Dennis29

Volgens mij moet je een druif in de winter stekken. Als de druif nog even hard groeit dan ga ik wel proberen om er stekjes af te halen.

Jullie pepers zien er goed uit!

Oké ik ga het met water en zout doen. Gewoon een potje om het verschil met invriezen te zien.

Wat 'n poepie! Als je ze lang wilt bewaren dan moet je wachten tot het steeltje bruin wordt maar zo kan het natuurlijk ook alleen zijn ze dan wat minder lang houdbaar.

Zo'n inzetpan voor ontsappen hebben wij er ook bij en dat is zeer handig. Dan hoef je geen aparte sappan te kopen.

Oke, kan het ook zonder suiker?

Ik vraag me af of je courgette ook kan wecken zonder er eerst soep van te maken? Ik heb wel al 5 kilo courgette's in blokjes ingevroren maar dat neemt nogal veel ruimte in in de vriezer... Gewoon in blokjes snijden, in potten doen en wecken?

Mmm ziet er lekker uit Jasmin!

Wauw, wat mooi zo'n oude solitaire boom!

Wauw, echt gaaf dat een pompoen zo snel kan groeien!

Ja, het dood ook wormen en ander nuttig bodemleven waardoor je uiteindelijk een onvruchtbare uitgeputte grond overhoud.

Wanneer je ze goed droogt zijn ze knapperig, als je ze wat korter droogt zijn ze inderdaad wat 'sponzig'

Gedroogde appeschijven zijn heerlijk! knapperig en veel zoeter dan verse appel

Dat zijn broedbolletjes ofzo. Soort van 'zaden' van aardappels. Wanneer ze goed zijn kun je ze weer planten maar dan schijnen er veel ziektes op te kunnen komen.

Ja maar dan zijn ze wel heeel zuur denk ik...

Net even opgezocht, maar alles wat ik lees komt neer op dit: "Van onrijpe appels krijg je buikpijn" In verhalen worden de kwajongens altijd ziek als ze onrijpe appels uit de boomgaard hebben gestolen en verorberd. Maar volgens A.A.Thomen, kan de maag, mits er voldoende wordt gekauwd en langzaam gegeten, een rijpe appel niet van een onrijpe onderscheiden. Het zal eerder gaan om het teveel aan appels dan om de rijpheid ervan. Of zal de appelbezittende klasse het gerucht verspreid hebben?

Zal dat buikpijn spul niet eruit gaan als het gekookt wordt?

Van bijna een emmer vol appeltjes 1.5 liter sap over gehouden, niet erg veel. Het sap is wel te zuur om zo te drinken, dus moet je er wel wat suiker bij doen.

Het lijkt ons wel leuk om meel te maken, we hebben nu een soort voor groen maismeel en een soort voor paars meel. En er dan brood of iets anders van te bakken. Alleen een goed maalapparaat die ook mais aan kan kost wel in de 200 euro Dus moeten we eerst zien of het mais lukt, en dan misschien zo'n ding kopen. In de loop der jaren zal het zichzelf denk wel terugverdienen

Yes, de eerste plantjes komen op!

Net bijna een emmer met valappeltjes verzameld die door de harde wind gevallen waren. Gewassen, in vieren gescheden en in de sappan gedaan. Niet alles paste erin dus moet het in 2 keer, dus ik moet nog wat appeltjes oprapen zodat de 2de lading ook vol zit Het zijn wel onrijpe appeltjes dus hopelijk wordt het niet te zuur, wordt het dat wel dan doen we er maar wat suiker bij

Ze moeten ook nog eten en alle toebehoren hé Helly Leuk klein ras! Kun je strakst ook nog kaas verkopen aangezien die koeien vast meer melk geven dan jullie gebruiken.

Oh ik had ergens gelezen dat je de zijscheuten moet verwijderen zodat je betere maiskolven krijgt. Maarja, net wat je wild. En heb jij ook soorten voor maismeel?

Hier beginnen sommige ook al te bloeien terwijl ze nog maar 40 cm zijn, maar de meeste zijn al minstens 1 meter. @Hans Je moet de zijscheuten toch wel verwijderen?

Een beetje apart oud Engels recept. Het is nogal droog maar wel heel lekker Ingrediënten -250 gram verse doperwten -1 ei -1 klontje boter -citroensap -citroenmelisse, bieslook en tijm -peper en zout naar smaak -1 aardappel gekookt -1 ui, gestoofd -1 eetlepel broodkruim Meng alle ingrediënten in de keukenmachine tot een stevige brij. Laat een uurtje in de koelkast staan. Giet alles in een beboterde ovenschaal en zet 30-45 minuten in een op 180 graden voorverwarmde oven tot de pudding stijf is. Je kunt bij het vullen van de ovenschaal eerst een laagje gekookte doperwten leggen en vervolgens opvullen. Laat even afkoelen, keer vervolgens om en garneer met peterselie.