Charly

Geitse Goudse van 6 april aangesneden. Halleluja. Echt lekker! Idd wat droger dan koei. Maar helemaal niet storend. Lekker stevig juist. Dit is dus degene die ik wel tot 35 had verwarmd. Ik ben enorm benieuwd naar de rest andere versies. Maar deze is lekker in ieder geval

He Anouk, Joh dat ziet er allemaal keurig netjes uit zeg! En wat gezellig dat je het forum met je bijdragen komt verrijken. Welkom hoor.

Vanochtend waren ze er nog niet, in ieder geval. Ik denk, zal ff kijken of er nu al nieuws is... Maar zie nog geen nieuwe berichten. Spannend hoor

Ah nee! Wat jammer Goldie Nu ga ik de enige overgebleven zaailing nog beter koesteren hoor. Als ie het netjes blijft doen, krijg je em gewoon weer terug bij de najaars-mtfd.

Niet veel, maar ze waren oh zo zacht en lekker: handje vol tuinboontjes. Piepers op de foto helaas nog niet uet. Maar dat gaat niet lang meer duren! De zwarte dingetjes daarnaast op t bord zijn eigen gemaakte worstjes van vark van eigen land. Met salie, oregano, tijm, rode wijn en zo nog vanalles. Smaken in t geheel niet slecht! Alleen hebben we ze te vol gemaakt (schijnt klassieke beginnersfout te wezen ) dus ze knapten uit hun velletje onder de grill. Nah ja. Waren er niet minder lekker door hoor.

Ik ga meteen even het recept opzoeken. Dank voor het delen weer, Jootje!

Hahaha. Dank voor het compliment, soort van Ik heb er nog geen geproefd, dus daarin loop je sowieso op me voor! Ja die PdP-passie van jou, hij is dus alweer losgebarsten? Lekker hoor. Ooit ga ik die ook nog es telen. Gewoon, om te zien wat de fuss is Njoy in ieder geval, Mellie! (En hulde voor die mooie nagels iedere keer. Hoe doe je dat toch? Ik slechts nog afgebrokkelde, zwarte gevalletjes hiero zo in deze tijd van het jaar)

Nou het belangrijkste is dat ze het goed doet gelukkig. Fijn! En sterkte met het geduld koesteren. Zijn boomtomaten trouwens echt tomaten? Als in: van dezelfde familie? Hoe het ook zij, die fijn gekregen zaailing van de grote variant doet het langzaam maar goed in de kas. De dwergvariant staat inmiddels lekker buiten. Ik moet hem nog wel verpotten. Dat staat voor het weekeinde op de planning! Zal es foto’s maken.

Dit jaar voor het eerst Sweet Heat aan het telen. (Moet een soort zoete puntpaprika zijn met een vleugje heet) En als ze lekker is, is dit een blijvertje!Ze draagt heel goed. En als allervroegste ook. Al heeft dat vast ook te maken met het feit dat ze in een pot staat op de plankendragers. En niet, zoals veel van haar verwanten, in de volle kasgrond. Dit testje in potten gaat ook lekker voor de Etkesesi Pelso Die ken ik al langer en is sowieso een blijvertje. Wat af te raden is trouwens, is je geit net te veel ruimte geven aan haar graastouwtje, zodat ze je Chinese Five Color naar de gallemiezen helpt. Dit wàs dus een vol struikje, bij de ingang van de kas, omdat het zo’n vrolijk gekleurd plantje is. Enfin. Ik hoop dat ze nog wat bijtrekt weer...

Joh. Hier heel andere ervaringen. Moestuinieren lijkt hartstikke hip. Als ik bij Amsterdamse collega’s (werk, niet moestuin) ben, vinden ze me juist enorm stoer met al dat spul van eigen tuin. Willen ze allemaal ook (totdat ik ze zaadjes geef en zeg dat ze ook alvast op hun balkon kunnen beginnen, dan komt er ineens voor geen stuiver van de grond ) Enfin. Tomaten! Ja, in het kader van ‘beter goed gejat’ zaadjes gevraagd (en gekregen) van Joriekes hele vroege tomaat Ida Gold. Deze dan ook al half feb gezaaid. En gisteren ons eerste tomaatje van gegeten. Helemaal niet slecht! Lekker zuurtje. Niet zo zoet. Zeker lekkerder dan gewone supermarkttomaten. Er komen er nog wat aan gelukkig ook. De plant heeft zichzelf spontaan getopt. En dat is prima. Want ze heeft slechts een opvulfunctie totdat de overige tomaten rijp zijn. (En die gaan gelukkig ook lekker hard ) Ik ga zeker zaad oogsten van haar. @Goldfish, draagt die van jou ook al?

Ik ga het es in de groep gooien hier. We zijn niet erg bedreven nog met onze drie abrikozen, waarvan dit jaar de eerste draagt, maar willen graag bij leren. Leuk idee!

Hij ziet er goed uit, Anna hoor! Prachtige gaatjes Fijn dat ie ook lekker was. Ik wil binnenkort de eerste Geitse Goudse aansnijden. Heel erg benieuwd. @Appelvrouw, jij de jouwe al geprobeerd?

Jussus wat een stelen, Jootje! En wilde pronken met mijn eerste handje vol peultjes... Maar als ik dan de oogst van Patrijs zie! Hahaha. Lekker bezig allemaal!

Het is gewoon sterker dan ik! Mmmmmm. Zo lekker.

He jongens. Daar loopt het water me van in de kwek hoor. Als ik morgen even tijd heb, maak ik em ook weer!

Oh ja! Fijne Ramadan, Mellie. Succes! Hier kropje sla uit eigen tuin. Die eerste kropjes van het jaar zijn zooo lekker! Ik schrijf wel ‘kropje’ maar feitelijk alleen de buitenste bladeren steeds. Dan gaan ze veel langer mee. Behalve met de sla-kropjes van Appelvrouw. Ik ben de naam even kwijt. Maar maakt prachtige kleine vaste kropjes die lekker smaken. Die oogst ik wel in zijn geheel. Zal zo es een foto maken.

Hahahaha. Fijn dat de kippen je zo goed bevallen, Mel! Maarre, moet toch even opkomen voor de ‘vieze’ varkens hoor; kippen zijn veel grotere smeerpeuken dan knorren hoor! Varkens poepen absoluut niet in hun etensbak. Zelfs niet in hun stal. Ze hebben een speciaal deel van het veld waar ze gaan. Heel fijn ook. Want ik hoef de varkensstal dus ook nooit uit te mesten. In grote tegenstelling tot het kippen- en geitenhok...

Het wordt er alleen maar lekkerder door, denk ik. (Zowel de oventijd, als de wachttijd voor jullie. ) Dit leek me een van de echt toffe recepten! Smakelijk vast.

Het is idd een ondeugd. Maar wel lief. Vandaag even wat foto’s. Volle bol: Naar een leeg zakje. Waar een dikke 3 liter melk uitgekomen is. Na het melken krijgt ze altijd een stukje brood als beloning (Of ik ff op wil schieten, ja!) We melken dus 1x per dag nu. De overgang vond ik lastig, omdat ik het vervelend vond voor haar. Officieel is het: minder krachtvoer en dan gewoon over gaan van 2x naar 1x. Waarbij je de tietjes en uier goed in de gaten houdt. Ze mogen niet heet aanvoelen of hard worden. En de melk mag niet glazig of roze worden. Wij hebben steeds een paar uur later gemolken. Dus normaal bij 2x melken was het 8.00 en 20.00. In de transitieperiode eerst een ochtend heel vroeg gemolken: 6.00. Dan later in de avond. Zeg 22.00 Dag erna ergens rond 16.00 en dan de dag daarna ergens late ochtend. En dan hele vroege ochtend en dan ben je er wel. Dit heeft voor ons goed gewerkt. Wel is het zo dat de rechterkamer van de uier wat meer melk maakt dan de linker. Dat was altijd al zo, maar merk je bij 1x melken dus wel echt heftiger. Is verder geen ramp. Ze zal een beetje schevig worden misschien, uier-wise. Maar wat geeft dat. Kwa opbrengst krijgen we een halve liter minder ongeveer. We zaten op dik 3.5. En nu terug naar 3. Maar geven ook minder krachtvoer. Al met al werkt dit prima voor ons. Zalig die vrije avonden

Ach wat een rottige ervaring. Sommige mensen ook. Ik heb het ras niet. Maar wellicht @Goldfish?

Joh, Patrijs, dat jij aan de kust toch ook nog veel last hebt gehad van de koude. Hier aan de kant van Noordwijk heb ik me steeds voorbereid op de vorst, maar die is - gelukkig - uitgebleven. Sterkte allemaal in ieder geval!

Prachtige duckjes inderdaad. En hoe beschermend mama-duck ze onder de vleugels neemt, prachtig plaatje! En toch... krijg ik ook zomaar een beetje trek in eendenborstfilet. Kan er niets aan doen Nou zit hier natuurlijk weinig aan. Maar mijn associatieve brein maakt toch de connectie. @Appeltje, Hoop dat die van jou ook snel broeds wordt!

Tuinieren is het beste medicijn om weer te aarden Geniet ervan!

Cool RobO. Zijn ze goed opgekomen? Is een mooie hoor. En zaait zichzelf goed uit. Althans, bij mij vorig jaar.