Petrasmoestuin

Wat schattig!

Ja die heeft mijm man gemaakt. Dat is een tijdje een rage geweest. Mensen die ze niet goed in elkaar hadden gezet en ontploften. Hier kunnen kaarsjes in en dat staat heel gezellig wat later op de avond in de zomer en het geeft ook warmte. Het voordeel is dat ze niet door de wind uitgaan. Aan de achterkant heeft hij ook een klein muurtje gemaakt tegen de wind.

Dat zijn de peulen.

Wat zijn ze al groot bij jou, maar ik zie ook dat je ze in grotere potten hebt gezet en niet in een pantry. Hoe hoog zijn deze potten ?

Heel verstandig. Maar mijn huis staat vol met heel veel pompoenen o.a. maar die kunnen voorlopig de bak niet in, op een enkele na, omdat het volstaat met erwten, peulen en sugarsnaps en er staat ook al wat voor, anders had ik het er alvast voor kunnen zetten.

Wat naar, heb jij zoveel slakken? @Gitta Ja, mijn wortelen doen er ook heel lang over dit keer.

10 mei de eerste 4 tomaten in de bak gezet. Ze waren de eerste dagen nog niet gewend aan de zon, maar nu gaat het goed. 12 mei: de aubergine Patio Baby, de aarde bovenin kurkdroog, maar 3 grote paddenstoelen erin. Dat heb ik wel vaker dat er een paddenstoel in zit, maar deze zijn wel erg groot. De stambonen schieten opeens in 1 dag omhoog, de volgende dag nog hoger. Ze staan wel koud. Vorig jaar heb ik alle bonen in de werkplaats gezet, misschien is dat beter, toen waren ze veel korter. Het vervelende is, dat sommige al 2 blaadjes hadden, sommige maar 1 en enkele waren heel kort. En dan zitten alle wortels in elkaar, dus dit moet ik niet meer doen. Gewoon 3 in een potje die ik dan zo bij elkaar weg kan zetten, en geen 12. De eerste erwten laten zich zien. En de hoge peultjes is elk jaar weer een mooi gezicht. Rucola Ruca geoogst, wat is die zacht van smaak, ik houd wel van de pittige notensmaak, maar mijn man heeft liever de zachtere smaak. Ik had deze tussen de luchtuien gezaaid. 13 mei 2025: In de aardbeitoren had ik onderin wat knoflook geplant als bescherming en die moesten er nu uit. 14 mei 2025: ook in deze bak weer mooie spinazie geoogst. De groenlof viel om, dus deze ook geoogst en geblancheerd voor later in de pasta. Ik blijf enthousiast over de Zlata radijs, ik had er eentje van 5 cm rond. Als je hem maar langer laat staan. Alleen niet zo handig dat ik de rode reuzenradijs tussen de sugarsnaps en de erwten heb gezet in de R2. Ik kan niet gemakkelijk bij de radijs komen in het midden en ik kan er ook niet alvast pompoenen achter zetten. Ook bij mijn R1 bak heb ik radijs achter de erwt gezet, maar goed die radijs kan ik binnenkort oogsten. Vandaag 15 mei bijna alle plantjes buiten gezet. Alleen degenen die pas gezaaid worden en nog boven moeten komen nog niet. De aubergine, Malabar spinazie, wat paprika en de tomaten allemaal lekker in het zonnetje gezet, daar kunnen ze nu goed tegen. De andere onder ons overdekt terras. Daarna 4 tomaten in de bak gezet en de warmte plantjes elders in de zon gezet in de rozentuin. Nu staat alles weer binnen, behalve 7 soorten bonen, die staan in de werkplaats. Een gedeelte met grotere potjes en een gedeelte in kleinere potjes, 3 of 4 stuks samen die ik dan zo weg kan zetten. Ik had boterbonen in wc rolletjes gedaan, maar ik denk dat ze of te nat stonden of de kiemkracht ervan af. Na 11 dagen zag ik nog niets, terwijl de stambonen b.v. na 3 dagen al de lucht in sprongen. Ik had ze nog geen 2 jaar in huis. Dus opnieuw gezaaid, maar dan in potjes, ik vind dat toch wat overzichtelijker. Met de sugarsnaps ging het goed, ook met de stambonen, maar sommigen kwamen heel goed op en andere weer niet en dan splitsen en de andere opnieuw in de aarde zetten, dat is ook geen goede oplossing. Ik heb dit jaar diverse nieuwe tomaten gezaaid, maar b.v. de Gourmansun, een resistente vleestomaat die ik 2 x gezaaid had, zijn allebei overleden. Ook had ik op diverse plekken de Goudsbloem gezaaid, die vind ik altijd mooi staan, maar die wilden niet opkomen, zaad dat ik nog geen 2 jaar geleden had gekocht bij de MM, evenals de boterbonen. Gisteren een tuinbankje binnengekomen, maar mijn man gebruikte het als vrij bankje.

Bij mij staat al een groot deel buiten. 1 plantje is dood gegaan.

Ik heb deze bij Teddy gekocht in Duitsland. Moet hem wel erg vaak vullen.

De Jalapeno van mij heeft het ook moeilijk, ondanks dat ik hem steeds afdek. Hij verliest ook de onderste blaadjes. Een paar nachten had ik het niet gedaan toen het s nachts 8 tot 10 graden was. Hier wordt het ook 5 en 6 graden s nachts. Misschien moet ik die grote zakken maar ook s nachts in de werkplaats zetten.

Jullie zullen ook niet de enige zijn. De grond van Aldi in Duitsland zou ik dan ook niet riskeren. Volgens mij komt het allemaal van dezelffe fa af. Als iets bevalt, zials de Giro nu, dan blijf ik daarbij.

Aardappels, chili con carne en een spinazie salade met geitenkaas en dadels, zelf verzonnen.

Ik verplaats ze dan wel naar de hoge kweekbak, hochbeet. Ik denk dat de pastinaak en schorseneren toch niet opkomen. Maar wij hebben wel gelachen erover he?😀

@loes bij mij komen ze in verhoogde bakken. Morgen zet ik alles buiten en maak er een foto van, oke? Nu een beetje laat.

@Rookie kijk toch Broccoletti, dat had ik aanvankelijk erbij gezet. Dus blad wel eetbaar. Maar nu heb ik er 20 naast elkaar gezaaid, wst dan?

Ja alles al heel lang afgehard. Op de werkbank geen plek en deels in de zon. Kan wel op terras overdekt, maar staat al aardig vol. Van de week zat mijn man met laptop daar tussen de planten in.

Maar de tomaten gaan nog even niet de bak in. Ze kunnen niet allemaal tegen de zon. Dan moet ik ze steeds inpakken. Heel raar. En de tomaten hebben later veel zon nodig. Heb ik een mooie plek bedacht, hebben ze het weer moeilijk.

En als de pompoen en courgette nog geen eigen blaadjes heeft, dan kan het toch niet naar buiten? @loes

Mijn zaaiingen staan ook overdag buiten @Dahli, maar 's avonds weer naar binnen. 's Morgens ben ik niet zo snel, eerst allerlei huishoudelijke dingen, ontbijt en dan gaan ze pas om een uur of 11.00 of 11.30 uur naar buiten, al die tijd hebben ze dan wel licht onder die lampen. En degene die nog niet naar buiten kunnen, omdat ze net gezaaid zijn, die staan binnen. Of bedoel je dat ik die dan ook gewoon buiten zet? En ik moet buiten ook ruimte hebben, weer niet in de felle zon en ik kan ze niet op tijd verplaatsen, omdat wij steeds ziekenhuis moeten bezoeken, duurt nog 2 weken en dan is het over.

@loes

Wat een mooie hoge planten allemaal. Ik krijg het niet voor elkaar, ook met lampen niet. Maar ik geef het maar op, wat ik ook doe. Ik had al 4 tomaten staan in onze eigen gefabriceerde kasje, gisteren nog 3 buiten gezet en ik ga de andere (ook allemaal zeer kleine) tomaten vandaag in de bak zetten. Dan kan ik de andere zaaiingen zo veel mogelijk ook onder de lampen zetten. De courgettes, komkommer en pompoen sowieso. Die gaan wel als een speer. Ik zie wel wat er van de tomaten wordt. Vorig jaar is het mij gelukt, maar ik heb er nu een paar bij zitten (resistente) die het slecht doen. De Gourmansun 2 x is gewoon dood gegaan, wortelde niet goed. Maar het kan ook aan de grond liggen misschien.

Heb jij last van hooikoorts? Dat wordt lastig. Ik nies ook wel wat, maar gelukkig niet zo erg.

Bedoel je Aloe Vera? Of bestaat er ook een Aluvera?

Mosterdeieren met groene salade Nodig voor 2 porties: 🌱 350 gr aardappelen 🌱 4 eieren 🌱 75 gr room 🌱 Sla naar behoefte 🌱 10 stelen bieslook 🌱 1 ui 🌱 Zout en peper 🌱 1 el koolzaad- of olijfolie 🌱 2 tl bloem 🌱 250 ml groentebouillon 🌱 2 el mosterd Werkwijze: 🍜 Aardappel schoonmaken en in stukjes snijden. De ui schoonmaken en in kleine stukjes snijden. 🍜 Aardappel in 10 minuten gaar koken. 🍜 Eieren in 9 minuten gaar koken. 🍜 Bak de ui even aan en voeg de bloem toe. Voeg dan de room en de bouillon toe en laat even doorkoken. 🍜 Voeg de aardappel, mosterd, peper en zout toe. 🍜 Was de sla en snijd het in repen of knip het in stukjes. 🍜 Pel de eieren en snijdt ze in helften. 🍜 Knip de bieslook in kleine stukjes. 🍜 Dien de aardappel op met de sla, leg de eieren erop en als laatste de bieslook. Ik heb nog wat wintersla salade gemaakt met avocado en tomaat met een lekkere dressing van honing, mosterd, notenolie en balsamico azijn en een gebakken vis erbij. Vond je dit een lekker recept, dan zou ik het leuk vinden als je een reactie zou willen geven op de Facebook groep. Voor meer zelfverzonnen recepten ga dan naar deze groep (even lid worden). https://www.facebook.com/groups/lekkerengezondkokenmetpetra

Wat erg @Rookie, is dat in een van je nieuwe kweekbakken?