appelvrouw

Ik denk een pigment afwijking. Komt voor, niet heel vaak maar toch wel een aantal keren.

Ik ben echt gek op het geluid van de grote lijster. Er zit er een in het bos naast onze supermarkt, dan kan ik verzaligd staan luisteren. Wat ongelooflijk vroeg! Had je wel geld in je zak? Hier zeggen ze, dat als je de eerste keer de koekoek hoort en je hebt geld in je zak dat het een rijk jaar zal worden. Het is mij nog nooit gelukt geld in mijn zak te hebben...als ik hem hoor denk ik er weer aan😂

Er is een workawayer in mijn tuin, een dame, met eigen campertje en poes ook mee. Ze werkt in de tuin zoals ik ook zo doen en ze geniet er op dezelfde manier van. Jullie snappen hoe blij ik ben. Een van de dingen die ze heeft aangepakt is het wegknippen van de enorme bruidsluier die al een jaar of tien over twee onder plastic verstopte houtstapels groeide. De bruidssluier was werkelijk enorm en lag als een levende wolk over deze stapels en een vergane appelboom.Ik kan niet helemaal de grootte aangeven, maar groot was het ding en het levert een enorme berg gekrulde takken op. Ik had natuurlijk een foto moeten maken. Nu ligt het hout onder deze stapels allemaal uitgelegd, morgen maak ik wel even een foto. Hout dat zeker 20 jaar geleden is gekregen, kwam uit een buurthuis en moest daar opgeruimd. We dachten het misschien op te stoken of nog te gebruiken. Ondertussen mogen we geen grote vuren meer maken, dus hier ter plekke komt een mega takkenbak , variatie op de takkenwal, met hier en daar een gat onderaan zodat de egels er ook kunnen gaan wonen. In ieder geval:” lang leve workaway”!

Haha Malle Hollanders. Wat een drukte. Maar inderdaad Huub, een file op de vensterbank, dat heb ik zeker😅 Trouwens de Fransen vervoegen het ww iets anders, zie; Quand les plantes reçoivent trop d'ombre une couleur leger et les fileter. ( bron Reverso)

Arme perzikjes...

Ik hoop dat jullie niet ook - 4 krijgen vannacht

Hoge wind!

Ha Huub, deze term wordt toch in Frankrijk ook door de hele tuinclub serieus gebruikt. Fileren van planten door gebrek aan licht, de planten vormen een fil, een draadje.

Heb ik niet. Ik was wel op zoek naar de naam van de kruisbes die commercieel wordt gekweekt en die wij ( vroeger?) in van die kleine kartonnen bakjes kunnen kopen in het seizoen. Groene grote kruisbessen zoet en zuur en knapperig.

Grappig Mellie, ik eet juist ook het hart van de venkel. Gelukkig kan je het hier vaak kopen en is de venkel lekker knapperig. Als je het koopt moeten de knollen goed fris en stevig zijn, wit van kleur. Als ik de venkel schoonmaak komt het er eigenlijk op neer dat is van de buitenste schil de helft eraf schil met een scherp mesje, van boven naar beneden, dat is meestal wat vezeliger en ietsje smoezelig, eventueel de randjes van de buitenste schil ook. Heel soms gaat de hele buitenste schil weg. *Voor salade, net als Mellie, heel dun snijden, en die schijven dan nog in drieën. met hart en al. Een vinegraitte maken van bv 3 e.l. olijfolie, de helft minder citroensap of appelazijn, een dikke theelepel mosterd en idem honing. Wat dragon of Provençaalse kruiden erbij, goed door elkaar kloppen. 2 sjalotjes zeer fijn snijden en deze samen met enkele eetlepels van de dressing door de venkel mengen, een kwartiertje voor het eten. *Venkelpasta: snij de venkel in iets dikkere schijven. Wokken met een uitje, knoflook, scheutje water erbij en even gaar laten worden. Tonijn uit blik uitlekken en samen met pesto of tomatensaus door de venkel en dan door de pasta mengen( pasta na t afgieten even overgieten met een scheut olijfolie en een uitgeknepen teen knoflook erdoor.) * Venkel als groente wokken, in een pietsje bouillon nagaren en dan een dikke theelepel mosterd erbij. Heerlijk bij vis. * Quiche met venkel en tonijn, venkel in grove stukken en een paar minuutjes koken.

Is het een hartig broodje? Of kan het ook zoet..Doe je een recept bij het brood topic?

Dat ziet er lekker groen uit. Top jij de plantjes eigenlijk? Ik heb drie stekjes kunnen overwinteren die zijn eigenlijk net goed aan de groei. Zal ik ze toppen, hoe doe jij dat?

Klinkt goed!

En wat doe je dan met zo een hele bos?

Ja afschuwelijk. Misschien had ik deze foto al eens geplaatst die heb ik afgelopen winter gemaakt onderweg naar Granada. Een vrachtwagen met varkens onderweg naar de slacht en dan vast naar de Siërra Nevada waar beroemde Spaanse ham wordt gerookt. In een bloedhete vrachtwagen zonder eigen plek en krijsend van ellende. En dan dan plaatje op de vrachtwagen..hoe durven ze, je zou de kop van de eigenaar erop moeten schilderen..met vette sigaar. Mijn buren houden ook konijnen in hokken boven elkaar gestapeld. Vader in een hok en de moeders zwanger of met de kleinen in anderen en zo tien hok vol. De beesten worden daar geboren en gaan er ook weer dood.ze hebben misschien iets meer ruimte en zonlicht. Maar ze leven volkomen in gevangenschap en kunnen hun natuurlijke instincten niet volgen.

Ja inderdaad handig. Ik weet niet of het voor ons te doen is. Dank je wel voor de foto’s.

Ze waren lekker!

Haha geweldig! Zulke mooie heb ik niet hoor. Ik kreeg ook een pakje met de post, met de film tulipani. En twee kalkoeneieren om meteen op te eten, die passen leuk bij mijn net geoogste shii-take deze foto mag door naar het foto van je oogst topic en naar wat je eet je vandaag ( rijst met kalkoeneieren en shii-takes en Edamame boontjes..) topic en naar het paddestoelentopic😜 s

Ribes Sangiuneum..sier ribes, een prachtig struikje.

Een lockmachine is veel proffesioneler en kan mooie afwerkingen maken zoals je die ziet bv in gekochte kleding. Tshirtstof is ook veel gemakkelijker te verwerken en vaak heeft het apparaat meerdere naalden( of altijd geloof ik) zodat je recht en zigzagsgewijs naast elkaar kunt maken. Tot zover mijn kennis. Ik kreeg zaadjes van de al wat langer gewenste cichorei orchidee rosso en een potje gedroogd venkelblad bij de aankoop van 5 kilo biologische Siciliaanse bloedsinaasappels...mooie kleurencombinatie😍

Nergens gezien hier. Ik had er wel een docu over gezien en ben wel heel benieuwd naar de smaak. Jammer wel dat het hier naar toe moet vliegen..of met de boot.

Stuk beek bij het huis schoongemaakt en wat sierstukjes gewied en opgeschoond. Een paar planten Spoorbloem( rozerood) geplant. De eenden weer teruggejaagd de tuin in, onbegrijpelijk hoe ze door het heek heen weten te komen. Gezocht naar die openingen.13 aardappels gepoot. Een brandnetelbiertje in de tuin gedronken met Lie😝

Jawel, geheel tegen mijn eigen ideeën in vandaag 13 poters op een warm stukje vlak bij het huis. Jeanette, 80 dagen.Dat zou betekenen dat we voor de langste dag nog kunnen oogsten. Ik zet 13 emmers in de buurt voor het geval ze boven komen( zal nog wel een paar weken duren) en het gaat vriezen.

Roland dank je wel. We willen misschien niet voor convectoren zoals die van Java gaan maar zoeken eerst naar gewone radiatoren die wel goed werken bij lage temperaturen. Henk ja joh de houtkachels blijven zeker voor een vuurtje bij grote koude. Voorlopig hebben we ook hout voor de eerste jaren liggen ook, dus dat kost niet veel werk extra meer. En ja de elektriciteit is wel eens uit hier..bv doordat er een trekken tegen een mast aan is gereden.🤪😂 nee we zijn niet de eerste in het dorp wel de eerste die voor deze installatie heeft gekozen. De pomp komt wel onder het slaapkamerraam maar is een laag decibel nw generatie, zo is ons beloofd. We zullen zien.

Hey Kelly, lastig om je hierin te adviseren hoor, maar als ik er iets over zou zeggen dan zou ik eerder een kruiden thee voor je man maken dan tinctuur. Daarvoor kun je beter op zoek gaan naar een kruidenkundige.