appelvrouw

Dank je wel Jorieke..volgens mij heb ik het nu alles gehad. Gist gaat er zo bij..en dan opzij tot aan t bottelen

In NO Frankrijk wordt niet veel gediefd..maar ik heb het in het zuiden wel gezien..bossen tomatenplanten in een ronde kooi van gaas om ze een beetje in toom te houden. Ik dief alleen Gartenperle niet en de Black cherry in de kas mag twee tot drie stengels. Verder dief ik gewoon alles, anders drogen de plante niet goed op.

Dat lijkt wel boekweit..

Victor ik heb witte parel..je mag zeker stekken van me, en binnenkort ga ik er veel takken uithalen..na de oogst. Maar of het dan de goede tijd is? Edit: Net even opgezocht, maar we rijden regelmatig over de E25..helemaal niet ver van Horn. Ik stel voor dat ik stekken in potten steek en als ze aan lijken te slaan dan spreken we wel ergens af bij een resto/pomp of andere stopplek oid?

Ik vond toch nog dat zakje biergist. Houdbaarheid tot 1 april..grapje toch dat kan vast wel wat langer gebruikt worden? Er staat op van 8 tot 15 liter. Ik heb 19/20. Zou ik dan nog andere gist ( wijngist) toe moeten voegen? Of misschien een theelepel gistvoedingszout? Dat heb ik wel, het is wel 25 jaar oud denk ik maar het potje is nog geseald en het zout ziet er gewoon uit..glimmende suikerkorrels...

Ik hoop dat iemand anders nog antwoord heeft op dat poedertje. Ondertussen de brandnetels uitgeknepen ( en de resten op het KHG gedaan) en nog wat met de zeef door de ton heen. Ik heb in een pan met 8 liter inhoud een deel opgewarmd en de suiker erin opgelost. 2 citroen en 3 ( het waren kleine) sinaasappels toegevoegd. Dat staat nu af te koelen. Ik twijfel of ik die bereiding door een zeef giet..dan ben ik meteen al de fliebeltjes (ik dacht je schrijft het met een L, maar dat kent de spellingscontrole ook niet ) kwijt.

Dank je wel. Straks brandnetels knijpen..ik neem aan dat het niet meer brand Nog een vraagje..weet jij/denk jij dat ik dat product wijnsteenbakpoeder nu wel of niet gebruiken?

Dank je wel! Ik moet zo nog even naar de bakker fietsen om suiker te halen..dat had ik ook al niet . Ik kan verse bakkersgist kopen en gebruiken, maar waarschijnlijk gebruik ik beter de wijngist? Daar staat bij op t zakje houdbaar tot eind `15..ik heb het in de koelkast bewaard. Ik hou de ton dan maar boven, we stoken nog iedere avond..het is hier ook koud. Hoe deden jullie dat zeven in hemelsnaam? lastig als je maar een grote ton hebt..

Inderdaad heel laag! Ik ga er nog een uitgraven, er stonden genoeg planten.

Ik ga dus wijngist gebruiken. Ik heb het misschien niet goed gezien maar ik vond nergens de hoeveelheid gist..maakt dat niet zo uit dan?

De mijne hebben al flinke bloemknoppen. Erin laten heb ik begrepen?

Kan je het biergist ook vervangen door gist van de bakker? Edit: ik heb ook nog wijngist.. Edit 2: mijn potje wijnsteenbakpoeder heet in het frans pourdre d`acide tartrique. Ingredienten: maiszetmeel, kaliumtartraten E366 24,7%, natriumcarbonaten E 500 Edit 3: Kamertemperatuur, of mag het in de koudere benedenkeuken ( hooguit 14 graden)?

Doe ik nooit, soms wel met de walnoten. Wel héél goed drogen straks die pitten voordat je ze opbergt..

Dank je wel, ik ben blij dat hij geen groeistoornis kreeg door het eruit rukken. Je hebt een mooie tuin en veel ruimte. Je tomaten staan wat dicht op elkaar lijkt, maar gaat dat altijd goed? Ik zet de mijne waarschijnlijk te ver uit elkaar. Die gaastunnel, staan daar ook bessen onder?

Juist kraken die grond! (Vannacht was onze trampoline gekraakt door een bruiloftsgast van de buren..die is hier op een gegeven moment in de tuin terecht gekomen en heeft de trampoline als bed gebruikt...dat is niet een klacht trouwens..ik vond het prima alhoewel ik wel even verbaasd stond te kijken naar dat bergje snurkend mens) mijn klacht lijkt op die van Dennis..zo weinig ruimte voor nog zoveel planten..ik zoek nog een plek voor okra`s, verschillende augurken, rattestaartjes en zwarmoeskervel..om mee te beginnen..verder voor veel boerenkoolzaailingen en spruitjes..de knofloken en aardappels moeten echt even doorgroeien

Leuk idee om de herbamare zelf te maken Indy..dat ga ik zeker proberen.

Prachtige handschoenen zeg..lekker hè mw. Rabi

We zijn gisteren teruggelopen naar de droge kalkhelling waar de bokkenorchidee staat..en hebben hem gevonden. Bijna helemaal in de bloei. De beloofde stank was niet zo duidelijk als ik gedacht had.. ik moest echt heel dichtbij met mijn neus om een beetje de geur op te snuiven . Verder stond er nog een prachtige veldsalie in de bloei, prachtig blauw! Kleine of grote ratelaar Terug omhoog klimmend kwamen we nog een stuk tegen met monsterdistels..daar gaan we later nog eens kijken, de bloem moet enorm zijn..

Twoink..ik had er ook een..heel erg groot hoor. Een frelon ( of hoornaar) De kleinere is ook al een grote, dus de supergrote zou in inderdaad van koninklijke bloede kunnen zijn..

Dat ziet er heel goed uit. Ik heb al gemerkt dat ik niet geschikt ben voor dit werk..mijn enten waren niet goed, of ik ben te lang weggeweest? De tomaten zijn verschrompeld.

Het wordt geen worst/zeep. Zeep denk ik. En iets erbij? Haken gaat waarschijnlijk in NL gebeuren. Je zit wel mooi op de route voor Jasmin

Voor persillade zijn er ook verschillende variaties. De basis is heel simpel: Knoflookteentjes: 10 Peterselie (platte of krullend): 1 bosje Olijfolie: Ongeveer 20 cl Instructies Schil de teentjes knoflook. Doe ze in een blender. Was en laat de peterselie drogen. Verwijder de stengels om alleen de bladeren in de blender te houden. Mixen maar niet te lang..het moet geen puree worden Giet de peterselie in een glazen pot en giet de olijfolie erop totdat het is bedekt. Sluit de pot en bewaar het in de koelkast. Voor een betere conservering, zorg ervoor dat de peterselie altijd ondergedompeld is in olie. Houdbaar: verscheidene weken.

Als de planten zo lang zijn kan je wel de helft van de plant in de grond zetten..wel alle blad eraf dat onder de grond komt. Ik doe dat al jaren met mijn wat te dun uitgegroeide planten..de planten maken dan wortels langs de hele stam en je ziet ze snel opknappen en stevig worden. Soms maak ik een heel groot langwerpig gat en leg de plant dan neer..voor een groot deel onder de grond. Het topje staat dan de volgende dag al weer recht. Wees in ieder geval niet bang je tomaat lekker diep te zetten..

Je moet aanaarden tot ruim boven de knol Itoero

Ik heb dit even gelezen omdat ik ook okra`s heb gezaaid. Ik begrijp dat ik ze in de kas moet houden. Ik ben heel erg benieuwd naar het vervolg van jullie planten..hebben die bloemen uiteindelijk nog vruchten gegeven?