Helly

In mijn verwachting dat ui uit zaad een hele ui aan t eind van t jaar zou worden heb ik ze eerst als zaad gekocht. Het zijn nu mooie stengeltjes net als de prei. Toen ik las dat dat volgend jaar pas uien werden heb ik maar pootuien gekocht en geplant. Dat zijn al flinke stengels geworden boven dat uitje. Ik lees nu pas dat ik de uitjes dus in de herfst eruit moet halen en moet bewaren in de schuur (?) Ben benieuwd of ik me dat straks nog ga herinneren. In ieder geval hebben we in t najaar al wel eetbare uien

Boerenkool is toch beter om later te zaaien? Op mijn zakje staat zaaien eind juni - augustus.

Ik houd t bij in een document dat aan mijn gmail hangt. Eentje voor bezigheden zoals zaaien, planten en water geven, eentje voor de oogst. Kan je volgend jaar zien wat je wanneer t best weer kunt gaan doen. Uiteraard kun je het ook in een schriftje zetten.

Kijk, dan zou ik zeggen laat toeristen georganiseerd lekker in een baai snorkelend op zoek naar schildpadden (om ze alleen maar te bekijken!) zodat die arme mensen daar toch te eten hebben. Schildpadsoep, daar word je toch niet vrolijk van Heeft toch ook totaal geen toegevoegde waarde hier in Nederland Tja als je teveel geld hebt weet je op t laatst ook niet meer wat je ermee moet doen en dan ga je rare dingen kopen/eten Overal waar teveel voor staat is niet goed voor de mens. "Verbeter de wereld, begin bij jezelf." "Er is geen moeten, er is mogen of kunnen." "Je bent zelf verantwoordelijk voor alles wat je teweeg brengt."

Er bestaan zelfs al zaai agenda's! Kun je in iedere goede boekenwinkel kopen die ook agenda's verkopen.

Jups, jongeren moeten in deze informatieve wereld steeds meer weten. Examens zijn steeds moeilijker te halen. Ervaringen tellen minder mee dan wat je weet terwijl ik dat toch liever anders zie. En idd, het is niet gek dat als je als mieren in een hoop woont daar mensen 'de kluts kwijt raken'. Je zit veel te opgepot en hoe meer mensen op elkaar zitten, hoe meer mensen zich gaan agiteren aan anderen. En daar krijg je dan ook weer legio problemen mee. Het liefst zie ik iedereen op zijn eigen boerderijtje met zijn eigen moestuintje. Het Utopia Ik denk dat kids dan ook veel gelukkiger zijn overigens. Hans, great minds think alike Ik ga wel blozen van die dikke kus smilie Soms is het even nodig het hart te luchten over wat wij al niet veroorzaken omdat we gewoonweg iets willen zonder er over na te denken wat dat teweeg kan brengen. Het doet je toch wat als je een foto ziet van een schildpad die door een ringetje moest doorleven (ooit gezien?). En zo zijn er genoeg dieren die door ons doen geen echt leven meer hebben zoals ze zouden moeten hebben, ofwel uitsterven. Om van te huilen Maar het doet mij meer dan goed dat jullie zulke reakties op de mijne tikken. Daar moet ik bijna een traantje van wegpinken.

Eiersalade is toch ook makkelijk zelf te maken! Gisteren de 1e buitenste blaadjes van slakropjes tussen de gesmeerde broodjes gedaan, was erg lekker

Ja die aspartaam gooien ze te pas en te onpas in de boodschapjes. Denk je een niet-light colaatje te hebben gekocht (vriendlief wil t ook niet in zijn voedsel) zit er stiekem toch weer wat er doorheen. Hij was woest! Wij zijn van t type, doe dan maar echte suiker maar niet die zooi. Echt unbelievable waar ze dat al niet doorheen doen Die currysaus, is dat niet gewoon ketchup met kruiden Ja we zijn idd veel te veel gewend geraakt aan al die rotzooi smaakjes. Met de pindasaus was t goed te doen. Maar we willen t toch nog een keer met room en dikke yoghurt gaan proberen. We waren als kids zo blij dat we zelf mayo hadden gemaakt We hebben t wel met de zonnebloemolie gemaakt. Oh ja en de eieren niet laten bijkomen uit de koelkast. Misschien te koude eieren gebruikt? Of toch te snel de olie toegevoegd?

Heel verstandig Jim!

Ik dacht ook aan wortelen. Fijne grond en groeien met die wortels Hier staan ze ook in de grootste bakken.

Het ziet er goed uit in de kas. De bonen idd gewoon weer naar beneden laten lopen. Volgens seizoen kunnen ze altijd nog tegen de schutting aan. Denk je er wel aan dat t ook bij de buren kan gaan groeien? Ik heb de groenten een stukje van de schutting aan staan want ik weet dat mijn buren aan de ene kant niet van groen houden (alles betegeld) en geen onderhoud willen daarvan. Vandaar dat ik dat goed in de gaten houd wat het klimmen betreft.

Ofwel je hebt teveel veldjes, ofwel je komt dan handen te kort Remco, alles staat er geweldig goed bij!

Ben je dan nu officieel een échte moestuinierder?

Nu wil ik me ook wel even in deze interessante discussie mengen Ik ben t eens met de stelling over de woestijn. Bos werd weggekapt door de mens voor vele doeleinden, en daarna kreeg men woestijn. Heel sneu overigens voor al die dieren die daardoor hun eigen 'huis' beetje bij beetje kwijtraken. Het heeft vele eeuwen geduurd maar zoals we vaak genoeg horen in het nieuws of lezen op het internet gaat het hard achteruit met het regenwoud. Was er geen mensheid geweest, was de planeet waarschijnlijk overwoekerd geweest met regenwouden. Who knows. Vroegâh, en dan spreken we voor de oorlogen van afgelopen tijd waar oa. nog steeds in mei over wordt nagedacht, hadden veel meer mensen een moestuintje die ze bezochten als de kids op school waren ofwel na het werk. Er waren geen mooie rechte boontjes uit Afrika, geen kiwi's uit Nieuw-Zeeland, geen vlees wat met een omweg van t ene land naar t andere land werd vervoerd. Om even een paar voorbeelden te noemen. Er waren aardbeien in de zomer, aardappels tot ze op waren en kolen in de winter. Er werd ingemaakt om de winter door te komen en als er s iemand onverwacht binnen kwam wandelen dan at die gewoon mee. Er waren bijna geen vrouwen die hoefden te werken, want vader verdiende genoeg om het huis en de rekeningen te betalen en eten van te verbouwen of te kopen. En waar ging dat fout Ik zelf houd t onder de noemen: hebzucht, egoïsme, jaloezie en luiheid. Wat heeft al die geweldige technologie van de laatste eeuw met zich meegebracht? Huizen zijn te duur, je moet 2 inkomens hebben wil je t nog kunnen betalen, iedereen moet tegenwoordig van een plat beeldscherm kijken want o wee als de buren zien dat je nog zo'n oude 'kast' hebt staan (ja ik heb m nog! en die gaat niet eerder weg voor die kapot is), iedereen wil t nieuwste mobieltje waar je zoveel dingen mee kunt die je eigenlijk nooit gebruikt, je telt niet meer mee zonder peecee, het is goedkoper om van je baas een auto te leasen dan zelf een oude bak op te rijden (sommigen hebben 2 auto's nodig). Vooral de jeugd is niet meer bij te benen onder t mom ik heb alles veel mooier/sneller/beter. Soms vind ik dat om te kotsen zo erg. Ik liep 'in the old days' met een peer of appel op m'n knie!! T was geen mode maar die broek was verder ok. En zo kan in nog wel even verder gaan. Iedereen weet waar ik t over heb en wat ik ermee bedoel. The point is.. (ja dat komt er echt na dit verhaal), dat we het zelf allemaal in de hand hebben gewerkt. Omdat iets word aangeboden gebruiken wij het. De aardbeien in december, de mooie rechte boontjes, de Oosterse groentensoorten die oa. de Toko's verkopen. Het is er allemaal. En de meesten vraagt zich niet af hoe dat daar is gekomen, hoeveel uren dat in de transport heeft gestaan en hoeveel belasting voor het milieu dat is geweest. En dan nog de stofjes die ze gebruiken om t zo lang vers te houden. Want die hebben ze ook niet voor niets in de wereld geholpen. Hebben we t nog niet eens over al dat plastic gehad dat vele kilometers lang in de oceanen drijft en wat gegeten word door al die beestjes die van de oceaan leven. En allemaal omdat wij even snel een tasje nodig hebben om onze in plastic verpakte boodschappen in te doen. Elke keer weer (ik loop altijd met een rugtas rond met daarin ook nog een Ikea boodschappentasje). Ben ik nu teveel offtopic aan t discussiëren In beknopte zin ben ik t eens met natuurlijke benaderingen van het zelf verbouwen van groenten en fruit. Voor eigen gezondheid en die van mijn familieleden. Zonder gif, zonder toegevoegde stofjes, door eigen handen gemaakt, vers van de pers. Of dat nou in de vorm van permacultuur is of niet. In ons achterhoofd houden we rekening met de natuur, de dieren en de medemens. Helaas moet ik t in mijn achtertuin doen en gaat het niet zoals ik het zou willen. Ik doe het met wat ik aangeboden krijg (gister nog een paar aardewerken potten gekregen van vriendin die ze wou weggooien). En in je achtertuin kan je helaas ook geen kippen houden (zou ik héél graag willen) want dan krijg je geheid gezeur van de buren. We zijn te ver van de natuur afgedwaald en velen willen dit graag terug zien, in harmonie leven met wat de natuur te bieden heeft. Niets 'zweverigs' aan, en als dat bestempeld word als zodanig, wat dan nog. Ik zeg, volg je intuïtie, je gevoel en de natuur. Ik denk ook dat het een utopisch iets is, maar er moet toch iets zijn wat we willen nastreven naar een betere wereld. (ik hoop niet dat jullie me nu als een ouwe zeur zien )

Die ligt voor 39,95 bij de Karwei. Vanmiddag gezien.

Mochten we allen tezamen komen bij Jorieke, dan zal ik wel oproepen dat niemand zijn of haar gitaar meeneemt. En mocht Jorieke er eentje hebben moet die m maar goed opbergen Willen we toch zo'n spektakel aanschouwen, kunnen we er tzt altijd nog eentje van Marktplaats plukken

Vanavond gegeten bij de frites met een dikke klodder satésaus erbij. Dan smaakt t wel lekker Ik zal die dikke yoghurt eens proberen.

Welkom op dit forum. Wat heb jij het druk met alles. En zeker verschrikkelijk van je hand. Veel plezier met je moestuin. Je tomaten zien er goed uit!

Welkom op dit gezellige forum. Voor veel informatie zit je hier goed.

Wat leuk die grote teil Heerlijk ouderwets.

Wow wat ziet alles er goed uit, vooral die lollo sla Leuk zo'n terras die aansluit bij de kas en moestuin.

Dan heeft je vriendin een streepje voor, ergens gelezen dat ze die al had ontmoet Goh dat jullie dan beiden aparte tuintjes hebben. Hoe is dat zo gekomen?

Dat met die yoghurt hebben we gelijk na t maken ervan geprobeerd. Word een vloeibaar iets en niet echt lekker

De wijk waar dat in/aan ligt heet de AA-Landen. Vandaar dus ook de AA tuinen. Zat Chaotik ook niet op dat tuinencomplex? En volgens mij nog iemand anders uit Zwolle.

Gisteravond de mayo á la Jorieke gemaakt. Het is zeer goed gelukt! Echter, het smaakt nogal naar de mayo zoals vroeger, en die zijn we eigenlijk niet meer gewend (kocht altijd de fritessaus versie). Veel olie smaak. Wie o wie kan ons vertellen hoe we het toch minder naar olie kunnen laten smaken. Ik ben benieuwd!