Anna3

Jubelt mee met Erny! Ik mag ook weer loslopen en fietsen, en dingen doen. Ik ben wel gelijk even naar de moestuin geweest, helemaal zelf Dag krukken (nou bijna dan)

Prachtig! Hoeveel soorten kruiden heb je wel niet staan?

De natuur loopt ook een beetje achter op schema, dus wat later zijn geeft niks! Die pompoenen op het dak van de schuur vind ik echt geniaal! Wil ik ook proberen dit jaar, maar hoe geef je daar water? Elke dag het dak op klimmen via de ladder? Of heb je daar ook een slim systeem voor?

Had na het barbecuen dezelfde vraag en vond hier nuttige informatie: http://www.velt.nu/houtas

Jorieke, een andere keer is ook goed hoor! Als ik weer 'los' mag lopen bijvoorbeeld (half juni), dan kan ik je wellicht ook nog komen helpen met de moestuintuin of de dieren.

Bedoel je zaterdag de 30e of zondag 31e? 30e zou ik kunnen (mits mijn vriend me kan brengen), 31e niet. Ik ben in voor alle kaas , maar het moet wel haalbaar zijn natuurlijk.

Is hier al een datum voor? Heb al een tijd zitten lezen over kaas maken, kan niet wachten om het een keer in het echt te zien en te doen uiteraard. Na de broccolisoep met roquefort met ingrediënten uit de supermarkt (op de bouillon na) vind ik dat die een volgende keer best van eigen oogst en makelij mag worden gemaakt.

Dankje! Die lege ruimtes komen wel vol, wil eerst dat het pad gelegd wordt voor de rest geplant wordt. Zou het zonde vinden als er wat sneuvelt tijdens het straten. Nu die bak er staat kan op de plaats waar de berg zand voor in de bak lag ook weer wat geplant worden. Zo wordt er elke keer een leeg plekje gevuld. En die grote moestuin, die gaat er niet komen vrees ik. Heb al moeite om al mijn ruim 25 tomatenplanten (met stokken) in de tuin uit te planten. Vriendlief vindt dat niet mooi genoeg. Dus dan zeg ik maar weer dat ik ook heel veel bloemen heb gezaaid.. Ja, diezelfde krukken..nog 3 weken te gaan. Mag er nu wel voorzichtig op gaan staan gelukkig.

Wat een leuke pluizenbolletjes!

Hoe gaat het nu Erny? Is het metaal er al uit? Ik mag nu eindelijk op 1,5 been staan, wat een verademing

De witte dingetjes lijken wel erg op velletjes van bladluizen, denk dat je ook luizen kunt vinden bij de bobbelige bladeren (onder de bobbel zeg maar). Worden de bobbels/blaren ook rood, dan is de plant slachtoffer van de bessenbloedblaarluis. Ik zou de aangetaste delen verwijderen en luizen zoveel mogelijk wegspuiten met groenezeepoplossing of gewoon een goeie straal water.

Welkom! Zou ook wel een mooie hoeve willen, lijkt me super!

Dank Indy en balkontuinster! Zo Olijfoliecrackers (recept Ottolenghi) - ca. 25 stuks Deeg 250 gr bloem 1 tl bakpoeder 115 ml lauwwarm water 25 ml olijfolie 1/2 tl zout 1 tl paprikapoeder 1/4 tl cayennepeper 1/4 tl zwarte peper Extra bloem voor het uitrollen olijfolie om te bestrijken grof zeezout om te bestrooien Maak het deeg door alle ingrediënten te kneden (met hand of mixer met deeghaak) tot het stevig is. Dek af met plasticfolie en laat 1 uur rusten in de koelkast. Verhit de oven tot 220C. Verdeel het deeg in stukken van ca. 15 gr. Bestuif met flink wat bloem en rol uit tot flinterdunne ovale tongen. Leg de crackers op een bakplaat met bakpapier, bestrijk met olie en bestrooi met zeezout. Bak ca. 6 min. tot ze knapperig en goudbruin zijn.

Tss, ik heb dit nog niet gepost of dezelfde kat staat weer bij de kiwi's.. Meneer/mevrouw probeerde slim te zijn en onder de schutting door de kruipen (waarvan ik dacht dat daar toch geen kat onderdoor kon) en vanaf de kant van de buren met onder de schutting door te hengelen naar lekker ruikende blaadjes. De plant doet zijn Duitse naam toch eer aan (Katzenkiwi) Pfoei, dat zag ik net op tijd. Toch maar een stuk gaas tegen de schutting maken.

Zaterdag was het niet zulk mooi weer, een prima bakdag dacht ik. Vriendlief vond ook dat het bakdag was, kruidenbakdag om precies te zijn. Het plan was er al een hele tijd, het hout pas een dag. In de toen nog motregen begon hij lekker eigenwijs op zijn manier aan maken van de bak, de niet-eerst-over-alles-nadenken-manier. De problemen waar hij dan tijdens het werk achter komt mag ik dan weer oplossen. Tja. Van de motregen naar de stortregen en de werkzaamheden werden toch maar gestaakt. Had ook al gezegd dat het bakdag was.. De regen lekker afgewacht en toen pas de foto gemaakt. De volgende dag met veel beter weer maar weer verder. Het is de bedoeling dat de kruidenbak ook tegelijkertijd zitplaatsen biedt, vandaar de plank bovenop. Om het stuk plastic voor de binnenkant zo optimaal mogelijk te gebruiken werd uiteindelijk mijn hulp toch maar ingeroepen. De houten latten om het plastic mee vast te zetten waren zogenaamd op maat gezaagd en de paaltjes toch te diep gezet met het oog op die latten, maar ze zaten uiteraard al vastgeschroefd. Ik zeg niks. En zo is het geworden. Na het machinaal spitten lag de tuin een stuk hoger, dus genoeg grond/zand om die bak mee te vullen. Nu de kruiden er nog inzetten en een paar meer verzamelen Oh, en als ik zeg bakdag, dan is het bakdag: 5x brood, olijfoliecrackers en worteltaart Gisteren heeft het antikattenhekwerk bij de Siberische kiwibessen de kattentest doorstaan. Ik zag 'm komen, kijken en met z'n neus in de lucht naar de kwi's lopen, er verlekkerd aan lopen snuffelen en toen was die persoon met camera reden om snel weg te lopen. Met krukken was ik helaas niet snel genoeg voor de foto met kat... Dat konijnenhok van de foto, wordt waarschijnlijk om- en uitgebouwd tot kippenhok. Nog even bedenken hoe en wat, maar dat hok is vast gered voor het grofvuil langskomt.

Het waait hier al sinds vannacht enorm hard, nu regent en hagelt het er ook nog eens flink bij. Gelukkig staat slechts de helft van de tomaten buiten..

Leuke docu! Dat stro ga ik ook maar eens proberen.

Handig en het ziet er nog mooi uit ook!

Daarom schreef ik ook 'kijken' Bij kaasje1 zie je goed dat de schimmel door die gaten naar binnen gaat, met meer gaten moet kaasje2 er dan wel mooi uit komen te zien! Waar prik je die gaten eigenlijk mee? Tja, dat geduld...schijn je echt overal bij nodig te hebben.

Welkom! Wat een mooie kas heb je gemaakt!

Welkom!

Haha, zou die kaas ook doormidden kijken zo benieuwd zou ik zijn hoe die er van binnen uitziet Lekker hoor , schrijf ik terwijl ik ondertussen een kruidenkaasje met pepergelei naar binnen werk

Kweekgraslotgenoten Dacht eindelijk verlost te zijn van dat spul, blijkt het in mijn nieuwe tuin ook te zitten. Het komt zelf weer op na machinaal spitten tot bijna een meter diep. Vertraagt de boel flink! Ik ben benieuwd naar je aardbeienexperiment, zelf nog nooit bloemetjes weggeknipt.

Ah, dit is dus het key-hole-ding waar we op de MTFD over spraken. Ziet er prachtig uit! Handig zo'n tuintje op hoogte Hoe smaken die Gariguette aardbeien? Bewust gekozen voor dit ras? Ga binnenkort nog planten bestellen, maar dit ras ken ik niet.

Wist niet dat er ook bosasperges bestonden, weer wat geleerd Mooie he die orchideeën?!