appelvrouw

De laatste dagen heb ik wat bladspul gezaaid: radicchio, groenlof, boerenkool en spruitkool. In trays, ze staan onder een afdakje wel in de buitenlucht. Vandaag weer verder met het keukenpapierzaaien..4 soorten bonen, stamslaboon geel en paars, flageolets en stokslaboon Cobra. Als het net zo voorspoedig gaat als met de stokbonen die al staan ben ik blij..ik vind het een supermethode om bonen te zaaien. Verder niet veel nieuws, alles groeit, ik oogst vooral asperges, sla en kruiden, de peultjes beginnen ook, en aardbeien natuurlijk. Mijn knofloken stonden en staan er goed bij maar bij controle vond ik een van de dikste knofloken versnot halverwege de stam. De rest heeft het niet..ik blijf het in de gaten houden. Ik heb de bol met de hand opengescheurd op zoek naar beestjes..ik zag iets larverigs, maar het viel in het gras en ik vond hem niet meer terug... In de bol niks aan de hand... Dank aan Jokat die me hielp met de snoei van mijn roos new dawn..hij zit vol met bloemen! We drinken vlierwater wat ook lekker is zonder suiker..gewoon water op vlierbloesems gieten en koud drinken..lekker verfrissend met een plakje citroen.. Lie zag dit kruidenspiraal bij een permatuin die we bezochten en kreeg een aha-ping-idee..we hebben namelijk nog een enorme berg stenen over van de bouw van de broodoven..dus nu gaat hij een kruidenspiraal maken..hij wordt wel 10 x groter dan dit gevalletje Lie kennende..ik ga maar vast wat kruiden stekken Enfin zo rommelen we verder door..niks nieuws onder de zon dus

Toevallig. Ik heb hier de catalogus van rare seeds en denk erover een francaise uit de buurt die in de usa werkt de boel te laten bestellen..maar ze moet wel even informeren of ze veel mee mag nemen..alleen mijn buurman wil al 35 soorten.

Toch jammer, want ik hem de soort ingeplant als blauwe tomaat van het jaar. Nu heb ik alleen een simpele blueberry. Verder? Goede vraag..ff denken..grote oekrainers, gele oekrainers, mortgage, cherokee purple , roses de bern, moonglow, black cherry, green zebraas, gartenperles, 35 akers, gregory altai, iets met queen( kan het kaartje niet meer lezen),ananas..vast wat vergeten..het is even uit het hoofd.

Óók daarom spreekt het programma mij wel aan..aanklooien, een deel van de mensheid vind dat toch heerlijk? Ik klooi ook maar wat aan..maar gelukkig kom ik hier elke dag, en zodoende blijft het binnen de perken. Misschien iets voor Maarten ook..een lidmaatschap van het moestuinforum aanbieden ? Het viel me ook op dat hij ieder jaar zijn tuin laat frezen? ploegen? Voor 3 à 400 euro? Wat een bedrag..kan dat niet goedkoper? Hier doet de boer dat - bij wijze van spreken- voor twee tientjes en een pak stroopwafels. Maar goed als je het hebt liggen... Die snijbiettaart en soep zag er echt niet uit..eerst al dat afgieten op de tafel, en dat raspen op het pannetje..ik dacht dat dat pannetje nog wel om zou gaan..en ik miste de soepkorrels..maar vooral die donkergroene smurrie in de taartbodem..brrr ..doorgekookte snijbiet gemalen met melk en ei...brrr..wie stuurt Maarten een beter recept?

Deze zaadjes heb ik dus besteld en mooi geleverd gehad..Daarna doorgegeven aan de tomatendeskundige hier uit de streek die voor mij ging zaaien dit jaar. Helaas zat de Bosque blue Bumblebee er niet bij toen hij met de planten kwam...hij wist het niet meer, had alles gezaaid wat ik hem gegeven had en zei: wat ik niet heb is niet opgekomen Balen dus. Als iemand de plant wel heeft en een paar zaadjes voor me kan bewaren dit jaar?

Lie voor het ontbijt een boterhammetje het rauwe aardbeienjam...

Het kan een pompoen of kalebas zijn..afwachten tot de vrucht groter is.

Nee nee, het is vannacht hier begonnen met regenen..ik ben blij...zeker voor de verwachte warmte van het weekend. De tuin was weer kurkje droog.En straks een een rondje slakken knippen..

Veel potten leeggemaakt en de plantjes die erin zaten geplant in de volle grond..o.a. prikneus, moederkruid, muntsoorten( in grotere potten gezet in de kas)goudsbloem, basilicum. Twee kruiwagen met compost gezeefd. een kruiwagen compost verspreid bij de stokbonen en de stekelbessen. Draden gemaakt om druiven aan te binden.

De kruiden in de pasta met de asperges die ook al uit eigen tuin komen.

Toch een borstel dus bedankt..

Dank je wel voor je uitgebreide antwoord..een goed idee boterhamzakjes ( hebben die stomme fransen niet ) ik verzin wel wat. Ik had trouwens wel een rare versnotte knoflook..mijn grootste. de rest moet ik nog controleren want ik kreeg visite..

Dar ziet er toch supergoed uit Gé! Goed dat je meld van de beestjes..ik ga de mijne ook eens van dichtbij bekijken..ze zien er nog goed uit maar je weet het nooit. Die teentjes invriezen, hoe doe je dat? Gaat dat losgevroren en pak je dan enkele tenen die je nodig hebt? Kan dat dan al vrij snel door de pers?

gevonden.. https://www.moestuinforum.nl/topic/21037-paarse-azijn-en-andere-azijn-receptjes/

@Ferdinand: Ja gewoon buiten..dat heb ik tenminste gedaan..de hele winter hebben de potten buiten gestaan en nu heb ik verschillende boompjes...

goed Erny! Waar staat die azijnbieslook?

Erny: ik dacht dat hij wilgenmot heet, maar al ik daar op google bestaan die helemaal niet Ik had een ...borstelrups?

Deze groeide samen met klaver..een enorm veld vol, werkelijk schitterend. Zou het de Onobrychis viciifolia kunnen zijn?

Dit is de kattenstaart, dat is hem inderdaad niet dus. Dan ga ik voor Bit`s optie..harig wilgenroosje

Saffraan dit is de plant die ik bedoel..volgens mijn buurman familie van de berenklauw. Alleen jouw plant daar lijken de bladeren wat spitser. Mijn plant heeft ook die behaarde stengels en breidt zich op dit moment erg uit..ik zal wel een bloem hebben laten zitten ergens en ik ga ze allemaal uitsteken. Mischien een plant die niet in NL voorkomt? Ik heb ook twee foto`s van de Engelwortel gemaakt. Ik denk dat dit de grote engelwortel is. Het blad is gladder en spitser en ook geen haren bij de stengelaanzet:

Beide denk ik Rob, de soort die lekker dik wordt en dan daar de grootste( alleen buitenste) tenen van. Hier zegt men: de buitenste tenen voor de tuinman, de binnenste voor de kok.

In juni zaai ik meestal radicchio, wat natuurlijk onder de sla valt. Zo heb ik heerlijke kroppen in het najaar als ze pas echt goed gaan groeien.

Dat heb ik nooit gedaan. Je moet iets voorzichtig zijn met vrouwenmantel: het mag niet gebruikt tijdens de zwangerschap en regelmatig gebruik kan ( samen met de pil) leiden tot ontregeling..zo staat het in mijn kruidenboek. Wil je er thee van maken dan gebruik je het hele bloeiende kruid van de alchemilla mollis ( en dus niet de alchemilla vulgaris).

Dat is een experimentje..om iets pittigheid in de siroop te brengen. Ik vind hem zelf ook de lekkerste van de twee..iets minder wee.