Dahli

3 potten geroosterde tomatensaus (recept van Diana, 2.0). Wat over was, was net niet genoeg voor pot 4, dus dat gaat door de pastasaus van vanavond.

Mijn eerste peperoogst ooit 😃. Alles is nog klein, maar er hangen nog veel grote exemplaren die nog aan het afrijpen zijn. Links: chiluacle negro (dunwandig, zoetig en wat rokerig en behoorlijk pittig ondanks dat hij maar 2000 shu zou hebben. Deze duidelijk veel meer. Bleef lang natintelen op je lippen, aparte gewaarwording 😊). Midden: rode en groene jalapeno, rechts: ieniemini Madame Jeanette. Planten dezelfde volgorde. Ze zijn echt groot gegroeid!

Altijd te weinig plek in de ijskast …. Ik laat ze lekker hangen! Dank voor de eyeopener @Mellie!

@Mellie in een oud topic over olijven zag ik jouw opmerking over het zelf inmaken van olijven. Veel werk en de smaak is niet geweldig. Jammer! Heb voor het eerst behoorlijk wat olijven aan mijn boompje en wilde er eigenlijk over een tijdje wat mee gaan doen. Wat ik me afvroeg, heb je dat zelf inleggen met groene of de rijpere zwarte gedaan/geproefd? Ikzelf neig naar zwart namelijk omdat die uiteindelijk minder bitter zijn. Hoe dan ook, blijft leuk om ze aan je eigen boom(pje) te zien groeien.

De Klimspinazie (basella rubra) bloeit. Vind het wel mooi bloemetje. Deze week eens het blad proeven in de wok met knoflook. Volgens mij zijn de meningen over de smaak hier verdeeld 😊.

@appelvrouw oh wat een mooie! Hoe is hij qua smaak?

Vanochtend de rijpe tomaten geoogst. In de schaal Matina, links daarvan de kerstomaatjes van de pomtato. Geen idee welk ras het is, maar ze zijn erg lekker! Rechts Sungold en onderaan een bord met Rubylicious. Straks Pastasaus inmaken voor de winter. De Voljusko’s heart zijn gigantisch, maar hebben nog wat tijd nodig. De planten zien er gezond uit, beetje meeldauw en wat tekorten zichtbaar in wat blad. Ze hebben ook twee weken geen voeding gehad, dat komt vanavond.

Zojuist de eerste uchiki kuri geoogst. Een beste knaap!

Net terug van vakantie en hij is lekker aan de gang geweest 😃! Bloemaar vanaf de splitsing is nu 95 cm. Gemeten van de nog dichte bolletjes is hij 35 cm. Dat wordt steeds korter dus 😉. Los van de wedstrijd vind ik het ook nog eens een hele decoratieve plant. Extra leuk omdat ik de moestuinplanten tussen de ‘siertuin’ planten kweek bij gebrek aan ruimte. De amarant valt in beide categorieën.

Weer thuis na 2 weken vakantie, zo’n verrassing! De poes-oppassers hebben gelukkig ook goed voor de tuin gezorgd 😃.

De eerste Belle of Barmera. Al een beetje op z’n retour, maar nog steeds heel mooi vind ik 😍. Met recht een ‘dinnerplate’.

Wat een vreselijk naar bericht @Vlietzicht. Heel veel sterkte gewenst!

@Roland bij ons zat het nest achter de houten dakgoten. Daar knagen ze hout weg om van het pulp hun nest uit te bouwen. Ook net boven ons slaapkamerraam, net als bij @appelvrouw. Hier vlogen ze ook steeds naar binnen. Dat is echt niet fijn.

De Matina’s thuis zijn rijp, zondag bij thuiskomst lekker pastasaus inmaken!

@appelvrouw bij ons is vorige zomer ook een wespennest onder de dakgoot verdelgd. Dat is gebeurd door zo’n profi figuur met spuit. Het gif was in poedervorm, wit. Daardoor zag je steeds als er activiteit in het nest was (is: zelfs nu nog. Ik denk dat nieuwelingen dezelfde plek willen gebruiken) wit poeder op de grond liggen. Als dat bij jou ook is gebruikt, zou je precies kunnen zien waar het terecht is gekomen. Het blijft zelfs zichtbaar in de regen. Dat zou je misschien goed kunnen wassen. Als het op de aarde is gekomen, zou ik ook geen vruchten meer eten omdat het gif dan misschien door opname in de plant is verspreid. Wel heel erg balen!

Zojuist nog een soort in de super gekocht: grote sappige tomaat. Wat donker van kleur bovenop, wel goed rijp. Lekkere volle tomatensmaak. Zou dit misschien een ‘noire de crimee’ kunnen zijn? Die heb ik nog nooit live gezien, voor mij moeilijk te zeggen daarom. Er ligt al wat zaad in het water om mee naar huis te nemen. Deze ga ik zeker proberen volgend seizoen.

Nog steeds op vakantie in Frankrijk hebben we afgelopen week 1 van de allerlekkerste tomaten ooit gegeten. Een bio cocktailtomaat uit de supermarkt (de omstandigheden zullen ongetwijfeld een rol spelen 😊). Omdat ik die volgend jaar zelf wil proberen te kweken, voor het eerst zelf zaad gewonnen. Van het forum geleerd hoe te werk te gaan, dus een dag of 4 zaad in water te fermenteren gelegd. Nu ligt het te drogen op bakpapier. Wat me opvalt is dat de meeste zaadjes een puntje vertonen. dat viel me eerder niet op toen de gelei er nog omheen zat. Hoort dat of heb ik ze te lang op water laten staan en zijn ze al uitgelopen?

Werkelijk alle planten dragen veel vruchten @Polly168, wat een mooi gezicht! Wat voor soort is de tweede foto (net degene zonder naam 😃)? Die vind ik echt spectaculair 😍!

Net nu we op vakantie zijn bloeien mijn nieuwe dahliasoorten natuurlijk. Daarom aan de oppassers gevraagd wat foto’s te sturen. De Belle van Barmera staat rechts op de eerste foto. Ik denk dat die nog niet helemaal uit is. Op de tweede foto de Penhill watermelon (rechts). Die planten zijn 2m +. Wat dit betreft kan ik niet wachten om weer thuis te zijn 😊.

@Arja ik vroeg me hetzelfde af. Hierbij een foto van 29 juli, vond het ook vroeg. Maar nooit kuri’s geteeld dus geen idee of het hoort. Zal denk ik geen toeval zijn dat we hetzelfde zien 😊.

Het wordt een overvloedige vijgenoogst dit jaar. De boom hangt tjokvol, nog nooit zoveel gehad als dit jaar.

Zojuist de eerste Minusinsk’s orange elephant geoogst. Viel geenszins tegen; lekkere frisse tomatensmaak die lang blijft hangen. Geeft geen overvloedige oogst, maar voor buiten ben ik best tevreden qua opbrengst.

Hierbij de eerste augustus inzending, op de valreep voor de vakantie. Het is het potexemplaar: bloemaar is nu nog 31 cm, maarrrr hij is duidelijk nog niet uitgegroeid. Als mijn schoonouders die op poes, huis en tuin komen passen de boel tenminste niet dood laten gaan… 🤞. De tuin bedoel ik, poes zal wel lukken 😉. Het volle grond-exemplaar begint nu pas net met bloeien.

@woldistel Jij hebt toch ook een Penhill watermelon? Ben benieuwd hoe hij er bij jou bijstaat. Volgens het kaartje zou hij rond de 110 cm worden. Hier is hij inmiddels ruim de 2 meter gepasseerd. Staat op het punt van bloeien. Zul je net zien, precies als je op vakantie gaat ☹️.

De eerste Minusinsk's orange elephant tomaten zijn bijna rijp. Het is een bi-colour, oranje-geel met rood-roze accenten van binnen. Ik heb twee foto’s genomen. 1e foto is de kant waar de zon er op schijnt, 2e foto de achterzijde. Op de achterzijde zijn wat beurse plekken te zien, net blauwe plekken. Weet iemand wat dat is en wat de oorzaak kan zijn? Dank alvast.