Jorieke123

Later gepoot, maar er zit al superveel groei in!

Kleine pimpernel dus... Hier zaait hij uit als een gek, als ik hem zijn gang laat gaan staat de hele kruidentuin met een paar jaar vol Bij jullie ook? Of is die van mij gewoon superblij met zijn onvruchtbare stukje voortuin?

Zevenblad gaat hier vooral door de pasta of lasagna ofzo. Rauw lijkt het me ook minder...

Met het zevenblad en de brandnetels kook je nog lekkere dingen!

Ik heb de pretzels vorige week gemaakt, en ze waren lekker! Je moet een dag van te voren beginnen van ze... las ik op de middag dat ik de pretzels wou maken Ik was koppig, en heb ze gewoon gemaakt voor die avond. Lekker hoor! Ze hadden wat luchtiger gekund, maar daar heb ik sowiezo problemen mee met brood. Dus ach... Vooral warm waren ze lekker. De volgende dag (in een zakje bewaard), wat droog en compact, maar doormidden en dan met wat smeerkaas, heel goed te eten

Net een varkentje op het veldje van de crosne gezet. Ze heeft wel lopen smullen, maar heeft er morgen toch liever een maatje bij. Zo in haar eentje wil ze eigenlijk liever ontsnappen. Dus morgen is het veldje wel leeg schat ik zo Nog een paar foto's van bovenaf:

Welkom! We zijn benieuwd naar je vorderingen, ervaringen en vooral: foto's!

Hallo Thea, ik heb wel interesse Ik PM je wel even.

Wallie de 3e (bij gebrek aan inspiratie voor een betere naam ) is net verkocht, en op weg naar een nieuwe wei! Samen met een rammetje van een andere verkoper.

In ons vorige huis hadden we een soort van mini erker Daarvoor liep zo'n convectorput van de verwarming. Dus hebben we er een hele diepe vensterbank gemaakt, met een paar gleufjes bovenin. Lekkere warme billen als je daar zat!

Om banken? Die term ken ik niet 60 m2 is mooi! Wat een leuke stukjes kan je dan huren daar! soms begint het bij 100 of 150 en dat is flink aan de maat als hobby.

Nou, ze waren lekker hoor! Hadden iets meer kruiden in gemogen, ze waren wat flauw. En ik had alleen maar belegen kaas in huis, dus echt lekker smelten deed het binnenste niet. Maar dan nog... Zeer goed geslaagd, en zeker voor herhaling vatbaar. Het paneerlaagje bleef er ook mooi omheen! Ik wist niet op hoeveel graden ze moesten, dus heb ze op 160 graden gedaan. In onze nieuwe frituurpan(netje)

Oh nee toch??? Blije en zielige varkentjes op 1 dag...

Was het een fruitkwekerij? Of kan het van alles zijn?

Zo, wat een gesmeer zeg! Maar ik heb er 15 (kleintje) in elkaar gedraaid. Ze liggen nu even in de vriezer, straks gaan we er eens wat proberen! Dat bloem, dan ei, en dan paneermeel werkt zo rottig! Ik zat er helemaal onder En ik had maar net genoeg paneermeel.

Deze week (week 49) een foto van.... Ronald!

Ja... bier of wijn denk ik. In dat gat bovenin kan een rubber stop of een waterslot. En het kraantje zit hoog genoeg om de wijn of het bier te 'hevelen' en toch de dode gistcellen (enzo) op de bodem te laten.

Ik ben heel slecht in winterklaar maken. Ik ben al wel begonnen, zodat ik van het voorjaar zo een veldje kan gebruiken.. Maar er komt altijd weer van alles tussendoor. Vorig jaar viel er ineens een dik pak sneeuw... kwam ik na het dooien ineens overal snoeischaren en schepjes tegen in de moestuin Alsof ik die toen had laten vallen, om naar binnen te rennen zodat ik niet zou worden ondergesneeuwd. Een echte winter-klaar-maker had die schepjes en scharen netjes schoon gemaakt, geslepen, gesmeerd, en weggehangen. Zodat ze in het voorjaar weer direct te gebruiken zijn. Tja.....

Top! Maak je lekkere diepe vensterbanken? Hier in de slaapkamer moeten er ook nog 2 komen, en ik denk dat ik er halve tafels van ga maken Is 1 van de weinige plekken waar plantjes niet kunnen verbranden in de zon, en in de winter niet te warm staan (en ielig worden).

Hm.. ik wil eigenlijk dit jaar al meerdere koolsoorten in de bloei laten schieten voor zaadteelt. Ik neem namelijk aan dat radijs en palmkool kunnen kruisen? Of staan die weer te ver van elkaar af in hun gezamelijke familie? Ik ga in ieder geval zorgen dat de palmkool, en de petit posy-kool niet op hetzelfde moment bloeien. Dat moet toch te doen zijn? Met een paar planten? (kweet niet hoor... ) En dan wil ik nog een radijssoort laten bloeien. Maar die is sowieso misschien later als ik die later in het jaar zaai. Ik weet niet wanneer palmkool gaat bloeien, maar ik neem aan dat die begint zodra de temperaturen oplopen.

He Hans, was je toevallig bij de Lidl in Doetinchem vandaag? Ik zag een hond in een auto zitten die wel heel erg op jowu hondje leek.

Ja hoor, geen probleem. Kippen zijn er ook dol op, pikken al het vruchtvlees netjes uit de schil

Welkom!

Nou, ik heb wel vaak dat ik opgedane kennis wel meteen uit moet voeren, anders vergeet ik het weer. Vandaar dat het voor mij niet zoveel zin heeft om in de winter een heel boek te lezen over moestuinen of bijen houden ofzo. Dan ben ik het daarna al weer half vergeten. Maar zodra ik iets meteen uitvoer, onthoud ik het goed! Daarom is dit forum zo handig!

Ja, ze zijn inderdaad minder korrelig! Maar omdat ze zo dun zijn (schapendarm), ook vrij snel en hard gedroogd. Dus ik ga er idd eerst maar eens eentje invriezen. Op zich gebruiken we de worst vaak op pizza en door bijv. de witte bonen, dus is het niet zo erg als de structuur iets veranderd. De salami die we als broodbeleg gaan maken (straks... als Jimmy dik genoeg is...) wil ik sowiezo gesealed in plakken kunnen invriezen.