Petrasmoestuin

Waarom op apegapen? Ik had het niet. @Rookie

Een bijzondere salade gemaakt, alleen die Buratta, die hoeft voor mij niet. Die smaakt nergens naar, dus volgende keer vervangen door Feta of HIrtenkaese. De poedersuiker, bourbon en balsamico azijn vervangen door een beetje Balsamico azijn en schenkstroop.

Daarom twijfel ik ook of er wat aangroeit. Ik ga het gewoon proberen. Die stokken zijn wel handig als er wat wind staat. Ze kunnen elkaar ook vastgrijpen.

Van de heg naar de lekkere bakken, nee dat doe ik ook niet @CJodokus In het begin gooide ik ze richting buren, die toch geen groentetuin hebben. Wij hebben een gedeelte ertussen zitten waar wij dode takken en groen kwijt kunnen, maar ze huppelen dan de volgende avond gerust terug. En dan moet ik echt elke avond weer 1 tot 1½ uur gaan zoeken. Die vogels moeten er gewoon vroeg bij zijn, vandaar Vroege Vogels 😊 en ze opeten, niet tot de volgende dag wachten. Of ze gaan naar de buren. Volgens mij kunnen mijn slakken wel googelen, want ze komen van alle kanten vanaf de buren bij mij naar binnen, of ze hebben een goed navigatiesysteem.

Omdat ik heb gelezen van diverse mensen dat het vaak niet lukt. Ook op Diana's moestuin staat het. Ik zag een melding van jou dat je zei dat je het jaar erna (2021 geloof ik) kikkererwten wou zaaien, vandaar dat ik jou had genoemd. @Arja

Dat water mag je denk ik wel elke dag vervangen @Jorieke123 ?

Ik zie geen recente berichten, maar misschien dat een van jullie dit toch nog leest. @Goudsbloempje2 @Arja @MiekesMoestuin Hoe lang duurt het totdat je bloemen gaat zien en dat er kikkererwten komen? Mijn plant ziet er heel anders uit. 17 februari begonnen in de Deno, 15 stuks later in 4 potjes gezet, afgehard, 8 maart buiten in bak gezet, de wortels zaten wel in elkaar. Dus die kon ik beter in aparte potjes voorzaaien. Ik heb het veel te vroeg voorgezaaid, want je kunt ze beter ook pas half mei buiten zetten. Ik denk dat ik er dus geen kikkererwten aan krijg? Dan kan ik het beter weghalen en er wat anders in zetten. Bonen zal niet gaan, want dat hoort door dezelfde groep, of hebben jullie daar lak aan? veel vragen, sorry. Ik maak straks een foto, want het regent nu.

Ik heb net gegoogeld, maar de chagrijnslak (Segrijnslak) kan er op verschillende manieren eruit zien. Ik heb al diverse keren huisjesslakken in mijn groente gezien, zelfs in de verhoogde bak, in de knoflook. Ook in de sla. Dus bij mij gaan ook die eruit.

Mijn man heeft er toch zo'n 40 gevonden en ik niets in de bakken gezien. En een lief egeltje aangetroffen die zich niet introk. Heel bijzonder. Morgen mijn hond even in de gaten houden.

Wauw! Zo vroeg al? Jeetje, ik moet nog!

Kruiden-broodsalade met pepers Nodig voor een maaltijdsalade voor 2 personen: 🌱½ stokbrood 🌱1 pakje 8-kruiden-mix of de volgende verse kruiden: Peterselie Basilicum Kervel Tuinkers Bieslook Zuring Dille Pimpernel 🌱60 gr gedroogde tomaatjes in olie 🌱200 gr pepers en/of paprika 🌱150 gr kerstomaatjes geel en rood 🌱2 teentjes knoflook 🌱80 ml olijfolie 🌱1 el azijn 🌱2 el koolzaadolie 🌱zout en peper 🌱1 flinke tl komijnzaad gemalen Werkwijze: 🍜 Snijd het stokbrood in blokjes. Maak de knoflook schoon en hak ze klein of pers ze. Pureer de knoflook met de 8 kruiden en de olie. Als je verse kruiden gebruikt, (en dat is veel lekkerder natuurlijk) knip die dan eerst klein voordat je ze gaat pureren. 🍜 Meng de helft van de kruidenolie met het brood en gril ze goud bruin 5 minuten in de oven of in een pan. 🍜 Hak de gedroogde tomaten met de rest van de kruidenolie en de azijn. Was de pepers en de cherrytomaten en halveer ze. Braad de pepers goed heet aan en voeg peper en zout toe. 🍜 Meng de cherrytomaten met het brood in een schaal. Voeg dan de pepers en de kerstomaten en kruidenolie toe. 🍜 Voeg nog wat peper, zout en komijnzaad toe. Ik had van te voren kerstomaatjes in de oven geroosterd. Zie elders mijn recept. Daarvan heb ik dus 60 gram van genomen. Vers is alles veel lekkerder dan uit een potje. Pepers (de zachte) daarvan had ik nog eentje in de vriezer liggen en die heb ik aangevuld met een stuk gele en groene paprika.

Ik had de zaden aangeboden vorig jaar @Gitta, maar ik had zeer weinig opbrengst van de paarse peultjes, maar misschien moet je dan een andere merk hebben. Wel hele mooie bloemen, maar zeer weinig peulen. Ik heb de zakje nog steeds.

Vanavond doen we maar een rondje.

Ik heb weer heerlijk gegeten. Weer een Duits recept, alleen die azijn dat vind ik te veel. Geen 3 el, ik had er 2 gedaan, maar 1 vind ik genoeg. Met heel veel kruiden uit mijn tuin, alleen de dille en de zuring is nog niet opgekomen en tuinkers heb ik momenteel ook niet. Ga ik weer zaaien vanavond. Het recept schrijf ik straks weer uit, is echt om te herhalen.

Ook de 2e speciebak is gevuld vandaag.

Vanmorgen nog in de wachtrij, vanmiddag is hij buiten gaan spelen. Het is de rechtse. Ernaast de andere 3 aubergines. 1 Violetta en 2 Gandia.

Ook in Duitsland kan ik het niet vinden. Misschien heet het daar wel anders. Wel veel F1 zaden.

Ik heb hetzelfde (uit gemak) gegeten als gisteren. Alleen was het nu lekkerder. Want ik had minder Schmand, olie en azijn genomen en dan proef je meer de inhoud. En een gegratineerde kaas i.p.v. Mozzarella. En daarna ijs met aardbeien en slagroom.

Ik zal morgen eens kijken, want ik vond juist dat de bladeren wel geel werden. En als ik een rij weg kan halen (rechts staan ook nog sjalotten), dan kan ik er een koolachtige plant in zetten, omdat ik daar een gordijn getrokken heb. Ik heb nog zo'n bak, maar die zit al vol gezaaid. Maar ik heb intussen ook gelezen dat nu juist de bollen nog groter gaan worden, alle energie gaan naar de bollen, dus ik zal toch nog een 2 maanden wachten.

Ik weet niet beter of uien en knoflook oogst je eind juli/augustus. Deze uien heb ik niet gezaaid maar gepoot in oktober. Ze staan onder gordijnen, maar een paar vallen nu al om, Kan ik ze nu al eten?

Welkom!

Zo groot zijn ze al? Goed van je.

Precies! En ik heb genoeg. Het is wel grappig dat het bestaat zo.

Een prachtige radijs Gitta, ik heb een foutje gemaakt door ze tussen de erwten te zaaien, die moet ik er nu uithalen en zijn nog maar klein. Elders heb ik ook nog radijzen staan in aparte zakken.

Even off-topic, ik vind het wel belangrijk om 1 x te vermelden, omdat ik anders steeds vragen en opmerkingen erover krijg. Soms ook goed bedoeld uiteraard. @HuubvG Nee @Rookie, als het zo simpel was, was hij er 2 jaar geleden al vanaf. Het zit helemaal in het plafond verwerkt, wij kunnen er niet bij en weten niet hoe het zit en best kans dat het plafond naar beneden komt. Ook al zou ik de lamellen omhoog kunnen krijgen, wij zitten ook nog altijd met de schaduw van de schutting en de hoge heg. (gaat in het najaar wat gekort worden). Even een uitleg voor iedereen die het zich afvraagt: Wij huren in Duitsland en daar zijn de regels anders. Het is vaak zo geweest dat er bij de verhuur geen keuken bij zit en die moet je dan zelf plaatsen en als je weggaat kun je die laten staan voor anderen of meenemen. Ik houd advertenties dagelijks bij, tegenwoordig zit er steeds vaker een keuken bij, vaak wel eenvoudig of de prijs is drastisch hoger. Echter.... wij hebben een huis gehuurd en de keuken, werkplaats, schuur en carport (die ook allemaal nodig wat onderhoud moeten hebben, stukken plafond komen naar beneden b.v.) huren wij niet mee, maar krijgen wij het er wel bij. Maar...... als er iets kapot is, dan moeten wij het zelf vervangen. 2 Jaar geleden had ik het over een lek raam in de keuken, nou heel moeilijk allemaal, konden niet snel iemand ervoor vinden, enz. Wij laten het doodbloeden. Een paar reparaties hebben wij al gehad aan het chiffon b.v. in badkamer en de vaatwasser. Wij hebben een zeer luxe keuken en volgens mij moeten ook de filters vervangen worden van het afzuigsysteem, maar de verhuurder blijft zeggen dat er geen filters in zitten. Al met al, de zonwering is een heel breed en zwaar geval en wij hebben geen zin om straks voor 1000 euro kosten te zitten. Wij gaan hem ook niet constant omhoog zitten, want als het erg warm weer is, dan kunnen wij ze wel dicht doen. En ik denk dat ze gewoon zeggen: het is een onderdeel van de keuken en dat zit niet in het huurcontract. En ja, ook in de slaapkamer (daar is geen licht vanwege overkapping) en werkkamers hebben wij van die zware dingen hangen, ik kan wel vanaf de zijkant er wat tussen schuiven en de lamellen een stukje optillen, maar het blijft toch gehannes en mijn man wil geen planten in de werkkamers.