henkg

Kijk eens hier: het-zaai-aardbeien-draadje-t1810.html Veel te lezen ...

Misschien niet bijzonder, maar voor mij wel. Knolselder (Monarch), 1,5 kilo, op 2 oktober! De vollegronds komkommer (Marketmore, 2 planten) gaat nog goed. Nog zeker 8 stuks te gaan. De courgette loopt af, na deze nog drie. De frambozen. Ik heb slechts 2 m2 staan. Toch elke 2 dagen een bakje. Appel Elstar. In het voorjaar een kaal boompje aangeschaft (Lidl, iets van 2,50). Vier vruchtjes laten staan en nu de eerste echt rijpe geoogst. Het is ook nog eens een mooi struikboompje.

Hieronder zie je een paar foto's van de MTFD op 26 september 2015. Alleen "onmenselijke" foto's. De complete selectie is uitsluitend toegankelijk voor de deelnemers. Zij hebben inmiddels een PB met inloggegevens ontvangen. Om vragen vóór te zijn: Nee, uit privacy overwegingen mag je deze foto's niet zien als je er niet bij geweest bent ("echt niet?" -> nee, echt niet). De foto's worden dus niet op het forum geplaatst. Jij zou ook niet willen dat je kop wereldwijd zichtbaar is. ^ Oogst/zadentafel (1) ^Oogst/zadentafel (2) ^ Perziken Aalterse-Willy ^

Ik heb deze lijst gebruikt: moestuinforumdag-zaterdag-26-september-wie-zijn-erbij-t18310.html Die mensen zouden een PB van mij gehad moeten hebben. @Angela (in het geval je PB inbox vol is): doe mij ajb je varkenvoerfoto's. per email is OK.

Ik heb afgelopen maandag een PB gestuurd naar alle aanwezigen. Met de vraag "heb jij nog foto's gemaakt?" Tot nu toe geen ja-antwoorden.

Willy, Als jouw geoogste butternuts echt rijp zijn, wil je dan een foto plaatsen van het steeltje? Ik weet namelijk nog steeds niet hoe te zien of butternuts echt rijp zijn. Meest informatief tot nu toe was: als ze egaal lichtbruin zijn (geen geelgroene streepjes meer), én als je met je nagel niet meer in de schil kunt krassen. Rijp is voor mij: zoetig, om ervan een lekkere pompoensoep te maken.

"Boerenkool, daar moet eerst de vorst overheen". Buiten is alleen al daarom beter. Reden: Plant beschermt zich tegen vorst door zetmeel om te zetten in suiker, dat werkt als natuurlijke anti-vries. Het zoetige vindt men lekkerder. Ik weet niet bij hoeveel graden onder nul de boerenkool echt bevriest en dood gaat. (Aardappelen -de knollen- doen zoiets ook. Maar het zoetige vindt men juist vies.)

Mijn eerstejaars druiven stokken. Een maand geleden zag ik dat er eentje gebloeid had (soort is Pinotin, en als ik het eerder gezien had, dan had ik de bloemen verwijderd). Nu laten hangen. Vandaag eentje geproefd: redelijk zoet. Maar hoe zoet, voldoende voor wijn? En hoe meet je dat? Ik had al een refractometer, die gebruik ik bij maken van bier. Druppeltje sap op de meter, afgelezen: 14,9 Brix Tja, een getal. Waar staat dat voor? Tabel gevonden: zou –zonder suikertoevoeging- een wijn van 7,8% alcohol moeten opleveren. Een dun wijntje dus. Over twee weken doe ik een volgende meting, zo krijg ik een idee wanneer ik - over twee jaar!- echt kan gaan beginnen met wijnmaken. (Van dat ene trosje, met oorspronkelijk 10 druifjes, ga ik natuurlijk nu geen wijn maken) Bronnen: https://nl.wikipedia.org/wiki/Brix-waarde http://www.brabantsewijnbouwers.nl/index.php?section=14&page=190&student=704 Voor degenen die een hydrometer gebruiken (een soort dobber die het soortelijk gewicht meet, en daarmee het suikergehalte). Je hebt dan minstens 100 ml testvloeistof nodig. Bij een refractometer slechts één druppel. Ook handig om objectief het suikergehalte van andere suikerrijke vruchten (appels / peren / perziken) te meten. Een refractometer kost op Ebay een kleine 20 Dollar, incl. verzending. Let wel op de schaalverdeling (alleen Brix / Brix + SG / anders)

Foto van Willy's perziken:

Zo al eens geprobeerd? Bron: http://nl.wikihow.com/Verse-ma%C3%AFs-invriezen

Vragen/antwoorden geruilde plantjes MTFD sep 2015: die kun je hier kwijt.

Hopelijk is het vanaf dan helder, en geen mist. KNMI: Komende nacht drijven er wolkenvelden over. In het zuiden zijn er bredere opklaringen en hier kan nevel of een mistbank ontstaan. Meer: http://hemel.waarnemen.com/maan/eclipsen/maansverduistering_20150928.html#tabel

Mooi! Hopelijk houd ik ze nu wel in leven ...

Mooi dat er nu een beetje wederzijds begrip is. Nieuwkomers zien verbeterpunten die “oudere” forumleden minder zien. “Dan kijk je toch gewoon even bij … / zoek je op …”. Dus welkom: kom maar op met je verbeterpunten en eigen ervaringen. Forumleden die echt bijdragen zijn meer dan welkom. Terzijde: ook absolute nieuwkomers zijn welkom op de MoesTuinForumDag (MTFD). Is maar een auto-uurtje vanaf Zwolle. Meer: moestuinforumdag-zaterdag-26-september-wie-zijn-erbij-t18310.html Misschien tot a.s. zaterdag?

Volkskrant: Syrië haalt 116 duizend zaden uit dag-des-oordeelskluis De bevroren Hof van Eden, de dag-des-oordeelskluis, de ark van Noach - de Bijbelse vergelijkingen zijn niet van de lucht wanneer het gaat over de Svalbard Global Seed Vault op de Noorse eilandengroep Spitsbergen. In deze enorme onderaardse graankluis, niet ver van de Noordpool, zijn landbouwzaden van over de hele wereld verzameld voor 'doomsday'. Voor het eerst sinds de opening in 2008 maakt een land daar nu aanspraak op. Het hele verhaal: http://www.volkskrant.nl/buitenland/syrie-haalt-116-duizend-zaden-uit-dag-des-oordeelskluis~a4148360/

Weknow, rozemarijnstek genoteerd. Je drie gele framboosstekken van vorig jaar zijn helaas alle drie overleden. Drie nieuwe?

Startbericht is aangepast. Nu: 7 inzenders, 10 a 15 verschillende producten. Heb jij nog wat gemaakt? De inzendtermijn sluit pas op het moment dat je in de auto stapt

Zout is zout? Ja, maar wat is zout: een groep chemische verbindingen waarvan keukenzout (NaCl) er een is. In zeezout zit ca 70% NaCl. De overige 30% bestaat uit andere zouten (https://nl.wikipedia.org/wiki/Zeezout) Maar: heeft zeekraal dat zeezout wel nodig, of volstaat NaCl? Dat weet ik niet. Maakt voor mij niet uit. Ik zal ongeveer wekelijks een 25 liter jerrycan zeewater gaan halen (“water naar uit de zee dragen”). Iedere keer 25 x 34 g/l = 850 gram zeezout, gratis, en op slechts 500 m afstand van mijn tuin. (Ik lees de krantenberichten al: “onverklaarbare daling waterstand Oosterschelde” ) Dit schrijvende bedenk ik dat ik wel eens mijn eigen zeezout –voor keukengebruik- kan gaan maken: In de wintermaanden een bakje zeewater op de verwarming, en wachten. Terug naar de zeekraal teelt: eerst maar eens een douchebak proberen te scoren.

Deze drie neem ik mee: Vlnr: mild, medium, heet.

Angela, Je vraagt Rose de Berne, gekochte zaden. Die heb ik niet. Ik neem mee voor je: zaden eigen oogst, uit kas, van een RdB-plant die mooie, uniforme vruchten gaf, was de enige tomaat in kasje. Dan moet je maar zien of je de zaden gaat gebruiken.

Beginbericht aangepast: Gevraagd: oude douchebak, ca 80 x 80 cm, ca 15 cm diep. Mag beschadigd zijn.

Gisteren even gekeken op de schorren in de buurt: de zeekraal is nog niet rood, en bloeit nog niet. Even wachten dus. Wel stel ik mijn teeltplan bij: ik ga het eerst eens proberen in een oude douchebak (15 cm diep model).

@Jorieke: mooi! Ik ben benieuwd of mijn kat van kattenkruid onder de indruk (invloed) raakt. Tot nu toe heeft ie weinig op met speeltjes. Niet zo gek, er is ruim voldoende "echt" werk: vliegen, libellen, muizen, af en toe een vogeltje of een sprinkhaan.

Zo, afgelopen zaterdag vier kruiwagens gehaald. Mooi spul, met wat kortgesneden stro. Deze week maar eens een mooie hoop op gaan zetten. En nog maar eens 4 of 6 kruiwagens halen.

Zien er inderdaad uit als FMS. Helemaal zeker weten: De FMS stekken van mij (MTFD sep 2014) zaten in deze donkergrijze bak: Als je het nog niet deed: pas plukken als ze van felrood naar iets paarsachtig verkleuren. Dan zijn ze het lekkerst. @iedereen: ik kon die bak dus erg makkelijk kwijt op de zaden/oogst/stekken-tafel. Die tafel mag de aanstaande MTFD wel wat voller. Neem wat mee!