appelvrouw

Yes, me to afhankelijk natuurlijk waar en wanneer.

Hoe marineer jij ze?

Aardig van je buren dat ze je spitskool geven malouis! hier is hij nog niet klaar..maar ik heb wel zin in jouw eten..ga ik vanavond maken met gewokte Eeuwig Moes...( en peultjes, en selderijblad...)

De aardamandel die ik de hele tijd met liefde heb verzorgd en in een grote bak heb geplant blijkt de lampenpoetser( zag ik bij Conny`s update ) Ik heb dus gewoon geen aardamandel lachen..volgend jaar een nieuwe poging...

Hoezo, we hebben toch allemaal vlierbloesemsiroop gemaakt? Kijk eens hier: vlierbloesem-t5441-110.html

Helleborus zaailingen opgegraven en opgepot. Veel geoogst. lading slakken geknipt in de schemering.

Nog niet helemaal ingemaakt, maar in een koude kamer staat een pan zure kersen met kardamoms en suiker te confiteren, en ook een pan aardbeien ( zonder kardamoms)..morgenochtend gelei en jam ervan maken...

Mooi. Geef hem af en toe wat -door de zon- opgewarmd water, en misschien bij kou een beetje bescherming?

Heb je hem in de volle grond?

Sluit ik me bij aan, sterkte Piro! Ik zag de laatste dagen steeds een gat bij de tuinbonnen..zo`n rond gaatje waar precies een muis door kan. Ook viel me op dat de rij tuinbonen wat dunnig was..hè, er waren toch meer planten? kijk ik vandaag, die ik een tuinboon topje uit dat gaat steken. Trek ik er aan, komt er een hele stengel van 40 cm uit dat gat kl**ewoelmuiz En vanavond ook nog een aardappelplant helemaal afgevreten Ik weet even niet wat ik daar nu mee moet..mijn trillers, die ik meestal inzette op dit soort knelplekken zijn allemaal naar de ratsmedee...heb ik gelukkig dit jaar geen aardappelziekte, heb ik een aardappelzieke muis

Geweldig die kerstomaatjes hoor..lekker vroeg toch nog. mag ik vragen waar jij je grond in de kas mee bemest? Ik moet dat ook eens gaan doen, maar twijfel erg over koe of paardenmest...

Hoe is het met jullie Chayote lady`s? Mijne heb ik in de kas geplant op een plek waar een lekje zit..en hij gaat als een speer. Nu krijgt hij plots grote bladeren, en is al meer dan een meter. Nog geen bloemen gezien.

De bladeren van de broccoli samengebonden en opgehangen waren zo op. Ook de bossen verse haver eten ze heel erg graag. Ze eten ook de kroontjes van de aardbeien.Ze lijken ook meer honger in groen te hebben, en enkele kippen beginnen eindelijk slakken te eten

Mijn mannelijke kiwibes blijft erg achter bij de groei van de vrouwelijke vergeleken. Ik vind het blad er ook maar gelig uitzien. Beiden staan in dezelfde grond, beide heb ik gemulched met smeerwortelblad. Zou ik wat moeten mesten? Dit heb ik nog niet gedaan sinds de aankoop vorig jaar.

Inderdaad de eerste drie blauwe bessen! En de eerste 10 frambozen! Sla natuurlijk, sjalotje, rucola. De eerste broccoli.. En, nog beter, samen met Lie bijna een kilo aardbeien gegeten..zo uit de vergiet, wel met een spuitbus vieze slagroom ernaast...verrukkuluk...

Het eerste eitje van "Jorieke`s" kippen is er! Ik zag al een paar dagen dat, als de rode dellen al hun eitje hadden gelegd, er flink in de leghokken werd gerommeld..al het stro overhoop...net zoals toen de rhode islands begonnen te leggen. vanavond lag er een schattig wit eitje in een van de hokken. Ik weet bijna zeker van welk kipje. Het gekke is dat ze grijze poten heeft..en ik dus denk aan een van de kruizingen... In ieder geval zijn we blij met ons witte eitje

Inderdaad met dat laatste ben ik het helemaal eens..en kijken en eten, beide kan. Tja weet je over die Fransen: Frankrijk is behoorlijk groot, en het kan zomaar dat ze in het zuiden of het midden deze wortels wel eten. Hier in de Lorraine in ieder geval niet. Ze groeien hier ook minder in het wild dan verderop in Fr..dat zal er zeker mee te maken hebben.

Mijn knoflook (Germidour) heeft borsten..of èh... Ik was net bij mijn Franse buurvrouw, zij heeft haar knoflook wel geknoopt..volgens haar komen er dan geen bloemen in. Ik twijfel of ik het met de helft ga proberen..

Dag Mamabeer, welkom terug..en gefeliciteerd met je kindje! Je ziet, je krijgt hier weer alle hulp van behulpzame heren en dames. Kalm aan met het lijf, er komt een dag het je weer de oude bent.

Het is jammer dat je de _ schone_ strijd op moet geven met de slakken. En je was net zo goed bezig. Ik heb jaren slakken geraapt, en knip ze nu doormidden, dat gaat lekker snel. Misschien een jaartje korrels en daarna weer rapen? Je planten zien er wel mooi uit hoor!

Je tomaten zien er mooi en gezond uit. Waren je tuinbonen lekker? Wat komen die fazanten doen in je aardappelen, eten ze er de slakken uit, of zijn ze werkelijk op zoek naar piepers?

Het is zo grappig: bij jou loopt alles net twee weken eerder dan bij on ongeveer.Mijn walnoten zijn nog kleiner. Ik ga morgen voor het eerst morellen plukken bij een buurvrouw ( onze boom is helaas ziek). Ik wist niet dat palinka van morellen was( ik dacht pruimen ). Over je haar met walnoten te verven heb ik gelezen..je schijnt erg op te moeten passen dat je je huid niet mee verft . Kan je het recept ergens neerzetten? Ik heb ook het recept van walnoteninkt gelezen..niet dat ik het ga maken, maar dat soort dingen wil ik gewoon lezen. Nog iets: had je paardenbloemen zelf ingevroren of sap/afkooksel? Lekker genieten hè!

tja een beetje last met de zzzzzzzzzzzz toets PeeEs: nee het is alleen het vet...ruikt nog steeds naar mmmmm( gebakken aardappelen, gebakken in saindoux, zoals het hier heet, o zo lekker)

Woo echt geweldig Frank. Dank voor de foto van de kiwibes.. Echt genieten bij jullie op de tuin...al die kleuren en ook het blad.