit jouw foto concluderen. Wellicht toch een gebrek aan voeding. Inderdaad nu wat gier en in het najaar een flinke rand verteerde mest. Je kunt ze niet overbemesten.

Super Juna, hout is mijn ding. Je bomen doen een beetje surrealistisch (als ik het tenminste goed interpreteer) aan, een vroegere schoolgenoot van mij schilderde ze ook zo. Met veel fantasie, ik vind het knap, kan dat dus echt niet. Ik ben meer een realist, zoek het in de natuurlijke eigenschappen/kenmerken/vormen van het hout. Poog het zo natuurgetrouw te houden. Ik ben dus eigenlijk een fantasieloze copieerder en geen createur, op een enkele uitzondering na. Maar ja er is niet veel op de wereld dat inmiddels al niet een keer eerder is bedacht of gemaakt denk ik dan bij mezelf.

Klopt Dennis ik was hem even kwijt.

Jim heeft zijn examens achter de rug en mag nu wat langer opblijven.

Exact Leslie wij genieten er al een tiental jaren van. En als mijn gezondheid het later dit jaar een beetje toelaat gaan we weer op zwerftocht. Ik ben toen, om een belofte waar te maken 1 keer met mijn drie kinderen naar Griekenland geweest en een jaar later voor hetzelfde geld als die ene vakantie de camper gekocht, waar we nu al tien jaar van genieten. Ook mijn kinderen en hun wederhelften trouwens. Je kunt niet alles hebben leven als god in Frankrijk en dan ook nog een camper. Ik hoop voor jou dat het er nog eens van komt.

Lekker puh ben niet off-line Jim maar je hebt gelijk. Ik woon op een hoek en de zijkant van mijn huis waar de voliere komt wordt door de gemeente ook als voorkant gezien (zeggen ze) en dus ben je aan strikte regels gebonden. In mijn tuin zitten bij goed weer de hele dag wat oudere buren (plaatselijke hangplek voor ouderen), mijn schuld ik heb de bankjes gemaakt en iedereen vond het leuk als ik de vogels van achteren naar de tuin zou halen. Inmiddels heb ik een bevriend raadslid ingeschakeld, afwachten dus.

Hey Frans super mooi jouw camper onze camper hebben we zo'n 10 jaar geleden aangeschaft toen de kinderen (3 stuks) nog thuis waren. Wij zijn liefhebbers van Noorwegen en Zweden , dat zijn prachtige landen om rond te trekken. Vanuit regio Maastricht zit je in een uurtje in gebieden met het vakantiegevoel. dus wij piepen er vaak voor een paar dagen tussenuit. Campings heb ik een bloedhekel aan (sinds millitaire dienst) en in een hotel ben ik opgegroeid. Dus geen behoefte aan een massa toeristen om mee heen. Wij trekken bijna nooit met een vast doel, onze bestemming wordt meestal bepaald door de duitse Wohnmobilgids. Daar staan veel onverwachte camperplaatsen bij (wijn)boeren en bezienswaardigheden. Het ultieme gevoel van een vrije vakantie, gaan en staan waar en hoelang je maar wil voor een hollands prijsje. En Leslie mijn tuin zal er niet onder lijden, mijn kids springen graag bij. Ik ga uiteraard niet als de tuin het niet toelaat.

jammerdan Jim, de afdeling bouw en woningtoezicht heeft de bouw van de voliere stilgelegd. Inmiddels zijn twee ambtenaren hier geweest en hebben foto' s gemaakt. De belofte op korte termijn te laten horen of de voliere in het bestemmingsplan past is de laatste twee weken nog niet nagekomen. Het nachthok wordt 75x75, de voliere 300x300, de hele buurt is enthousiast maar wet is wet. Inmiddels zijn de meeste eieren uitgekomen en is mijn hoop dat ik na de Pasen verder kan.

Nee sorry Leslie het is geen stinkende gouwe die staat hier veel in het wild. Het gele sap wordt op wratten gesmeerd, helpt best goed. Het is een teer plantje met gele bloemetjes die later minipeultjes geeft waaruit de zaadjes alle kanten opspringen. Het is nu donker zal er morgen een duidelijke foto van maken. Ik kom nu gewoon niet op de naam.

Ik ben zijn naam even kwijt maar er zat toch een aardbeien-teler op het forum.

Nee helaas Leslie dat is een van de vele rotsplantjes aan de achterkant van de border. De wilde sleutelbloem komt hier in het zuiden veel in de bossen voor. In mijn tuin staan meestal gecultiveerde sleutelbloemen die binnen uitgebloeid waren en buiten een herkansing krijgen. Sleutelbloemen hebben toch een bepaalde (halfschaduw) biotoop nodig dacht ik. Bij mijn broer groeien en bloeien ze lustig, half onder hoge dennen. Echter afgelopen week zag ik hier een paar kilometer vandaan in de berm een rits sleutelbloemen er lustig op los bloeien in de volle zon.

Hangt een beetje van de soort af die je gezaaid hebt. Maar de meest gangbare leveren, als alles goed gaat eerst een hoofdbloem in de top. Voordat die gaat bloeien haal je hem er natuurlijk uit. Daarna komen er in de oksels kleinere scheuten niet zulke grote maar vele kleintjes maken ook weer een maal. Als de 7/8 planten het goed blijven doen kun je er een hele tijd goed van eten met zijn tweeen.

Het zijn natuurlijk wilde aardbeien Helly die in de natuur ook allerlei hobbels moeten nemen. Zijn daarom behoorlijk sterk, hebben veel en lange uitlopers en vermenigvuldigen zich supersnel onder gunstige omstandigheden. Maar doen het ook goed in zo'n ruwe border. Best decoratief zelfs. Het is trouwens niet het enige ik heb ook een wilde look staan in een border. Gewoon leuk.

Helemaal eens Koert, eerst het probleem in eigen land oplossen en dan de rest van de wereld. Je wil niet weten hoeveel niet-plaatsbare honden hier gewoon moeten worden afgemaakt. Heb die discussie ook gevoerd met mijn kinderen. Onze zoon heeft ook zo'n zielige Poolse hond in zijn huis genomen. Mijn dochter zo'n hondje dat in een nederlands gezin overtollig werd. Het is gewoon een mentaliteits kwestie in de landen rond de Middelandse Zee. Elke "geredde" hond is er natuurlijk 1 voor elke hondenliefhebber. Maar misschien is het zinvoller als die volkeren die zo met hun beesten omgaan eens met de neus op de feiten gedrukt worden. Want het nivo van de beschaving hangt nauw samen met de manier waarop mensen met dieren omgaan.

Na die lange winter ben je de smaak van "echte" aardbeien "vergeten". Dan smaakt zo'n eerste aardbeitje, zo klein als hij is, gewoon hemels. Trouwens hoe zeer wij in de tuin ook ons best doen met allerlei cultivars, de natuurlijke smaak van bosbessen, frambozen, bramen en deze bosaardbeien heeft toch wat extra's. Gewoon puur natuur.