jootje

Welkom!

Welkom!

Welkom! Je hebt gelijk dat je het gewoon probeert! Zoals je zegt. Je kan er altijd weer mee stoppen, maar dan heb je het wel geprobeerd! Je kan mooi kijken waar je tegen aan loopt met je beperkingen, en kijken of je daar eventueel hulp voor kan krijgen. De boel omspitten hoeft niet in een dag, beetje voor beetje kom je er ook. Succes!

Het antwoord van Zaaizee vind ik gelijk goed klinken: www.vrijevarkens .nl met eventueel een streepje ertussen. Vind dat wel kloppen, want vrij zijn ze!

Ik weet dat bij vele van jullie het helemaal goed gaat met knoflook uit de supermarkt. Maar niet bij mij, nu voor het tweede jaar bolletjes kleiner dan een pingpongbal. Zal niet alleen aan de knoflook liggen. Maar ook omdat ik maar wat doe. Stop tenen in de grond, en verwacht dan flinke bollen. Ga nu proberen op ruggetjes, met 4 verschillende soorten knoflook gekocht bij Eemlook. En dan wat meer vertroetelen. Kijken of dat flinke bollen op levert!

Vanavond: ratatouille......alles from the garden of Jo! Laatste aubergines, paprika, tomaat, pepertje, tijm, rozemarijn, enz. Hmm...bruin brood erbij....

Robo...liefde van de vrouw gaat dus ook door de maag! Porcini....even opgezocht...= paddo! Erwin.....oohh....lekker...hachee! Hier mijn favoriete eten gegeten: friet met mayo..... Van de snackbar!

Hmmm..en dan lukt het ook niet? Als er teveel bemest is? En als ik ze bij de bio winkel koop? Wat overigens wel een prijzig zuurkooltje gaat worden dan!

Het enige wat ik ook kan bedenken is...te warm. Zit nog steeds te twijfelen om wat witte kool te kopen.....en het toch nog effe te proberen nu de temperaturen laag liggen. Kijken of het dan wel lukt!

Geen idee waar het fout is gegaan. Eerste jaar zuurkool gemaakt in twee yoghurt emmertjes, ging goed. Emmertjes bewaard in de bijkeuken. Jo helemaal enthousiast, een zuurkoolpot voor mijn verjaardag gevraagd, en daar vorig seizoen zuurkool in gemaakt. Dat ging niet goed, waterslot was steeds leeg, stond in dezelfde bijkeuken. Op een gegeven moment kaam erop, niet erg, eraf geschept. Maar toen hetntijd was om te kunnen eten......ieks...zo smerig. Dit jaar dacht ik, ik spreid mijn kansen, neem een emmer met deksel, en als mijn laatste kolen dan van het land komen maak ik ook nog in de pot. Beginnen met emmer dus, gewoon gesneden kool, met zout, en jeneverbesje, enz. Goed gestampt, stond keurig onder water. Na een week ontlucht, zag er goed uit. Na twee weken weer ontlucht, zag er nog steeds goed uit, vond alleen de geur niet prettig. Op een gegeven moment weer gekeken, en geproefd. Yuk.....was slijmerig.....rook niet fris, enz. Echt niet lekker. Zuurkool maken in de pot is er niet meer van gekomen.....de rupsen hadden mijn laatste kolen gevonden! Geen idee dus wat er verkeerd is gegaan.....te warm misschien? We hebben de afgelopen weken wel warm weer gehad. Volgend seizoen ga ik het in ieder geval later proberen. Op een dag, heb ik prachtige, zeer smakelijke zuurkool!

Gisteren zuurkool gegeten...uit een zakje..van de supermarkt! Mijn zuurkool was weer mislukt.....brrr....niet lekker. Echt jammer. En geen kolen meer op mijn landgoed.....en om nou kolen te gaan kopen? Volgend seizoen weer een kans!

Nou, Geert-Jan, ik denk dat die heel lang blijft staan! Wat super om heuse pinda's zelf te kweken! Echt leuk.

Ook hier voor het derde seizoen geen knollen.....gisteren gevoeld.....sommige hebben niks, anderen lijkt wat te komen, maar is dan 3 cm doorsnede ofzo. Ik was vroeg genoeg, gekochte plantjes, maar niet bij gemest. Moet misschien dan toch wel. Als ik niet genoeg voeding krijg groei ik ook niet......

Ik vroeg me af of er misschien straks iemand is, die dahlia knollen met mij wil ruilen? Ik heb een paarse, een rode en een witte maar die was een beetje ielig vergeleken met de anderen! Ik wil dus graag nog meer kleurtjes komend seizoen!

Bit en Erny.....dank! Ben er zelf ook eigenlijk wel blij mee!

Hard gewerkt, een hoek van de tuin zoveel mogelijk bevrijd van onkruid als kweekgras. mooi veel wortels eruit gekregen ook. De frambozen die er staan verhuizen straks een stukje naar achteren, bijna tegen het gaas aan. een strook van 25 cm voor het gaas voorzien van worteldoek. Hoop dat dat gaat schelen in onkruid komend seizoen! Foto voor en na.....

Welkom en veel leesplezier op het forum!

Welkom! Yep...dat is een heus virus! Geniet ervan!

Welkom!

Prachtig, Frank! Ik geloof dat ik een appelboomgaard wil!

Wat was het weer gezellig vandaag. Weer veel lieve, leuke mensen ontmoet, en veel nieuwe mensen gezien. Leuke zaden en stekjes geruild, en gewoon gekregen! Wat lagen er veeeeel zaden op de zadentafel! Heb me netjes ingehouden, want had zelf niks bijgedragen, maar zal dat zeker een volgende keer doen! Mooie paddestoelen gezien, sommige voor mij -ik eet alleen champignons uit zo'n blauw bakkie van de super - onbekend. Van twee soorten paddestoelen pluggen gekregen! Nu nog een boom vellen! En even de handleiding en tips van Stan uitprinten en me er eens in verdiepen. Want nu ik het heb, wil ik ook wel dat het slaagt! Bedankt Stan, ook voor dat mooie mesje! Iedereen bedankt voor de stekjes, zaadjes, gezellige kletspraatjes, het lekkere eten, enz. Jorieke en Joep, bedankt weer he? Hoop dat de perzikboom goed aanslaat! Tot de volgende keer! PS: ik miste eigenlijk Antoine??? Waar was je? Nu is het op zaterdag, kon hij komen en was er niet?

Yep, ook de kerstliederen hoor ik al! Ben gek op kerst! Versier ook het halve huis, zoveel dat het nog net niet kitsch is!

Echt een leuke foto! En wat veel pitjes uit een zo'n bloem! Enne.....heb je die bloem 24 uur per dag bewaakt ofzo? Bij mij vreten de vogeltjes ze er uit!

Ik pluk heel rustig....niet wild dus. Dan zal het toch wel goed zijn?