appelvrouw

350 gram voor 2,50 euro.

Echt mega! Jeanne een dezer dagen komt het erop!

Kroketten! Ik vond het doodeng om ze te maken, ik las op internet verhalen over in het frituurvet uitelkaar druipende kroketten! Maar ze zijn gelukt, en ze waren meer dan heerlijk. O, uit eigen tuin zat er peterselie, sjalot en tijm in. Verder sla met de allerlaatste Coeur de Boeuf, die trouwens nog best smakelijk was..zoet zelfs.

Bas ik hou Hot Apple voor je apart. Ik vond hem aardig heet toen hij rijp was, maar ik ben zeker geen pepersmaak/hitte/criterium. Je lijst heb ik gezien, ik zoek nog een peper, misschien staat hij erop onder een andere naam..het is de peter peper... Stuur maar een pb met je adres

Ja, dat ken ik wel...net nog meegemaakt, voor het eerst van mijn leven kroketten gemaakt en gebakken. Wij hebben wel alles in een keer opgegeten..ook de voorraad voor in de vriezer. Maar goed on topic, het is dus een aanrader deze kweek! Wat zijn gekochte rapen van tomaten?

Ik ben wel benieuwd naar je uitkomst..wij eten dat ook ongeveer

Super Bors!!

Denis, Eva en Jasmin, ik pb jullie ff.. Edit:En wie er verder in iets geïnteresseerd is, of iets van mijn lijstje heeft: stuur maar een pb-tje

haha, ik dacht dat het iets van een mergpompoen zou zijn Zier, het Duitse woord voor merg

twee jaar geleden had ik ook twee artisjokplanten..naar beste eer en geweten heb ik ze afgedekt..ook volgens alle richtlijnen met stro en aanaarden etc. Toch heeft de plant het niet overleefd..dat heeft me doen besluiten geen artisjok meer te nemen. Kardoen heb ik een paar jaar gehad, die is toch wat sterker. Mariadistel schijnt ook goed voor je lever te zijn..goed voor naast een glaasje wijn

Dat is fijn Eva..ik betaal je iig de verzendkosten. Ik zal je mijn adres pb-jen Om nog even terug te komen op mijn opmerkingen over het ruilen..deze waren vooral vanwege 2 slechte ervaringen.Ik heb er nu al weer spijt van dat ik het erop heb gezet..zeker na het aardige bericht van Eva Wil je iets van mij lijst en heb je niets te ruilen kan je natuurlijk ook zo krijgen... ( ik verschiet een beetje van kleur )

Met dikke sokken erin gaat het beter..echt, ik had er ook altijd moeite mee, maar sinds ik mijn dure wandelsokken in de laarzen doe loop ik er een stuk beter op!

Precies zo doe ik het ook..hoef het maar een keer te doen, de tweede keer gaat het vaak goed. Peter leuk tuintje vind ik..zijn de pompoenen uit je eigen tuin?

Hier mijn zadenruillijst..Voor een groot deel eigen oogst tenzij anders vermeld. Tomaten: zwarte tomaat Black Prince Tigerella Coeur de Boeuf Zuckertraube ( Bolster) Green Zebra Peper en paprika`s Paprika Jubilanska (Bolster) Pompoen e.d. Lagenaria extra long dipper (Diana) Lady Godiva ( eigen oogst, weet nog steeds niet of ze zaadvast is..ik ga het zelf wel proberen) Andere groentes en kruiden: Puy lentilles oftewel donkergroene linzen (zaad van bio-boer hier uit de meuse) Mengsel van hier in FR. verkregen slasoorten, met oa St Antoine & rucola ( alles voorjaarszaaisla) witte raapjes ( Vreeken) Dille Goudsbloem Calendula officinalis Bloemen: Paarse morgenster, Tragopogon porrifolius Ipomea, klimmende winde paars Coreopsis, meisjesogen Rode en roze violieren Iedereen die met mij ruilt krijgt een aardige hoeveelheid zaad,(behalve misschien van de blauwe tomaat als er veel aanvragen zijn, maar minimaal 8 zaden) en het valt verder ook te bespreken,( b.v. in het geval van linze als je echt een kweek op wilt starten dan zijn 20 linzen niets) ik moet zeggen dat ik soms echt miniem zaad terug heb gekregen..-b.v. twee zaadjes- en dat niet eens van heel speciaal zaad of zo, maar van mensen die graag iets van mij wilden. Dus als je wilt ruilen overleg ik nog graag op de p.b. de hoeveelheid te versturen of te verkrijgen zaad. Sorry dat ik het zo stellig stel, maar dat naar aanleiding van eerdere ietwat teleurstellende ruilingen. Wat ik zoek: tuinbonen ( alle soorten) vorstbestendige roodlof-radicchio/of/en najaarsradicchio Bontbladige O.I. kers St. jansui Peter peper (krijg ik Zengrow?) ik verstuur het zaad vanuit Nederland en daar kan het ook naar verzonden worden..scheelt weer centjes(dubbeltjes zelfs..wie kent ze nog )

Opbrengst aardappelen: vroeg 1,25 kg pootgoed = 50 planten - 15 tot 30 kg opbrengst ( afhankelijk van aardappelsoort en grondsoort) halflaat 1 " " = 42 planten - 25 tot 50 kg opbrengst laat 0,9 " " = 36 planten - 25 tot 60 kg opbrengst Dit alles per 10 m2 vollegrond ( Uit Velt Ecologisch tuinieren)

mooie tip van dat wc papier!

Worteltjes deden het bij mijn op mijn ene stuk moestuin helemaal niet. Op het tweede stuk ben ik begonnen met de grond goed diep los te maken, en ik heb er ook wat compost bij gedaan omdat de grond was zwaar was. Dit alles in het najaar. In het voorjaar gezaaid, samen met wat gemalen korianderzaad en hier en daar een heel korianderzaadje ( tegen de wortelvlieg, die worden in de war gebracht door de geur van de koriander) dat mee mag groeien. Echt een goede oogst gehad. het waren winterwortels. Prei zaaien doe ik zelf nooit, vroeger wel gedaan..je kunt gemakkelijk aan planten komen, ik vind het zelf geen gemakkelijke zaai-teelt. Maar misschien is het net als met de wortelen, eens rondvragen en nog een keer proberen!

Welkom David! Aan welke nieuwe gewassen denk je dan bijvoorbeeld?

Welkom Peter, veel plezier met je tuin en het forum!

Hallo Stan welkom! Veel plezier met het inlezen..daar ben je al een tijdje zoet mee!

Van mijn eerste salaris had ik een halve rookworst, een zak drop en een zak kaneelstokjes gekocht bij de Hema..ik had altijd honger in die tijd. Alles in een keer opgegeten, en sindsdien nooit meer rookworst van de Hema..drop gelukkig nog wel.

Wij maken zelf ook worst, maar met behulp van de buurman/vrouw. Zelf zou ik je niet zomaar een recept aan willen raden, maar dit blog over rookworst maken bevalt me wel: http://veelkantie.nl/?p=7563

vanmiddag pompoen/zoete aardappelsoep en zo direkt gebakken aardappeltjes & groene kool met komijnenkaas (samen met eend uit de buurtuin )

Wauw! Wat zijn die groeiende dingen boven de rode snijbiet uit!?