Patrijs

'Tot Bonifaas die strenge baas wees voor vrucht op vorst beducht.' Dat gaat over Bonifatius van Tarsus, de laatste van de IJsheiligen. 14 mei is geweest, dus in theorie kan alles naar buiten. Hier aan de kust zal het ook niet meer gaan vriezen, maar de nachten zijn nog zeer fris. Ik wacht nog even met het planten van de gevoelige plantjes. Bij toeval was ik dit jaar ook laat met tomaat, peper en paprika. Dat komt weer mooi uit zo.

Die zou ik eerder uit Polen verwachten. Maar mooi rood is niet lelijk.

Dank, Links twee verse knoflook uit de kas. De bollen knoflook van vorig jaar zijn nu slecht of op, daarom zet ik het eind van de winter wat knoflook in de kas om vers te oogsten. Rechts prei van vorig jaar. Door de droogte groeide die amper en heb ik die niet op de tuin geplant. Afgelopen herfst kwam ik ze weer tegen als kleine plantjes en heb ik ze in de kas gezet. Dit is de een na laatste lichting die ik oogst, dat zijn de kleinsten. Straks gaat alles in de wok met wat verse kruiden en garnalen.

Welkom.

Vanmiddag lekker uit de wind en in de zon tussen de rijen peulen, doperwten en suikererwten gelegen. Op mijn gemak onkruidjes weggehaald en geluisterd naar de verschillende soorten bijen die op de bloemen afkwamen. Dit was mijn uitzicht:

Geplant: dahlia's en gladiolen.

Welkom Lidy (en Wim) En mooi die trailer, komt me bekend voor van voorheen ander forum. Camperen en tuinen kan prima samen. Er zitten hier meer Hongaarse moestuinders, het seizoen is daar toch net weer anders.

Hier aan de kust moest er vanmorgen vroeg ( kwart over 5) gekrabd worden. Op de tuin vooralsnog weinig schade te zien. De korona aardbeien staan er mooi bij, de daroyal iets minder. Het aardappelblad heeft iets schade, meestal zie je de echte schade pas een dag later. Wel zag ik op andere tuinen tomaten, basilicum, paprika en mais met schade. Bij mij staan die nog beschermd.

Hier.

Welkom Je hebt een mooie plek voor een moestuin. Ik zou zeggen stenen en gras er uit en plantjes er in. Begin maar rustig aan...

Snijden voor dat de bloem opengaat, liever iets te vroeg dan te laat.

Wortel kiemduur: 15-30 dagen 10-20 °C Het is fris geweest, dan gaat het niet zo hard. Maar wat let je om bij te zaaien? In het ergste geval zal je moeten dunnen.

Mijn ervaring met de muskaat pompoen is dat die bijna een jaar bewaart. Vorig jaar werd de laatste in de zomer slecht, dit jaar heb ik er nog een liggen in goede conditie in de huiskamer. Van de vorige zitten er nog pulp resten in de vriezer. Ik vind het een lekkere pompoen die veel vocht bevat, dus ideaal voor soep (opzetten met slechts een weinig water) en minder voor andere toepassingen. @ PompoenLiefhebber. Welkom, kweek jij pompoenen in Penang? Dat zal wel anders gaan dan hier?

Zelf heb ik vier jaar terug gemeente compost op mijn tuintje gegooid. Dat was omdat ik door ziekte niet anders dacht te kunnen. Naast plastic zat er ook glas en ander materiaal in, en dat was alleen al het zichtbare. Er zat ook zaad in van hanenpoot en wat er aan onzichtbaar in zat kan ik alleen maar raden. Zelf heb ik ook bij de gemeentewerf van de gemeente HHW meegelopen. De veegwagen heeft een aparte bak maar was die bak toevallig weg dan werd er ook wel eens gezegd : gooi maar bij het groen afval. Ook leveren de consumenten veel rotzooi in. potten om planten, verduurzaamd hout in tuinafval etc. Het leek wel of men wel de moeite neemt om het afval weg te brengen maar eenmaal op de werf alles vergeet en de troep zo snel mogelijk dumpt. Stenen poten in het oud glas, plastic en piepschuim in het papier, verf in het restafval en dan nog verschil in a, b, en c hout..... Ik had er met mijn cliënten een dagtaak aan om alles redelijk te scheiden, maar wij liepen maar een dag in de week mee. Het kan ook anders, ik heb in het verleden ook optisch schone compost gehaald bij de gemeente, maar wat ik de laatste keer krijg hoef ik niet meer. Ik kan ook gelukkig weer een paar kuub eigen compost maken. De compost is in een paar jaar verdwenen maar afval blijft honderden jaren aanwezig. Ook in mijn eigen compost. Ben je wat kwijt dan komt het na een jaartje vanzelf weer tevoorschijn. Het stukje en titel is misschien wat schreeuwerig ( telegraafgroep?). Maar het is wel de manier om mensen wakker te schudden.

https://www.nhnieuws.nl/nieuws/245470/gemeenten-geven-vervuilde-compost-gratis-weg-aan-inwoners

Volgende keer even aanaarden. En dit is lichte schade, daar zie je over een week niets meer van.

Het was even zoeken waar het kleurstofplanten topic was gebleven. Bij koken en recepten dus.... Vandaag per post gearriveerd uit Detroit: Indigozaad. Ik kon geen ander topic over indigo vinden maar ben er nu achter dat er wel veel planten zijn met indigo in de naam. Info tips & tricks zijn altijd welkom.

Vandaag gehad uit Thailand twee zakjes kang kong of waterspinazie Een zakje bamboo leaf en een zakje met pijlvormige bladeren Is er iemand die dit al met succes geteeld heeft? Op het forum kom ik niet verder dan wat gekiemde zaden. Ik heb nog niet onder alle namen gezocht, maar dat zijn er ook flink wat: De waterspinazie wordt in Nederland verkocht in Chinese supermarkten. Waterspinazie wordt ook kangkung/kankoeng (Indonesisch/Maleis), kang kung (Singalees), pak boeng (Thais: ผักบุ้ง), rau muống (Vietnamees), kongxincai (vereenvoudigd Chinees: 空心菜; Standaardkantonees: hóng sám chooi; Pinyin: kōngxīncài; letterlijk "holle hart groente") of ong choy (vereenvoudigd Chinees蕹菜; Standaardkantonees: ông ch'ooi; Pinyin: wéngcài) genoemd. (wikipedia).

snijbiet/ zalm/ geitenkaas quiche. Als toetje straks Marokkaanse muntthee en een stukje rabarbertaart.

Mooi schap, en je spaart een sportschool uit als je water gaat geven. Hier lekker weer op de tuin. Vanmorgen geoogst ( asperges snijbiet en een bosje marjoraan). Daarna het bloemenrandje schoongemaakt en wat geschoffeld. Vanmiddag een plekje gezocht voor nog wat late pootaardappels. Ik dacht op de oude aardperenplek, maar daar kwam flink wat kiemende aardpeer uit. De pootaardappels maar weggeven.

Een stuk of acht warmoesplantjes geoogst. Aan het eind van de winter kleine plantjes gezet die nu gingen schieten, dus ruimte gemaakt.

Ik zou dat alleen doen als ik zeker zou weten dat er geen kweekzaad of wortel in zit.

Hier staan inmiddels alle aardappels boven, behalve een paar allerlaatst gepote Texla op de plek van de witlofkuil. Dat beetje regen van gisteren helpt ze weer een week of wat verder. De vroege Anais heb ik vorige week nog aangeaard vanwege de te verwachten kou. Maar door de Noordenwind van zee bleef het hier aan de kust net boven nul. Ze staan inmiddels weer boven de ruggen en groeien met de regen en zon goed. Vandaag is alles geschoffeld. Ik hoop dat het gedaan is met de kou en dat ik over zes weken de eerste kleine aardappels kan oogsten. Foto links Texla rechts Triplo.