appelvrouw

Ik heb vandaag ook een deel van het loof van vroege aardappels verwijdert..voornamelijk rose de france en francelines..het is wel gek, sommige rijen heeft de helft van de planten het maar. de andere goede planten heb ik nog even laten staan en de aardappels nog in de grond gelaten.

Ik heb inderdaad schroef- en klikdoppen hergebruikt..maar alles uitgekookt met soda. Hoe kan ik zien of het schimmel is? En stel dat het schimmel is, kan ik nog iets doen om de siroop te redden? Ik heb geprobeerd er foto`s van te maken, zie: Ik heb geprobeerd het door de fles te schudden, maar het loste niet op of zo:

Mijn net twee week geleden gemaakte vlierbloesensiroop (koude bereiding, 1 kilo suiker op 1 liter sap + 20 gr citroenzuur) vertoond een afzetting op de bovenkant..wittig spul..ik zou bijna denken schimmel, maar dat kan toch niet? Ik twijfel om toch maar de flessen even te steriliseren in de weckketel..wat denken jullie?

Een derde van mijn vroege aardappelplanten afgeknipt..het ziet er niet goed uit, misschien geen schimmel, maar wel een probleem. Omdat de planten helemaal niet groeiden heb ik eens onder de planten gekeken..dat zag er ook niet heel erg goed uit, ielige aardappeltjes. Het gekke is dat sommige aardappels er prima bijstaan..in hetzelfde rijtje. Ik had geen geloof meer in die planten..het groen er dus af, de aardappels mogen er nog een weekje onder blijven. Verder spruiten verspeend mammothprei voeding gegeven.

Mooie lepel Henk! Volgens mij kan je het maken zoals je wilt..boerenjongens is toch ook een soort rumtopf..maar dan met jenever. Hier met eau de vie en dan noemen ze het vieux garçons..(oude jongens)

ja iedere week wel een blad, en verderop in de zomer wel iets meer.

5 potten framboos/aardbei/blauwe/zwarte bessen jam..bosvruchtenjam dus, ze komen alleen niet uit het bos

Misschien ka je je ook nog eens voor een engelse wedstrijd inschrijven Willy..je hebt duidelijk preikwekersgenen...

Zonet de twee uit huis geplaatste preien gemeten..eentje net 1 cm, de andere staat er fier en trots bij..3 centimeter ..helaas mijn fototoestel vergeten.

Dat vind ik echt leuk! Ik ben benieuwd, plaatst je ergens een verslagje?

Inderdaad Piroska, ik zou zeggen een wilde kers..die heet hier een meurisier en groeit in het bos( in mijn tuin staat er ook een...). Meestal eten de kraaien de vruchten op.

Dank Rob, dus het werd niks daarna? Misschien dan toch maar in de vriezer..dat heb ik een paar keer gedaan, ik vind het alleen lang wachten voordat het weer werkt. Maar beter lang dan niet. En de deur van mijn oven kan niet open als hij aanstaat..

Het lijkt mij ook een krentenboom. Er zijn er net wat foto`s over geplaatst, vanaf eind pagina 220 van dit topic..

Robo, jij hebt je zuurdesem gedroogd niet? Weet jij wat de max temperatuur daarvoor is? Mijn laagste oventemperatuur is 40 graden en ik kan de deur niet open zetten. Kan ik het eventueel ook buiten doen in de zon, onder een gaasje of zo?

Ik zit dit topic door te spitten en wordt wel een beetje gallisch van de verschillende recepten die hier staan..en die eigenlijk een eigen topic moeten hebben. Zodat hier alleen de calendulazalf van vaseline en van vaseline en bijenwas staat, en dat al die andere recepten en tincturen ook gemakkelijk terug te vinden zijn... Zo zag ik hier: st.jansolie weegbreetinctuur, goudsbloemolie, tijmolie en lees ik over lippenbalsem.. Persoonlijk vind ik dit erg rommelig...

Ik heb alle bovenstaande fouten ook vast wel gemaakt in de tientallen jaren dat ik tuinier. Eentje die ik nog niet zolang geleden heb gemaakt: Peultjes een paar keer oogsten, en verwonderd zijn over de slecht smaak dit jaar..en zo hard die peulen...en dan maar wachten op die erwtjes die af moeten rijpen..er komt maar geen erwtje in.. Heb ik erwtjes al peultjes geoogst en peultjes tot erwtjes laten worden niet slim en niet lekker

Supermooi Piroska!

Ik denk dat de kruisbessen misschien nog wel wat meer op smaak mogen komen?

olé olé olé zeker hè... Heel sterk verdund? 1;20 bijvoorbeeld?

O. ik had wel wat weggeknipt. nou ja... kan ik nog wat bladbemesting doen misschien? Ik heb nog brandnetelgier, smeerwortelgier en salie/knoflookgier staan..

Die heb ik ook al GL

Ik vond ze ook nooit lekker maar heb nu de zwarte bessengelei ontdekt..dat is erg lekker, in de winter voor het haardvuur een stokbroodje met echte boter en die gelei..je verkoudheid vliegt de deur uit

Ok, dank dan doe ik niks. Moet ik al het zieke blad weghalen? Daar is nogal veel van..

Lastige foto Jo en de grote is ook niet echt te zien. Ik zou bijna zeggen beukennootjes..maar die zitten niet aan een struik.

Dank.Dat is het