Jorieke123

@Appelvrouw: Doen die van jou het nog?

Leuk Frank! Ik kan je zo niet helpen, maar ben wel benieuwd naar je beekloop! En hoe je die hebt gemaakt? Misschien leuk voor in de 'Doe het zelf' hoek?

Als je er hierbovenin op zoekt, vind je er wel topics over: rattenstaartjes-radijsvruchtjes-slangenradijs-t1002.html

@Appelvrouw: Ik weet niet of de bloemen verschillen, ik heb er dit jaar geen bloemen in. Maar het blad is echt anders.

Mentha Cervina ken ik ook als een andere plant. Zie hier een foto van de groeiwijze zonder bloemen:

Er zijn al aardig wat topics over Phyptophthora, ik sluit dit nieuwe topic.

Welkom!

Oooooh ik weet wat leuks voor de volgende moestuindag Helly achter zo'n kraam! En dan heel veel suikerspinnen draaien die niet opkomen die dan hier moeten blijven!

Na een paar keer zijn de deksels wel 'op'. Komen er kleine deukjes in bijv. of gaan de randjes toch een beetje roesten. Dan kan je nieuwe bestellen of kopen bij bijv. Brouwmarkt. Daar heb ik laatst deksels gekocht die precies op de Hak-potjes passen die ik zo graag gebruik.

En dan halen we het nog maar bij 1 kraam, en staan er nog veel en veel meer op alleen nog maar die markt in Doetinchem. Stel je voor hoeveel er in de gemeente, in een gebied, in een provincie, in een land wordt weggegooid. Maar goed, terug ontopic

Dit jaar hebben we geen mosterd meer staan. Wel koolzaad en Nootzoetraapzaad. Maar dat is voor onszelf, niet voor de dieren. Vorig jaar hadden we inderdaad mosterd staan, en dat was inderdaad voor het opleggen van augurken etc.

Nee, die plastic kratjes niet. Die kiepen ze leeg. Maar er zit een heleboel plastic om groente (denk aan kleine verpakkingen met groene asperges, een zakje om een krop sla, doosjes met aardbeien, etc.) en fruit heen, en dat gaat ook weg. Ze scheiden dus niets.

Dan gaat het met plastic en houten kratjes allemaal naar de stort. Alles bij elkaar. Betalen per kg. Echt dood en dood zonde. Die houten kratjes nemen we ook mee, daar koken we alles dan op.

Dit is via iemand anders tot stand gekomen, ik ben zelf ook niet zo'n held Het is echt veel hoor! 's ochtends een caddy en een aanhangwagen vol, en 's middags nog een keer alleen de caddy vol. Het meeste is echt snot, lelijk en zwaar 'over de datum'. Maar dat maakt onze varkens niets uit! Heeeerlijk! Een krat vol met mango's met een bruine kant! Jammmmm half ingedroogde suikermaïs kolven! (3 kratten vol )

Ophoging?

Van mij mag hij ook blijven staan.

Met een grote kudde of een speciale tropische verzameling lijkt het mij inderdaad ook beter. Maar ze kwamen nu bij 2 andere varkens te lopen, de andere varkens lopen al in andere weitjes. Schapen hebben we ook per 3, dus het gaat niet om grotere groepen bij ons. Anyway: de 2 beren zijn daarnet gecastreerd. Een heel gedoe, want ze zijn al wat ouder. Maar ze lopen nu alweer rond alsof er niets is gebeurt. Net op tijd, want 1 van de zeugen is voor het eerst berig geworden. Niet dat de biggen er bij konden hoor, maar ze worden er wel weg vervelend van Edit: Bedenk me net dat het erg handig is dat een varken niet met zijn bek bij zijn eigen 'kruis' kan Kunnen ze ook geen wonden open halen ofzo, zoals honden en katten. Zo'n kap om hun nek kan niet, want hun nek is vaak dikker dan hun kop

@Robo: Oh lekker! Dat 'aanbranden' deed mijn vader ook altijd met de andijvie stamp. Dat was altijd het lekkerste hapje!

Het smaakt een beetje als een Olvarit Fruithapje Helly We zijn er de hele dinsdag druk mee, met dat afval. Bijna alles gaat in grote tonnen en wordt gekookt voor de varkens. Maar zo af en toe vis ik er wat bruikbaars uit. Zo ook 2 kratten met appels die allemaal aan 1 kant lelijk zijn. Dat lelijke snij ik weg (gaat naar de kippen) en nu staat alles te ontsappen.

10 potten mango-banaan-sinaasappel jam Met een vleugje vanille. Nu we elke week 'afval' halen bij een marktkraam, krijgen wij onze kelder wel gevuld!

Hm, gek hoor Ik merk wel dat elke fruitpulp weer anders 'doet' als je het zo wilt drogen. Geen 2 lappen zijn hetzelfde.

Zo kan je het ook lang bewaren. Als het maar loslaat van je papier. Zodra het iets te vochtig is, trek je het stuk als je het los wilt maken. Je zou er nog wat poedersuiker overheen kunnen strooien als het toch iets pikt?

Leuk Yola! Heb je foto's? We hebben gewoonweg geen ruimte om ze even apart te zetten. En we zetten nieuwe dieren eigenlijk altijd meteen bij de rest. Kippen, schapen, varkens. Gaat altijd goed. Je moet natuurlijk goed opletten dat je geen (zichtbaar)zieke dieren koopt. Ze kunnen altijd wat onder de leden hebben, maar dat kan er dan ook pas na zoveel dagen quarantaine uit komen. Het zijn inderdaad beertjes, morgen worden ze gecastreerd. Ze lopen de grotere vrouwtjes daar nu al te berijden, al komen ze er nog lang niet bij

Dikke pompoensoep. Met aubergine, gele boontjes, palmkool, rozemarijn, bouillon van Jimmy ( ) en natuurlijk pompoen. Lekker! Wel wat (te?) pittig door wat rode peper.