appelvrouw

😱😂 Ben je bang voor een koude zomer?

Grappig idd! Ik weet niet of dat zo is maar zal het eens uitproberen. Ik heb mijn pot desem vandaag achter een pot augurken vandaan gevist het stond er zeker een week of 4/6 ongebruikt en rook erg zuur. Ik heb het gevoed en zal er even wat meer aandacht in stoppen, bv morgen weer voeden. Ik wil graag snel bakken. Ik weet dat jij (Mellie) met dat desem wel zou bakken maar dat risico ga ik voor spelt meel dat al lastiger bakmeel is is niet nemen.

Wat een hoop takjes🥳! Van het weekend was de chef van de Franse tuinclub hier die heeft ook veel taxus en hulst zaailingen uitgeschept, er zijn er vast nog wel ik ga als het wat minder koud is op snor in de tuin! Ik heb nog een boek van Peter Bauwens: Taart uit eigen tuin en ook nog een stuk ongeschoonde bijenwas in de aanbieding

In kartonnen dozen, denk je dan aan bananendozen of iets dergelijks?

En ik maar denken dat je een jonge blom bent. Proficiat, prachtig getal en hopelijk even happy als 50 jaar terug.

Ik heb wat tomatenzaden in de Deno machine zitten, een paar dwergsoorten. Wil jij daar wat van?

Ik heb dwerg tomaten en een niet dwerg in de Deno zitten heb je eventueel belangstelling? Dat Veltblad heb ik trouwens gewoon het was een eerder tijdschrift dat ik gemist heb.

Ik heb wat tomaatjes in de Deno, het zijn wel (bijna) allemaal dwerg planten. Ik zal later laten weten wat er te geef is.

Ziet er mooi uit, tarwe neem ik aan? Op Ceres.be lees ik dit: De rijstemperatuur van je deeg Hoe warmer je jouw deeg laat rijzen, hoe zuriger je brood smaakt. Wil je die zure smaak beperken? Laat je desem dan bijvoorbeeld rijzen in een koelkast van maximaal 5 graden. De rijstijd van je deeg Hoe langer je deeg rijst, hoe meer smaak en geur het krijgt. Zo kies je zelf hoe ‘vol’ jouw desembrood smaakt. Desem heeft in elk geval tijd nodig om goed te rijzen en ontwikkelen (van zo’n 6 tot 24 uur of zelfs langer).

Ik ben eerlijk gezegd benieuwd wat jouw ervaring is, mijn brood was idd wel zuurder laatst toen het deeglang in de koeling was maar kan ook andere oorzaak hebben misschien

Sowieso niet erg denk ik. Maar je zou er is een of twee kunnen begieteren en dieven de kas leggen

Ik kreeg net een zaailing salie van de logees Tanja dus die ga ik wel opkweken! Arja goed dat je er om vroeg, ik lees dat de potten wel minsten 25 cm hoog moeten zijn.

We kregen logees uit ons oude dorp in Frankrijk. Die hadden zoveel meegenomen joh daar wordt je bijna ongemakkelijk van. In ieder geval erg verlegen. Natuurlijk drank..een fles whisky in een favoriete smaak ( Glenmorangie) verschillende Belgische biertjes ( Orval!), meerder kleine flesjes zelfgemaakte cider en en grote fles eigen notenwijn. Ook uit hun eigen tuin een zak walnoten, een bak appels en een pompoen. Van andere buren hadden ze meegekregen een pak verschillende biertjes, droge worst, snoepjes. En nog weer andere buren hadden twee potten honing meegenomen en de derde buur had een mand meegegeven die ik ooit in mijn handen had met het idee hem weg te doen want het hengsel was helemaal stuk. Een mandje van mijn moeder. Hij pakte hem van me af en ik kreeg hem nu terug, het hengsel prachtig gerepareerd. Dat was nog niet alles er kwam een bak met plantjes uit de auto, wilde Lorrainse knoflookbieslook, een bak wilde primulaatjes, bloed zuring, een zaailing salie, een bakje met gezaaide grootmoeders oorbel, 2 aubergine-, drie peper- en twee paprikaplantjes. Ik kreeg ook tomatenzaden, zaden van het afgelopen jaar van zijn eigen oogst waarvan ik weet dat het prima kwaliteit is. 😊👍

Stenen bloempotten in bijna alle maten zijn welkom..alleen de hele kleine zal ik niet gebruiken, er moet wel een krop sla in kunnen groeien.

Wat slim. De kiemplant is aan verdorren dus ik den dat er geen redden meer aan is.

Nou leuk jullie reacties 😅natuurlijk maar dit was wel bedoeld als een serieus topic hè😉

😌gepikt van internet hoor😉

Voor als er iemand wil komen die een lift nodig heeft.. Heb je plek over dan kan je hier je lift aanbieden. Of om een vragen bijvoorbeeld..

Jaaa nog even uitrusten en dan hier ook.. appeltaart😃😎

Heb jij dit jaar weer drie poters voor me denk je?

Dat is vreselijk. Mensen horen oud te worden. Memento mori en pluk de dag. Gitta moeten jullie iedere x 8 euro betalen voor het legen van de container?

Met de machine gesneden dus heb je ook een foto van de plakjes?

Ha! Graag schrijf ik me in voor een of twee zwarte bessen waarbij de Rosenthaler bovenaan staan gevolgd door de Ben Nevis. Een Blauwe Bes aankoop sla ik niet af ik ga kijken welke ik heb en dan een voorstel doen. Ik ben zelf ook bezig met onderbegroeiing er groeit nog niet veel. Ik kan nog niet goed zien wat er is aangeslagen. Waarschijnlijk kan ik wel een stuk(je) onze lieve vrouwe bedstro uitsteken en idem kruipend zenegroen.

Ik kan nog wel wat mokken gebruiken misschien kan ik wat uitzoeken?

Hé Eline ben je daar weer inene👍 Mijn onsterfelijkheidskruid is in volle hibernatie als hij er goed uitkomt kan ik hem misschien splitsen..je hoort het nog De peterselievlier is een zaailing/uitloper/stek? Ik had hem ooit maar die ging op de klei in een jaar dood, nu heb ik een hele andere tuin dus graag. Daar wil ik ook wel graag een stukje van.