Spitskool

Pittige currypoeder neem ik voor je mee Ciska. En als er nog genoeg horehound en saffloer is, dan dat ook.

Een prachtige selectie Anna. Ik neem het allemaal voor je mee!

Ik heb overigens ook nog heel veel soorten (gekleurde) mais. Misschien niet rood, maar dan toch wel de rest van het regenboogspectrum. Daar zal ik ook een paar van meenemen.

Blij mee! Dankjewel Charly. (Wil je nog iets uit mijn lijstje ervoor terug? Is ook gratiz.)

Heeft iemand toevallig nog wat Kailan zaadjes over die ik over kan nemen?

Leuk Anna, die zaden. Als je laat weten wat je van mijn lijst wilt, dan reserveer ik dat en neem ik dat mee naar de MTFD.

Ik denk dat ik er op de MTFD wat uitzoek en mee terug naar huis neem. Dat moet vast goed komen. De andere dingen neem ik voor je mee!

Ei en melk is inderdaad voor de luxe broodjes. Daar heb ik nog geen begin mee gemaakt, maar dat wil ik (mañana, mañana) ooit nog doen. Afgelopen zondag heel hard genoten van meerdere sneetjes zelfgebakken warme boterham. Trots als een klein pauwtje.

Je kan het zelfs eten Mellie. Misschien niet dit specifieke bosje, maar wel de amarant in het algemeen: https://www.culy.nl/kooktips/het-voedsel-van-de-toekomst-amaranth/.

De man naast me op de bank kirt van plezier bij het zien van de hout- en vijlraspen. Nou ja, misschien niet echt kirren, maar hij is wel gek op dit soort materiaal. Dus die batch neem ik heel graag voor hem mee naar huis. Wat kan ik je daar voor geven Jorieke? Iets uit mijn lijstje, wat zout, paardenmelk, iets heel anders? (Oh, en verder wat kruidenvrouwtje zegt. Dat wafelijzer is heel goed schoon te branden en na wat invetten nog te gebruiken. Ik spreek uit ervaring met iets soortgelijks dankzij een nieuwsgierige 10-jarige die graag rommelmarkten leeg koopt.)

Oh Nas, als het paardenbloemkledder is of wordt, dan kan je het misschien zelf beter gebruiken voor in een romig soepje o.i.d.?

Oesterzwammenbroed: yay! Over een tijdje lekkere zwammen op mijn bord. Wilde je dat nog tegen iets anders ruilen Angela?

Echt waar? Wat een heuglijk nieuws zo op de zondag. Ik wil het gebruiken voor een theemix en kan het eventueel zelf drogen. Dus ik neem het graag over, heb jij ook weer wat ruimte in je vriezer... Wil je er nog iets voor terug hebben?

Ik had dit jaar voor het eerst spitskool in de tuin. Erg lekker! Helaas heb ik de rest van het zakje zaad aan iemand anders gegeven die een moestuin aan het starten was. Domdomdom! @Weknow Mooi, ik zet jouw naam bij allebei.

@weknow Komt voor elkaar! Een stekje, of twee voor de zekerheid?

Bummer. Ik kan mijn plant echt ook niet lichtgeel noemen als hij bloeit.

Bedoel je de pittige paprikapoeder Angela?

Dat is heel goed om te horen Patrijs. Dan ga ik me er ook aan wagen en breid ik de broodrecepten op mijn to do lijstje uit.

Oooh, de asperge-erwt, daar ben ik heel benieuwd naar. Hoe is deze erwt jou bevallen? De koolrabi superschmelz zou je me ook blij mee maken. Ik kan eventueel nu nog (op het randje, maar moet lukken) mijn dropplant en bergamot voor je stekken in ruil. Zal ik een poging wagen?

Cupcakeje, Ik ben al blij met de pumpkin on a stick zaden! De paprikapoeder (de pittige dan) heb ik van Mellie gekregen, ik zal wat voor je meenemen. Misschien dat zij (Mellie) nog graag iets uit jouw lijstje heeft, ik zal het haar eens vragen.

De duizendblad bloeit wit (meen ik). Ben je op zoek naar een specifieke kleur Ciska?

Ik ben wat recepten voor brood aan het doornemen en kom uiteraard een recept tegen met boter. Aangezien ik geen dierlijke producten eet, vroeg ik me af of je ongestraft 5 gram boter kan vervangen door olijfolie. En zo ja, weet iemand hoe de omrekenverhoudingen (olie I.p.v. boter) dan liggen? Eenzelfde soort vraag had ik voor melk (en eigenlijk ook ei...). Kan je koeienmelk makkelijk vervangen voor plantaardige melk? En waar moet ik hierbij op letten? Amandelmelk is bijvoorbeeld voller dan rijstemelk. Als iemand enig idee heeft... Anders moet ik aan het experimenteren slaan en dat levert geheid een paar knullige broden op.

En zoveel tomaat eet ik eigenlijk niet. Dus veel kleine tomaatjes door het seizoen heen is perfect! @Tanja, Ik ben al helemaal tevree met deze zaden, maar als je nog wat over hebt, dan wil ik de puntpaprika ook altijd een goed nieuw onderkomen bieden.

Haha! Wat grappig. Zo wordt je ineens weer binnengehengeld door die onschuldige forumleden.

Het staat niet op je lijstje, maar ik weet dat je altijd druk in de weer bent met paardenbloem plukken. Heb je daar toevallig nog een zakje (gedroogd) teveel van liggen? Ik wilde wat gebruiken voor in een theemengsel, maar heb zelf niet geplukt dit jaar.