Mellie

Wortel taart met alleen eigen wortel en veel gekochte pecannoten, rozijnen, bloem enz. [emoji14] Hij was wel erg lekker. Morgen nog een stukje eten. [emoji39]

Ik gooi hem dan gewoon nog een x erin. Een tomaat met een flitsende naam OF sla! Kropsla lijkt me wel wat. [emoji18]

Mijn pogingen voor brie zijn 2 x mislukt waardoor ik nooit meer een poging heb gewaagd. Misschien toch maar weer een x proberen.

Goed gelukt en de smaak blijkbaar ook. Netjes!

Ik ben ook begonnen hoor. Ik strooi het hele jaar rond met zaadjes. Op het aanrecht staan de potten van de basilicum die dan half leeg zijn. Voor ik het weet, heb ik daar dan wat zaden in uitgeschud. Meestal vergeet ik overigens wat ik dan heb gezaaid. Dat is dan altijd wel een verrassing wat er uit komt. Nu heb ik alleen puntpaprika zaden gestrooid, dus als ik zaailingen daarvan pak, is het paprika. Scheelt weer. Vind het altijd zo zonde als ik uiteindelijk niet alles kan planten en geen idee heb wat het is [emoji38] Maar nu was ik daadwerkelijk met naambordjes bezig. Ik heb al wat blended lemon en peachadew gezaaid. En dan tel ik de 100000 puntpaprika niet mee.

Dat we een heerlijk moesjaar tegemoet gaan en rest van de wereld eindelijk ook die welverdiende rust krijgt in het nieuwe jaar. Dat we een ander niet aandoen wat we zelf ook niet willen en we eindelijk met elkaar in vrede kunnen samenleven.

Ik heb vandaag 2 grote broden gebakken voor het kerstdiner. 2,5 kg bloem. Je kunt zien welke oven het beter doet. Ik bewaar brood trouwens nooit in de koelkast. Ik vind het taaier worden. Maar ik heb misschien makkelijk praten. Vers brood blijft eigenlijk nooit over bij ons en anders maar een mini beetje.

Ahahhaa nee buiten. Kan dat niet dan?! [emoji18][emoji1787][emoji1787][emoji1787] Geen zorgen. Netjes binnen [emoji851]

Ik heb wat pepers gezaaid. Beetje vroeg. Sja… was bezig met zaden sorteren ervan en vond dat ik ze dan net zo goed in de rondte kan strooien. [emoji18] Dus heb al wat blended lemon gezaaid en nog wat soorten.

Deze peper is nu aan het rijpen. Echt apart. De kippen eten de onderkant waar ze bij kunnen. De bovenste pepers zijn aan het rijpen nu. Te grappig gewoon. Gisteren pepers geplukt die binnen groeien. Ik heb een paar verdroogde planten weggegooid. Het is vrij divers wat het goed doet en wat niet. Ik heb nog een aantal pepers te drogen voor chilivlokken.

Rettich!

Kijk dit monster van een rammenas eens [emoji23] had wel eerder gemogen. Benieuwd of het nog wat is.

Eitjes met 1 milde jalapeno en 1 vurige blended lemon.

Alle molshopen dichtgemaakt met knoflook of ui erin. Ik ben klaar met carbid kopen. Een fortuin aan uitgegeven…. Hopelijk doet de knoflookbom het beter. In de kas is de gekke peper aan het narijpen. De onderste pepers worden opgegeten incl blad maar rest is nog prima. Eitjes geraapt en wortels en de grootste rammenas ooit geoogst. Echt een monster. Geen idee of dat nog wat is. Snel weer naar binnen na het kippen voeren. Brrrr. Guur en nat. Lekker zompig overal.

Nou idd een bikkel! Ik heb toen het droog was alleen de grote takken verzameld en weggegooid. Gezien dat er 1 tak een beetje doorgeknakt is net boven de sloot… wie weet ligt die al er af. Blij dat niemand het in zijn hoofd haalt nu te gaan varen.

Net toen ik dacht, Pia is reuze mee gevallen. Was al zeker een uur droog en windstil. Mijn hemel… de hemel brak open en alle ventilatoren gingen aan. Ik dacht dat er bij de buren en onze boom wel om gingen… die kunnen goed doorbuigen. Heb de schade in de tuin niet meer opgenomen. ‘s middags was alles goed genoeg en de kas stond er nog intact. Geen idee wat de nacht heeft gebracht. Veel water in elk geval. Ik hoop dat dat het enige is eigenlijk.

In de kas lag gisteren voor het eerst ook een ei. Tussen 3 en 4 eieren inmiddels weer. Ik hoef niet per se zo veel eieren, maar ben wel blij met de kattenvoer tip, want ze zijn bij ons altijd zo lang in de rui en zo pips. Dit is de eerste x dat ik het meerdere keren per week geef en ze zien er nu weer goed uit. Ben alweer aan het afbouwen. Ze begonnen al zo te wennen dat ze extra druk werden in de middag waar het voer bleef. Hup dames. Gewoon weer legkorrels voor jullie [emoji851]

Ik hergebruik, afhankelijk van de staat van het potje en de inhoud. Knoflookpasta, chilisaus, suppengewürz gooi ik weg na 1 x. De geur is te heftig, dan moet het meermaals gewassen worden. Is me de moeite niet waard. Rest beoordeel ik, maar na 3 x is het sowieso sloes. Dan gaat het weg. Al maak ik soms voor een heel mooi of handig mini potje wel een uitzondering.

Nou jaaaa ik heb ook mijn snoeischaar geslepen! Verder dingen verschoven van a naar b. Niet noemenswaardig. Voelt ook niet als tuinwerk, maar als opruimen.

Matras opvullen [emoji1787][emoji1787][emoji1787] moest er erg om lachen. Ik heb een nieuw bed gekregen! Na 9 jaar ellende ga ik vannacht hopelijk als een blok slapen.

Oooo gelijk ingemaakt. Had je al elders de invriestip gegeven. Netjes. Was zeker wel een aanslag op je longen en ogen die lucht.

Kun je ook invriezen hè? Want dat is wel genoeg voor de komende 2 jaar denk ik [emoji51]

Dille moet je blijven snijden. Heel dicht op elkaar zaaien, vooral niet uitdunnen. Dan krijg je een volle bos en steeds van afknippen. Ook al heb je het niet nodig, blijven snoeien die handel. Desnoods strooi je het in de rondte. Dan heb je een prachtige veld vol. Die losse zaadjes die her en der opkomen gewoon laten staan. Dan kan dat een bloem worden. De rest dus blijven snijden, snijden, snijden. Dat is de enige manier.

Dat doen wij morgen @Lia! Vandaag gemaakt.

Stoofperen met eigen saffraan. Ze waren heerlijk. De siroop was erg mooi goudgeel geworden. Je ziet hier hoe goed die kleur van de siroop is. Erg van genoten. Ik was blij dat ik er 2 had [emoji39] de rest had er 1,5. Waren toch te weinig peertjes.