pippi

Ik heb er twee bij Bastin gekocht voor achter in de tuin van mijn moeder, ik hoop dat ze volgend jaar ook zo mooi gaan bloeien en wellicht wat uitzaaien. Ik vind ze wel akelig hanteerbaar, het zijn geen lieve plantjes zal ik maar zeggen, en dat ze familie zijn van de grote berenklauw maakt ze ook niet sympathieker. Maar volgens mij zijn het wel lekker sterke planten en die prachtige bloei maakt een hoop goed.

Ik heb zo'n muismeloen, Mexicaanse augurk oftewel Melothria scabra in de volle grond staan en ik had er nog een in een pot die het wat minder deed. Die eerste produceert genoeg, ik loop die dingen alsmaar uit te delen, dus die in de pot mocht op de composthoop. En toen zag ik dat hij allemaal dikke wortelknolletjes had gemaakt, die er verbazingwekkend eetbaar uitzagen. Ze roken ook prettig, fris en wat zoetig, dus ik ben aan het googlen geslagen. De vraag of ze eetbaar zijn is her en der vaker al veel vaker gesteld, maar ik vond maar 1 berichtje van iemand op Tumblr die ze ook echt had geroerbakt en gegeten. Ik at vandaag geroosterde paprika en courgette en aubergine enz. uit de oven, en heb er zo'n muismeloenwortel bij gelegd. Omdat ik toch wat huiverig was bij zo weinig gedocumenteerd bewijs van eetbaarheid heb ik wel geproefd, maar toen weer uitgespuugd. De smaak was prima, fris, vaag komkommeraroma met een zweempje zoet, niks bitter ofzo. Wat denken jullie? Ik heb nog een flink aantal van die knolletjes/wortels liggen. Eten of niet?

Meen je dat nou serieus? Ontwormen heeft totaal geen zin als je (of je dier) niet daadwerkelijk wormen hebt/heeft. Het werkt niet preventief. En tsja, wat is 'schadelijk', je gaat er niet dood aan, maar het blijft wel gif.

Acanthus. Mooi zijn ze he?

Ik lees gewoon maar wat mee, maar als ik jullie productie zie ga ik volgend jaar voor de kleine in plaats van de grote. Daar heb ik nu welgeteld 2 (wel heel lekkere) bessen van kunnen oogsten, de planten zijn enorm, stikgezond, frisgroen, nul vlekjes of gaatjes, maar ik gok dat ik zelfs van de grootste uiteindelijk amper 30 bessen kan oogsten. Nog even voor alle zekerheid; die kleintjes zijn in het algemeen ook net zo lekker als die grote toch? Zo van PANG in je mond en dan even heel erg genieten dat je ogen ervan wegdraaien en je even aan niks anders kan denken? Van alles wat ik uit mijn tuin haal is die grote ananaskers toch wel het allerlekkerste. Nog net wat lekkerder dan de allerbeste aardbeitjes, ter vergelijking. Zijn die kleintjes echt net zo goed?

Welkom op het forum!

Haha Erny, wat een lofzang op de aubergine. Ik ga zeker die recepten eens bekijken!

Goed idee! (Plek zat. Zucht. Nooit meer met jonge plantjes in mijn handen staan en vertwijfeld rondkijken of ik ergens iets nog een beetje opzij kan douwen en het ertussen kan proppen. Wat een luxe! En sorry voor off-topic. ) (Oh en nog meer off-topic; het vergelijk tussen volle grond en niet zozeer kas, maar wel in pot en alsmaar weer naar binnen sjouwen met kouder of natter weer, heb ik dit jaar wel overduidelijk met de paprika. De potplant is later gezaaid, was tot voor kort ook veel kleiner, nu ongeveer even groot, en doet het bizar veel beter dan zijn familie in de volle grond. Het verschil is echt enorm. Ik oogst nu van alle planten af en toe een groene paprika, maar met een beetje geluk krijg ik nog wel gekleurde aan die potplant. Gezaaid op (even gecheckt) 4 april.)

Ik dacht ook wel even van 'Ojee', toen dat ter sprake kwam, want het werd een beetje gebracht alsof een toeloop van duizenden mensen geen punt zou zijn. Ik zou hier op het forum nog even heel duidelijk in het MTFD-topic zetten dat alleen mensen die zich aan hebben gemeld worden 'toegelaten', voordat je zo'n facebook-verjaardag zoals destijds in Haren krijgt.

Of in de oven roosteren met andere dingen zoals paprika, ook weer met flink wat olijfolie, knoflook, peper en zout. Ze hebben ongeveer net zo lang nodig als die paprika (ik wil zwarte velletjes op de paprika die je er zo vanaf kan halen). Courgette en ui en tomaat leg ik er pas halverwege bij, die zijn veel sneller klaar. Maar rauw zijn ze echt niet te eten. Ik heb er vandaag eentje in blokjes door de spaghettisaus gedaan, dan is het puur een soort 'vulling' die de smaak van de kruiden en andere groentes wat overneemt. En veel meer is een aubergine volgens mij ook niet. Ze zien er mooi uit (die Striped Toga's zijn leuk, die ga ik ook eens proberen. Ik heb zelf de 'Vera', kleine paars/roze/witte), maar ik heb nog nooit iemand horen zeggen van "Ik ben zo dol op aubergines, daar kan je me voor wakker maken!" Zou het echt? Ik wil volgend jaar de aubergines juist in de kas zetten. Nu in een pot doet hij het wel, maar de plant ziet er niet echt blij uit. Aubergine leek mij nou echt zo'n plant die het in de kas veel beter zou doen. Hm.

Ter voorbereiding op al het werk straks heb ik vandaag bij de Lidl gevraagd of ik de stukken karton mag hebben die tussen de lagen frisdrank liggen. Dat mocht, ik mag alles meenemen wat 'los' ligt. Ik kom veel bij de Lidl dus ik kan daar flink wat karton gaan scoren. En dan ook nog vrij dun, onbedrukt, niet dat gepiel met kartonnen dozen die je uit moet vouwen en waar je plakband en stickers af moet peuren, en in een mooie maat van precies een m2. Ik heb gezegd dat ik 'veel' karton nodig heb, ik heb maar niet gezegd dat ik misschien wel 100 of meer van die dingen ga mee nemen. Waar een mens al niet blij mee kan zijn he? Maar vorig jaar heb ik voor de achtertuin dus kartonnen dozen gebruikt, en nog vind ik wel eens een stukje plakband dat ik toen blijkbaar over het hoofd heb gezien. Dit is zoveel makkelijker! Ik wou dat ik mijn tuin al had. Vanavond zou de penningmeester terugkomen van vakantie en dan hoort de meneer waar ik contact mee heb of ik de contributie heb betaald (ja, tuurijk heb ik dat ) en dan krijg ik een dezer dagen de sleutels en kan de tuin worden overgedragen. Ik kan echt niet wachten, ik wil zo graag door 'mijn' tuin kunnen lopen en bedenken (en noteren!) wat ik allemaal moet doen, en wat ik allemaal moet kopen en kijken naar de grond en uitvogelen wanneer de zon waar staat en wanneer er waar schaduw is, en jemig ik lijk wel zwanger.

Dankje RobO. Het is dus ook een beetje een kwestie van gewoon maar doen en in de gaten houden of het goed gaat begrijp ik.

Wat leuk Jorieke! Ik ben ook wel heel benieuwd naar die mevrouw met tomatenpaprika's. Ik hoop dat ze zich aanmeld en foto's laat zien.

Welkom!

Sorry, had over je vraag heen gelezen. Maar inderdaad, volle grond zonder afdak, en geen Phytophthora. Wel vlekken en bruine blaadjes en nu wat meeldauw, maar niks ernstigs. Ze schijnen ook wel wat minder vatbaar te zijn dan 'gewone' tomaten. (Het is geen Solanum lycopersicum maar Solanum spontaneum. Dus wel familie, maar geen echte tomaat.) Ik heb de zaden trouwens van Diana.

Jij snapt het.

Ja, van die kruisbestomaat heb ik al een paar keer de boel meteen uitgespuugd als het een bizar lekker tomaatje was. Die zaden hoef ik volgend jaar niet te kopen.

Winterrogge klinkt goed, RobO, Dank voor de tip, dat ga ik zeker doen. Er lopen paardjes in de weide tegenover mijn tuin, ik kan ook stiekem met een zakje poep gaan scoren daar. Ik ben al afgestapt van het idee van compost kopen, dat wordt simpelweg veel te prijzig. Dus ik heb al wel zitten denken, ik heb nog twee volle vuilniszakken 'bruin' compostmateriaal (takken en takjes die ik zoveel mogelijk klein heb geknipt) die niet in de compostbak in de achtertuin meer passen. Ik heb straks als ik de achtertuin op ga ruimen ook bergen met groen spul en het is de goeie tijd voor veel herfstblad. Ik heb al een indeling gemaakt met wat waar komt, dus op de plekken waar bijvoorbeeld de courgette of ander 'laat' spul volgend jaar komt, kan ik best een lading takjes en bladeren en gemaaid gras gooien. Dat heeft maanden de tijd om ter plekke te composteren. De vakken die ik straks het eerst ga beplanten ga ik wel voorbereiden met een laagje karton, wat eigen compost en versgemaaid gras of bladeren en misschien nog een laagje stro erbovenop, zodat de grond daar volgend voorjaar hopelijk goed genoeg is voor de eerste plantjes. En de rest van de tuin zaai ik in met winterrogge of bedek ik met alles wat ik aan fatsoenlijk mulchmateriaal kan vinden. En zo moet het stapje voor stapje wel goed komen. Volgend jaar wil ik flink aan de slag met verhoogde (hügel- of lasagna-)bedden, maar voorlopig eerst maar zorgen dat die grond beschermd en gevoed de winter door komt.

Ik had het nooit verwacht met al die eerdere zorgen over vlekken en schimmels, maar ik kan zo langzamerhand geen tomaat meer zien. Dat klinkt heel ondankbaar en ik schaam me diep (nou ja... ), maar van mij mag het nu wel stoppen. Vooral die kruisbestomaatjes produceren alsof ze het wereldhongerprobleem moeten oplossen. Ik deel ze aan Jan en Alleman uit, ik gooi ze zo ongeveer door elke maaltijd, ik heb er gisteren zelfs twee potten tomatensaus van gemaakt. Nou, dat inmaken is niks voor mij, wat een gedoe. Ik ga van de week nog een keer tomatensaus maken en het dan invriezen, dat lijkt me heel wat makkelijker. Maar er valt niet tegenop te plukken. De andere tomaten doen het ook helemaal prima, ik vind de smaak alleen wel minder dan die van de kruisbestomaatjes. Ik vind dat frisse duidelijk lekkerder. Volgend jaar ga ik alles wat ik nu geleerd heb in de praktijk brengen: 1. Minder tomaten. 2. Dieven en toppen alsof mijn leven ervan af hangt. Ik heb het nu opgegeven, en ik laat ze hun gang gaan, snoei alleen driftig weg waar ze andere planten compleet proberen te verdringen. Ik zag vanavond dat er nu ook trosjes kruisbestomaten in de kersenboom hangen. Die hebben dus over de grond, achter andere planten langs gewoon heel stiekem een meter of twee afgelegd en zijn daar weer omhoog gaan groeien. Dat is toch angstaanjagend? Morgen gaat daar dus de schaar in, rijpe tomaatjes of niet. En volgend jaar gaan die krengen in een soort dwangbuis, elk takje wordt vastgemaakt en op tijd onthoofd. 3. Me nul zorgen meer maken over vlekjes en plekjes. Als het echt Phytophthora is, is dat volgens mij heel snel duidelijk, en blijkbaar kan vooral het oude blad van die planten eruit zien alsof ze een maand geleden al dramatisch aan hun eind zijn gekomen, maar zolang het jonge blad frisgroen is en ze nog als een bezetene bloemetjes maken en puntgave tomaatjes leveren, zal het allemaal wel meevallen. 4. Heel goed selecteren op rassen qua smaak en hoogte. Misschien dat die kruisbestomaat wel mag blijven hoor, want het zijn wel stiklekkere tomaatjes, maar ik wil in elk geval iets van een maatje kerstomaat of iets groter, niet van die hele grote dus, en dan een beetje stevig en friszoetzuur. Daar ga ik nog op mijn gemakje naar op zoek. Met de luxe van een kas straks moet er wel iets naar mijn smaak te vinden zijn. Wel heel leuk trouwens hoor, om zo aan de hand van je eigen ervaringen al te gaan plannen voor volgend jaar. Ik heb ook al vier komkommerrassen uitgezocht voor volgend jaar, terwijl ik nu ook mijn buik wel vol heb van die vrolijk producerende komkommerplanten.

Hoe is het nou met Waggel?

Ik wilde dat ik dat filmpje had gezien voor ik dat maaiertje van mij afdankte. Knettergefrustreerd raakte ik van die cassettes. Ik heb een grasveldje van niks, het maaien zelf kostte nog geen 10 minuten, maar dat geklooi met die draad elke keer weer... Ook een keer die draad te lang gelaten, nou, dat geeft best nog een hoop bloed dwars door je broek heen. Pokkeding, vond ik het. Het ding ligt nog ergens achter in de schuur, als ik nou een windmolentje of zonnepaneel op mijn volkstuin zet kan ik hem daar misschien gebruiken.

In mijn speurtocht naar kennis over telen in een kas kwam ik deze tegen over de bodem in de kas: http://www.louisbolk.org/downloads/2117.pdf Gericht op de (grootschalige) biologische teelt, maar desondanks interessant. Ze zijn alleen wel erg van het 'bewerken' van de grond. Ik vraag me wel af in hoeverre het formaat van een kas beperkingen geeft. In zo'n enorme kas kan je 'de natuur' aardig nabootsen onder de goeie omstandigheden, maar zou dat ook kunnen in een kas van 9 m2?

Het is toch sowieso leuk om te proberen?

Even gegoogeld: Serifon is brassica en dus inderdaad een koolsoort. Wat een interessant plantje, zo winterhard! Ik ben benieuwd hoe het smaakt, laat je dat tzt weten?

Okee, misschien een hele rare vraag, maar ik krijg een tuin die met de lange kant op het zuiden ligt en zo ligt er een heel stel tuinen naaast elkaar. In mijn achtertuin heb ik gewoon een schutting en staan veel hele hoge planten logischerwijs tegen die 'zuidmuur', Maar ik snap dat je daar geen vrienden mee maakt op een volkstuin. Zet je dan bonen en ander hoog spul het beste steeds dwars op het zuiden? Dus voor alle duidelijkheid, de tuin ligt zo: ................N.................. W ...............................O .................Z En dan zet je je bonen, en weetikveel, ananaskers, die wordt bij mij ook enorm, op de noord-zuidlijn? Ik kan natuurlijk ook gewoon alles en niet alleen de metershoge dingen noord-zuid zetten, maar ik vind oost-west en dan iets hogere planten achter lagere planten prettiger/handiger. Denk ik veel te moeilijk? Vast.