Dahli

Lekker wat vijgen kunnen oogsten vandaag, genoeg voor de droger! Ik laat ze half droog worden, erg lekker geconcentreerde smaak dan 😋.

Een bordje rijpe vijgen kunnen plukken vandaag 😃. De grootste was 115 gram. Ze liggen inmiddels in de droger.

Wat ik (omdat ik misschien zo’n bak ga kopen) me oprecht afvraag: wat is nu het verschil tussen kweken in zo’n bak of grote potten, qua kweekmedium? Waarom zou je andere grond moeten gebruiken dan wanneer je in potten kweekt? Als ik bijvoorbeeld jullie mini’s op de foto zie, dat zijn toch gewoon potten, maar dan gemaakt van ander materiaal? Ben ik heel naïef als ik denk dat zo’n kweekbak ook gewoon te vullen is met goed gemeste luchtige grond en dan af en toe bijvoeren afhankelijk van wat je kweekt?

Ik vermoed ook dat die watertegels de hoofdprijs zullen zijn @woldistel. Je hebt er volgens mij ook per bak best een paar nodig. De enige reden waarom ik het overweeg is omdat ik die bakken zo ondiep vind ogen, en daarmee wellicht vaak water gegeven moet worden. Maar misschien is dat wel helemaal niet zo? Ondertussen zag ik ergens anders een set van 4 kleinere olla’s te koop voor nog geen 4 tientjes. Als je niet zo’n megabak hebt, moet dat denk ik ook volstaan.

Ze zijn geplant! De uitjes die ik deze week van @woldistel heb gekregen. Misschien iets te dicht op elkaar, zoals alles hier, maar dat komt wel goed. Ik verwacht dat ze met het zachte weer van de komende weken wel al zullen uitlopen. Ik heb er stiekem 1tje gegeten en die was verrukkelijk.

Vandaag heb ik de Sint Jansuitjes van @woldistel geplant, zo benieuwd! Verder vooral met zaden in de weer geweest. De gefermenteerde tomatenzaadjes (Voljusko en Matina) liggen te drogen, de gedroogde peperzaden zijn opgeborgen en ik heb een paar rijpe bessen van de Malabar spinazie kunnen oogsten. Die liggen voor een paar dagen in water, dan het vruchtvlees eraf, daarna drogen. En de laatste Uchiki Kuri is geoogst.

Dank voor alle info @Vrouwholle. Ik ga er eentje zonder klimrek kopen, heb hier voldoende klimmogelijkheden bij de volle grond 😃. Al die merchandise erom heen geloof ik wel. Het grootste verdienmodel denk ik. Ik vind het bovendien leuk om zelf uit te vogelen en grondmengsels te maken. Ik tuinier naast de volle grond ook in potten en daar doet alles het ook prima in. Juist leuk om daarover na te denken! Het enige dat me wel handig leek, zijn de watertegels die blijkbaar onlangs zijn ontwikkeld, maar die zijn nog niet te koop 😉.

Ik ben geen ‘oud net niet MM-er’, maar overweeg na het zien van jullie bakken wel 1 zo’n bak op poten te kopen omdat ik dan net wat meer ruimte heb om te kweken. Vooral ook wat vroeger d.m.v. die opzetkasjes die jullie gebruiken. Nu heb ik eens rond gekeken naar de verschillende maten van die bakken, maar nergens staat vermeld hoe hoog de poten zijn. Dat is voor mij wel relevant omdat het me i.v.m. mijn rug zo fijn lijkt niet zo te hoeven bukken. Kunnen jullie me wat wijzer maken? -off-topic- wat een bijzonder en schattig huis heb je @Vrouwholle! 😍 Ik zag de foto’s van het platanen snoeien. -

Dat is een goeie voor de Jeanettes! Er hangen nu zo’n 8 bijna rijpe aan de plant, die oogst ik komende week. Veel zullen er nog niet rijp zijn als het echt koud wordt. Ik vroeg me al af wat wijsheid is. Nu nog zo groot mogelijk worden met het komende mooie weer en dan dus in de vensterbank.

@Gitta ik heb vorig jaar een Stockli gekocht (met ingebouwde timer en met rvs trays). Niet goedkoop, maar erg blij mee! Ik heb geen enorme moestuin, dus de standaard meegeleverde 3 trays zijn voldoende. Je kunt meer trays los kopen. Wel heb ik er twee siliconen droogmatjes bij gekocht. Ik droog vooral tomaten, maar bijvoorbeeld ook vijgen. Dit jaar ook pepers. Die matjes zijn handig omdat fruit of groenten met veel vocht anders te erg aan de trays blijven plakken en krijg je e.e.a. niet goed los. Voor de derde tray maak ik van bakpapier zelf een droogmatje, je weet wel zoals vroeger kanten kleedjes knippen. Er moeten wel gaatjes in en zorgen dat er rondom nog 0,5 cm ruimte is voor circulatie. De diepte van de trays is 4 cm, maar omdat de volgende aan de onderkant ook ruimte van 1 cm heeft, heb je effectief 5 cm ruimte per tray. Meer dan voldoende voor bijvoorbeeld partjes vijg of appel. ik begrijp niet zo goed waarom sommigen perse de warmte van achter of boven willen hebben. Bij de stockli komt deze van onderen en dat werkt echt prima! Er is zeker geen sprake van lekkend vocht naar onderen. Zie circulatie-plaatje hieronder. Nog een tweede plaatje voor de specs. Ik vind trouwens dat hij helemaal niet zoveel herrie maakt, bovendien staat hij op een plank op het fornuis in de keuken. Daar ben ik niet de hele tijd 😉. En als je zo’n uitgave doet, zou ik er zeker eentje met een timer nemen. Al met al, ik ben erg blij met m’n stockli 😃.

@Wortel leuk hoor, die eitjes ook! Altijd zo mooi. Als je nu ook nog een witte druif hebt staan…. 😋 https://www.okokorecepten.nl/recept/kip-gevogelte/kwartel/kwartels-witte-druiven https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/kwartel-met-druiven?referrer=https%3A%2F%2Fwww.google.nl%2F klassieker natuurlijk!

Prachtig @Mai Pensato. Die tweede foto, het zijn net slingers 😍. Nu kun je ook goed je installatie zien. Verbazingwekkend hoe weinig grondoppervlak je nodig hebt voor zoveel planten en overvloedige oogst.

Vandaag heb ik een super-verrassingspakket gekregen van @woldistel! Zo enorm blij mee 😃! Naast de voor mij bijzondere Sint Jansuitjes ook nog eens zaad van heel veel verschillende pepersoorten. Mijn vensterbanken staan vol in januari!

Oh @acpronk wat een mooie!

Als je dat wilt doen, heel graag! Bij het zien van de foto liep het water in m’n mond, echt! Geen grapje!

Wat een prachtige tomaten op die laatste foto @Mellie, echt een grote tros ook! Wat is dat voor ras? Letterlijk een plaatje! En op de eerste foto, die ietwat langwerpige oranje vruchten, zijn dat aubergines? Zien er apart uit 😍!

Nog wat tomaten gerooid, dahlia’s van 2,50 m van extra lange stokken voorzien (zo zonde als ze afbreken, gisteren bij 1 gebeurd). Daardoor was er weer meer ruimte voor de pepers. Vooral de chilhuacle is enorm en topzwaar van de pepers, die is dus ook opgebonden. En al het oude blad van de Kuri’s gesnoeid. Hij loopt zowaar opnieuw uit en maakt kleine vruchtjes. Dat laat ik maar zo, de bloemen zijn ook mooi. @G. B. ik zag gisteren bij Jumbo dat de kuri’s daar 3,28 per stuk kosten 😳. Is toch leuk om ze dan zelf te kweken.

Ik denk dat hier het probleem zit. Een bestuur is volgens mij de verantwoordelijke partij om (namens de leden!) op te treden indien er niet conform de gemaakte afspraken (statuten) wordt getuinierd of gedragen. Aanspreken op onacceptabel gedrag met het benoemen van de consequenties. En die consequenties dan ook doorvoeren. Een andere oplossing zie ik niet. Het kan m.i. niet zo zijn dat een klein groepje het voor de rest verpest. Zij zijn ook leden en hebben zich ook aan de afspraken te houden. Wil je dat niet, dan volgen er dus maatregelen. Maar dan moet het bestuur wel (durven) optreden. Daar zitten ze er o.m. voor.

Dat kuchje heb ik niet, maar als ik een hapje van een verse peper neem om de heetheid te checken (en hij is heet), dan krijg ik direct de hik. Hapje Turkse yoghurt en het is ook direct weer over.

Heerlijke pepers en de laatste tomaten van het seizoen gaan de oven in, dit keer wordt het Arrabiata. Zit flink wat peper in 😃.

@donaldk Dat heb ik inmiddels begrepen van Polly 😊. Mijn eerste ‘grote’ peperoogst, zo blij mee! Rode en groene Jalapeno, wat chiluacle nero en nog een verdwaalde padron.

Dank je wel weer @Mai Pensato. Ik ben blij dat de Nightshade je niet is tegengevallen, ook niet qua smaak. Dit jaar had ik hem niet omdat ik Sungold en Rubylicious wilde proberen. Ook lekker, maar niet zo lekker als de Nightshade. Bij mij komt die volgend jaar dan ook terug. Zie uit naar deel 3 !

Ziet er mooi en vooral ook weer heerlijk uit!

Deze kwam dit voorjaar spontaan weer op, blijkbaar vergeten op te graven. Geen idee hoe hij heet want hij zat vorig jaar in zo’n pretpakket. Bloeit pas net, dus wel een latertje.

@Mellie wat schattig! Dat recht leggen ook 😂.