appelvrouw

Gekregen van verhuizende buurman enkele muntsoorten, knoflookbieslook die nu zo mooi bloeit en Japanse anemoon. Meteen maar geplant.

Hoe vind je die Himalaya nu Bit? Is hij lekker, vol van smaak en zoet? Ik zou er wel graag een stekkie van willen als je zegt dat het een goede braam is..hier gaan alle doornlozen eruit..vind ik niks.

Het zijn 4 verschillende soorten: Soort Velt via Weknow, soort Magic mountain via Fruitlent, soort Frans via Frans en soort marglobe via Salamander...alleen de Black Cherry werd ziek maar dat is al 2 week terug en de andere planten zijn niet ziek geworden

Ik ben echt onder de indruk van de tomatenplanten dit jaar. Is normaliter half augustus mijn tomatenbuitenbed al opgeruimd maar niet dit jaar, nu groeit het alsmaar door. Toch hebben we tot een week geleden anderhalve week achter elkaar regen gehad, is het iedere morgen vochtig in mijn tuin vanwege de beek en zijn de nachttemperaturen ruim onder 10 graden. Gebeurd dat in Augustus dan is het meteen afgelopen met de planten. Hoe zou dat komen, heeft de ziekte helemaal geen tijd gehad dit jaar zich te ontwikkelen en komt hij nu ook niet meer? Op de foto de magic mountainplant/fruitlent.

Dank Jorieke. Ik bedoelde moet ik het niet uitdunnen of zo. In het voorjaar ga ik er maar eens van smikkelen. Ja Kibas hier ook mensen die hun hele tuin al op de schop hadden..winterklaar..alleen nog kool en spruiten erin. Ik oogst nog zoveel van de tuin: tomaten, paprika, andijvie, prei, bieten, veel kruiden, bosuitjes, eeuwig moes en dan natuurlijk de langgroeiers zoals courgette en pompoenen.

En ik

Inderdaad die kippen, maar verder zou ik het gewoon proberen met die boerenkool. Je kunt ze ook invriezen, dat is ook een soort de vorst erover heen.

De augurkenplanten op de Keyhole beginnen nu meeldauw te krijgen en de augurken zelf groeien bijna niet meer.. Ik heb er wel behoorlijk van geoogst, 3 grote 2 literpotten en veel kleine potten vol..in verschillende bereidingen zoetzuur. De tomatenplanten op de KHG had ik al een tijdje geleden opgeruimd. Op die plekken kan ik alvast veel aarde kwijt..aarde uit potten waar bv de paprikaas en de pepers in zijn uitgegroeid... Achterop groeit de rode weegbree van Jorieke in prachtig herfstpaars Met daarnaast de 5 planten citroenverbena..de stekjes van vorig jaar zijn mooi uitgegroeid dit jaar De welsh Onion heeft het goed gedaan en heeft zich uitgezaaid..zou ik dit uit moeten dunnen? Wanneer eten jullie deze uien trouwens, in het voorjaar? Ook de peterselie is geweldig goed gegroeid en had het erg naar zijn zin bovenop..met een beetje geluk heeft de platte peterselie zich goed uitgezaaid. De venkel heeft het ronduit slecht gedaan op de KHG..geen idee waarom..deze minivenkeltjes zijn al twee manden geleden als zaailingen hier geplant In de tuin groeien de tomatenplanten nog alsof het juli is, ongelooflijk. Ik ga er nog een topic over beginnen. Hier op de veldje met Franse sla staan ook Franszijn paprika Zwartzwalder en zijn buitentomaten De Dalmera Peltata trekt ook zijn herfstkleuren weer aan. Genieten. Laatste plaatje van de mooie vossestaartamarant... Wat de Keyhole betreft: Hij is me erg bevallen. Eens kijken hoe hij zich gedraagd gedurende de winter en of hij in het voorjaar niet erg is ingezakt..dan kan ik hem in het voorjaar weer vol goede moed beplanten...

Enig idee wat de verhouding van mais/water en dat spulletje ( het heet toch geen kalk..maar...?) is?

O? Ik ga ook even in het eendehok kijken..

OK. Ik kan het meenemen natuurlijk + was voor nog een kaasje.

Thanks

Mijn brandnetelkaasje van mei is heel erg goed en lekker geworden. Ik ben weer helemaal into het kaasmaken hierdoor Vraagje: de coating is nu natuurlijk wat vet en heeft wat brandnetelfliebertjes aan de binnenkant. Hoe moet ik deze behandelen om te kunnen hergebruiken?

(Ik ga toch voor dat gladde als veroorzaker )

mmm, lekker zeg. Ik heb ook zin dat weer te maken...

Sla met tomaatjes, lekker simpel maar o zo heerlijk met een mosterd/honingvinaigrette. Pasta met gehakt en veel tomatenpuree vers gemaakt van de laatste tomaten die rijp waren in de kas. Er hangt nogal wat dus binnenkort maar eens aan de groene chutney...

27,1 % suiker? Ik had al meegelezen en mijn gedachte ging naar die gladdige glimmende glijerige structuur van Brinta als veroorzaker..niet speciaal door een ingrediënt.. Nu heb ik Brinta al 30 jaar niet meer gezien en ik ben geen fan. Maar al die suiker inderdaad in geplette vorm zou misschien de veroorzaker kunnen zijn van dat gladde enz.

Zowel bij jou als bij Jootje denk ik aan een halloweenpompoen soort. Deze worden nog oranje en zijn redelijk te eten..voor de soep of zo. Zelf vind ik ze culinair niet echt bijzonder zeg maar

Dat ziet er mooi uit zeg. Foto van jezelf? Er zit in..reuzel?

Ik had wel doperwten en tuinbonen. Ook een catalogus wat de verzendkosten een stuk hoger maakte. Maar dat is hij wel waard . Je kunt ook de catalogus apart laten verzenden..dat zal toch niet langs de douane gaan? Je mag de zaden wel met mij meebestellen hoor...

Ik heb trouwens wel eens gehad dat medicijnen vanuit Nederland verstuurd eerst door de douane gaan. Het pakje werd dan wel naar mijn adres verstuurd door de douane..weer dichtgemaakt met douanestickers...maar ik begrijp dat de Duitse douane niet verstuurd?

Hier in Frankrijk ook geen enkel probleem. Ik ga binnenkort weer bestellen!

Leuke naam voor een kat Zeg is dat de Chayote die je van mij had? Zo ja heb jij de goede gehad, die van mij is dood gegaan. Hou je wat vruchten over om te planten in het voorjaar, of in ieder geval eentje voor mij? Mijn plant bleef twee jaar geleden in de kas in leven in de winter..misschien afdekken met stro...

Een zuurdesem spelt kaas uienbrood gemaakt met ui en sjalot en tijm uit eigen tuin. Delicieus

Het zal dan vast wel meer smaakstoffen bevatten...