Spitskool

Het gekke is, de andere twee druiven die ernaast staan, hebben nergens last van. Toch maar eens kijken wat er anders is gegaan bij deze druif.

Heeft iemand enig idee wat er met deze druif aan de hand is? Hij lijkt wel te denken dat het herfst is en iets peuzelt het blad op. Tips wat er gedaan kan worden om de druif er weer bovenop te helpen, zijn ook welkom natuurlijk!

Goede tip, Pip. Chocolade it is. En wel frambozen-chocoladetaart met een koekjesbodem. Ik ben nu dus drie recepten door elkaar aan het mixen, zodat ik mezelf later voor het hoofd kan slaan.

(Ik word overigens relatief jong volgende maand. Het exact aantal jaren weet ik zo snel even niet.)

Heeft iemand hier het meeste geweldige vegan recept voor een taart die niet compleet ingewikkeld is om te maken, maar wel smaakt alsof je in de hemel bent beland? Ik moet mijn overwegend omnivoren collega’s over een maandje trakteren omdat ik alweer eens jarig ben. En ik wil ze geen gangbare eiertaarten voorzetten uit de bakkerij op de hoek.

Wanneer is de kaasproeverij Mikki?

Ik at vandaag parelgierst met zoete aardappel uit de oven en gekarameliseerde knoflook. Simpel, maar doeltreffend!

Hoppa! Met wat rozemarijn, tijm en olijfkruid.

Blauwe bessen. Twee stuks. De merel en ik zijn in een wedstrijd verwikkeld.

Zaaien in juli is een goede tip roeier. Ik ga het overgebleven zaad nog eens opzoeken. En begrijp ik nou goed dat jij de plant het eerste seizoen wel al aan de bloei kreeg (ook al was het een klein plantje)? Dat stemt me vrolijk en hoopvol.

Wat leuk om te lezen Mikki, dat je geïnteresseerd bent in plantaardige mest. En welkom op het forum!. Ik kocht toevallig dit weekend vegan plantenvoeding in Duitsland. Ze hebben ook een variant voor kruid, of voor fruit, of voor tomaten/ chili’s. @Patrijs, mest die jij noemt is van dierlijke producten, want poep van dieren. Lijkt een onbenullig dingetje, maar als vegan zet het je aan het denken. De mestkorrels die je in winkels koopt, komen grotendeels uit de bio-industrie. Ik voel me daar niet altijd prettig bij. Net als het gebruik van bloedmeel of beendermeel voor mijn moestuin. Helaas heb ik niet genoeg compost om mijn moestuingroentes voldoende voeding te geven. Natuurlijk is er mest van vrolijke paarden, maar als het zou kunnen, dan zou ik volledig plantaardige mest willen. De perfecte oplossing heb ik hiervoor nog niet gevonden.

Dat is sneu Pip. Ik hoop dat je in je eigen achtertuin deze zomer en alles seizoenen daarna wel je ei kwijt kunt.

Dit gaat voor volgend weekend op de to do lijst. Lekker zeg.

Die van jou zien er beter uit @Hampie. Dat is het verschil. Bij mij trekken ze lekker bij en groeien ze aardig. Ik moet ze af en toe wel redden van slakken. Ik ben nu in conclaaf met mezelf over de pot waar ik ze in ga doen. Ze moeten in de winter maar binnen, waar de ruimte beperkt is, maar ik wil ze niet beknotten in ruimte. Hoe ga jij dat doen @Hampie?

Blijkbaar zijn de door ratten afgeknaagde engelwortels dit jaar gewoon weer opgekomen. Als je volgend jaar de wortel wil, help me dan t.z.t. even herinneren @appelvrouw.

Het is denk ik het seizoen van de engerlingen. Mijn komkommerplant ging met een keer blazen omver. En de laatste paksoi die ernaast stond lag heel dramatisch over de grond gedrapeerd.

Ik heb de man er op uit gestuurd om friet te halen, want vegan. Maar dan we geserveerd met vijf verschillende soorten bloemen om het nog een beetje classy te houden.

@Charly Ik ben ineens reuze-benieuwd naar de spook-PM! Nog niks ontvangen tot nu toe. @RobO Hoe gaat het met jouw spitskool? Heb je toevallig een foto zodat ik die even kan vergelijken met die van mij?

Rijstvel loempia’s met uit eigen tuin: spinazie, snijbiet, pijplook en papalo. Verder uit de kast nog wat zwarte bonen, zoete aardappel, glasnoodles en hoisinsaus.

Mijn komkommerplant verbaasde me net met twee snackkomkommers. Ik had de vruchtaanzet eventjes geleden al wel zien zitten, maar ze zijn de afgelopen dagen (regen en zon) wel heel snel gegaan. Inmiddels zitten ze weer in de holle kies.

De laatste paar paksoi’s willen in bloeien schieten, dus die moet ik de komende dagen maar op eten. En dan ook maar eens bedenken wat ik met de eetbare daglelies ga doen, die nu elke dag wel een paar bloemen geven. (En zoals de naam doet vermoeden, niet heel lang goed blijven. )

Ze schieten met dit weer (zon en regen) wel compleet de hoogte in. En breedte ook. Ze groeien goed. Een echte koriandersmaak (wat ik ergens had gelezen) kan ik er trouwens niet uit halen, als ik de blaadjes proef. Ik zal een van de komende dagen eens een foto maken, als ik het niet vergeet.

Ze zijn echt heel makkelijk te stekken. Een blaadje met een steeltje in de aarde of op water kan redelijk snel weer wortel schieten.

Een heel lekker ruikend ruikertje, een prachtig groentemoestuinboek én ook nog eens een heerlijke lunch, van mijn lieve moestuinvriendin.

De plant (zowel de mini als de gewone) is wel meerjarig. Je zou hem dus in de winter naar binnen kunnen halen en het jaar erop in de lente weer buiten kunnen plaatsen.