Vinky

Hoi @Istria, ik blijf me een beetje verbazen over de precisie die je nastreeft. Ik begrijp dat je zekerheid wilt hebben, maar op dit forum is er waarschijnlijk niemand die tomatenplanten water geeft met een maatbekertje en een weegschaal. Het is precies zoals @Arja hierboven zegt. En: grond van boven droog en van onder nat, of omgekeerd, dat komt in de natuur ook voor. De meeste planten kunnen daar mee om gaan, zeker sterke wortelaars als tomaten die op uiteenlopende dieptes wortelen. Die vinden hun water wel! Goeie actie trouwens 😍

Hoi, welkom Saar, en leuk dat we op het MTF er een Drentse zand-collega bij hebben. Lekker stuk om mee te beginnen, die 100m2, kant en klaar geploegd. Volgens mij heb je een goede beginners instelling: yolo en lekker klieren. Bij mij is het vooral: genieten van wat goed gaat, en leren van wat fout gaat – of je neerleggen bij slecht weer of een gewas dat kapot gaat door vraat van allerlei gespuis. Tsja, tips en advies? Het ligt er helemaal aan wat jij lekker vind om uit je tuin te oogsten. Voor zandgrond algemeen geldt dat diep wortelende gewassen het er beter doen dan op bijvoorbeeld klei of veen. Denk aan peen, winterwortel, schorseneer en pastinaak. Verder is belangrijk dat je zandgrond aanvult met organisch materiaal. Denk aan compost, waarvan je zelf geleidelijk aan steeds meer kunt produceren. Om water en voedingsstoffen vast te houden. Hier op mijn zandgrondje kweek ik zo veel dat ik er het hele jaar rond van eten. Vorig jaar overvloedig veel tomaten, pompoenen en courgettes geoogst. Bonen zat. De sla en de andijvie gingen niet zo best. Veel dikke uien. Oh, en straks in oktober/november: knoflook planten Ga je lekker inlezen, bijvoorbeeld hier, of bij Diana’s Mooie Moestuin. Veel succes!

Ja, heb ik ook wel gedaan @rorror, maar de rauw ingevroren snijbonen vond ik toch minder lekker. Dat smaakt dan altijd naar doorgekookte theebladeren. Maar misschien is niet iedereen zo kieskeurig? 🙄

Gedaan: in het bonenvak met stokjes aangegeven waar de stokbonen komen en de sperziebonen. Dit jaar ga ik veel minder soorten bonen leggen dan in de afgelopen jaren. De snijbonen gaan er uit. In het heetst van de zomer eet ik ze niet en ga ik ze ook niet in een stomende keuken blancheren voor de vriezer. Vorig jaar de hele oogst weggegeven. Ook exit: de Wieringer bonen. Erg lekker, vooral in de winterse bonensoep, maar het kost nogal wat meters grond en uren tijd om een kilo van die boontjes te doppen. Dit jaar leg ik nog één soort stamsperziebonen, om vers te eten, en heel veel witbloeiende stokpronkbonen. Die vind ik ideaal om vers te eten, om ongeblancheerd in te vriezen, en om als droogbonen te gebruiken in soep en Grieks en ander Mediterraan lekkers. De opbrengst van de bonen (de zaden) is lekker hoog per vierkante meter, en bij het doppen heb je sneller een kilo bij elkaar dan bij de kleine Wieringer boontjes. We gaan zien of het bevalt. En kijk: in het bonenvak blijft ineens ruimte over voor een hele zwik prachtige zomerbloemen. Mijn geestesoog ziet alles al helemaal opfleuren (nee, nog geen foto) En vandaag de eerste bloeiende aardbei. Een korona. In de koude grond. Zonder trucjes. Feestje!

Het was eindelijk weer eens lekker weer hier. Dus vandaag de tweede meter zomerwortels gezaaid, ongeveer 9 meter winterwortels. Schorseneren en dille gezaaid. Gisteren begon de dag nog met nachtvorst en was het kil en koud. Indoor gezaaid: komkommer marketmore, pompoen butternut, sperzieboontjes fandago, tweede ronde grofbladige basilicum, tweede ronde peterselie krul en plat, tweede ronde snijselderij, tweede ronde ijsbergsla, tweede ronde knolvenkel, en de vierde ronde tomaat coeur de boeuf. Het eerste zaaisel al voor de tweede keer overgezet naar een grotere pot. Zon en zomer: kom er maar in! En ik heb de potten met dahlia's buiten gezet @woldistel. Binnen een paar uur zag ik bij twee van de zes een bladscheutje komen. Zo leuk! Dank voor de aanmoediging 😘.

Hoi @Istria, je hebt nu aardig wat ervaringsdeskundigen voorbij zien komen. Ik zou me niet al te veel zorgen maken over de watergift. Tomaten zijn sterke planten. Zoals ik eerder al zei, ze laten hun kopjes hangen als ze te droog staan, en met een beetje bij de voet komen ze snel weer overeind. Ik heb nu al jaren mooie tomatenplanten, en ze zijn nog nooit kapot gegaan door een tekort of te veel aan water. Wel door ziektes, zoals phytophtora. Succes met je plantjes, en ik wil nog een terzijde toevoegen. Nog nooit zulke lekkere olijfolie gehad als deze:

Hoi Istria, welkom hier. Fantastisch dat je die zaden al kon laten kiemen. Mooi puntsgewijs lijstje met details en vragen: · Welke soort heb je? Uit welk land heb je de zaden meegenomen? Zelfde klimaat als in Nederland? Alleen al op basis hiervan kun je je kans op succes inschatten. Heb je de naam van het ras? · Waar laat je de planten verder groeien? In huis? Kas? Koude grond? · Je zaait nogal diep. 2-3 mm grond op de zaden is genoeg. · Het zaaisel hoeft niet in het donker te staan. Voor het kiemen is warmte wel lekker. · Verspenen doe je pas als de planten echte blaadjes gaan maken. · Hoeveel tomatenplanten wil je uiteindelijk overhouden? Ze hebben per stuk ongeveer 50 x 50 cm nodig om uit te groeien. Je hebt nu 20 zaaipotjes met ongeveer 60 plantjes. Heb je daar ruimte voor? Zo ja: prachtig. Zo nee: trek dan de zwakste slungeligste plantjes er uit. · Hoeveel en hoe vaak je water geeft hangt af van allerlei factoren, bijvoorbeeld de drogende invloed van de zon. Maar in dit stadium van kleine plantjes hoef je er alleen maar voor te zorgen dat de grond matig vochtig blijft. Als je zaaitrays zwaar aanvoelen is het nat zat. De plantjes laten vanzelf hun kopjes hangen als ze dorst krijgen. Scheutje water er bij, liefst onderaan bij de wortels en niet bovenop, en ze fleuren weer op. Geef ze niet te veel water. Don’t kill your darlings. Vanwege kans op schimmel. · Verspenen: ja, de plantjes op je laatste foto’s kun je nu goed verspenen, uitplanten zodat ze ieder een eigen potje krijgen. Maar doe dit alleen als je 60 planten wilt hebben. · Kiemblaadjes afknippen? Huh? Waar haal je dat vandaan? Nee, het is juist handig om kiemblaadjes te laten zitten. Als je de tomatenplanten op hun uiteindelijke bestemming in de grond zet, dan doen de meeste mensen dat op de hoogte van de kiemblaadjes, of net iets dieper. Je plantjes op je laatste foto zien er echt mooi uit. Nu vooruit denken: kiezen tussen 20 of 60 tomatenplanten. Er zijn vast anderen op dit forum die nog betere adviezen kunnen geven, maar ik wens je alvast succes. En had je al gezien dat je jezelf hier kunt voorstellen via de Voordeur?

De grond is hier veel te nat om iets in de tuin te doen. En vannacht weer kans op vorst aan de grond. Maar er komen betere tijden! Of ja, toch iets: geteld hoeveel vroege aardappels al boven komen: acht. Jippy! Goed om te weten @woldistel, dat dahlia’s nu al in een polytunnel naar buiten kunnen. Het is pas de eerste keer dat ik dahliaknollen over hou, en de bloemen waren zo mooi en zo overvloedig, dat ik er heel voorzichtig en zuinig mee ben. Misschien te. Als ik al een polytunnel had, dan had ik het waarschijnlijk nog niet aangedurfd. Leermomentje voor volgend jaar. Daar staat dan weer tegenover dat ik alle knollen wel goed geëtiketteerd had 😁

Voor de statistiek @Lia56: mijn tweede zaaisel van 29 maart ontkiemde op 10 april in wit zand. Toen overgelepeld naar potgrond en sinds gisteren zijn duidelijk kleine steeltjes en kiemblaadjes te zien. Te klein voor een mooie foto. Ze staan er prachtig bij @Mai Pensato, @henkg en @Lia56 👍 Hier in het hoge noorden van het land (zou dat iets uitmaken?) groeit het eerste zaaisel van 1 maart nogal onregelmatig: één mooi plantje, twee mwah, en twee zijn echt belabberd – eentje gaat nog weg. Het wemelt hier van de rouwvarenmugjes dus ik denk dat er vreterij in zit. Meestal groeien plantjes daar wel overheen dus ik maak me nog geen zorgen.

@Darlen, als ik vragen mag: hoelang geleden had Hilde haar berichten geplaatst? Verwacht je na bijna 12 jaar nog een antwoord? Hilde heeft hier sinds 2011 geen bericht meer geplaatst. Maar misschien kan iemand hier aanhaken? In ieder geval: succes 🙄

Ja, hier ook gedaan: dahlia's oppotten. Eerst de narrige kwestie waar je zes potten van 30 cm doorsnee plaatst waar het voldoende warm en licht is, en dan toch maar zwichten voor (weer) een hoekje in de huiskamer, zodat je er zelf bijna niet meer in kan. Want ook de tomaten en pepers en bloemen en wedstrijd selders staan te dringen om voorop in het zuiden te komen. Dan de rugzakken en de wandelschoenen maar naar de gang. En dan sta je je toch tevreden en enigszins ongeduldig af te wachten of het daar in die hoek van de huiskamer op gang komt.

Weer genieten bij het lezen van je relaas. Knap dat jullie de Hungry Gap zo goed doorkomen met oogst van eigen tuin. Complimenten aan de kok die er altijd iets bijzonders van maakt. Kok = Matrijs? Genieten!

27 maart zag ik een uitzending van Rasch durch den Garten op de NDR, Peter Rasch testet Saatgut: Wie gut ist die Qualität? | NDR.de - Fernsehen - Sendungen A-Z - Rasch durch den Garten Daarin werd een kiemtest gedaan van groentezaden van een discounter, bouwmarkt, merkzaad, en bio. Wat me opviel is dat bij een eerste beoordeling meteen al werd gelet op het jaar waarin de zakjes werden gevuld. Het vuljaar stond op de meeste zakjes gestempeld, naast het jaar van uiterste houdbaarheid. Als vastgeroeste Drent koop ik al tig jaar zaden bij een Drents bedrijf in Hoogeveen, waar ik al tig jaar tevreden over ben. Echter: daar stempelen ze standaard een houdbaarheidsjaartal op de zakjes dat voor alle groentezaden gelijk is. Preizaden dit seizoen aangeschaft: goed tot 2026. Courget: goed tot 2026. Enzovoort. Terwijl de kiemkracht van preizaden veel sneller achteruit gaat dan die van courgette. Dat vind ik geen deugdelijke informatie. Incidenteel koop ik wel eens iets bij een ander. Heel blij dan met de bijzondere soorten, maar dit jaar zakjes ontvangen waar he-le-maal geen jaartal stond. Ik weet niet of andere grote zaadhandelaren in NL een vuldatum op hun zakjes zetten. Dat zou ik graag willen weten. En is het in Dld gebruikelijk? En in B en in F? Natuurlijk zegt een vuldatum ook niet alles, want je kunt ook oud zaad in zakjes doen. Maar het lijkt me beter dan een standaardstempel. Wat vinden jullie? Als het in Dld al redelijk gangbaar lijkt, moet dan op de NL zakjes groentezaad van de grote zaadhandelaren ook een vuldatum gestempeld worden?

Bij compostvaten is het van belang dat je regelmatig alles om zet. Ik gebruik er drie en houd er altijd eentje leeg. Eén keer in de maand kieper ik de inhoud van de twee gevulde vaten over naar het lege, zodat er aan het eind van de sessie een ander vat is leeg gekomen. Een maand later wordt dat weer gevuld. Op die manier krijg je onderin geen te vaste, natte, stinkende massa. Er moet lucht bij om alle micro-organismen hun werk te laten doen – anders stikken ze. De compost uit de vaten hier is altijd mooi luchtig, rul, niet te nat, en valt bijna vanzelf door de zeef. Verder zijn in de laag halfvergaan materiaal altijd een kleine miljoen pieren aan het smikkelen. Wat je nu nog kan doen @ADL is alles weer in het vat doen, want het is nu mooi gemengd en belucht, en als je de ruimte heb, een tweede vat, of een hoop, er naast zetten. Succes!

Het eerste zaaisel van 1 maart is duidelijk geen knolsnelderij, misschien omdat het niet bio-dynamisch werd gezaaid – het was eerder bio-lethargisch. Dus is volgens planning, maar ook in de voetsporen van @HuubvG, vandaag een tweede serie gezaaid.

Ach wat sportief van je @HuubvG, dat je dit met ons deelt. Toevallig wilde ik rond 1 april weer wat zaaien, dus ik kom lekker biologisch-dynamisch tegen je aan leunen. Die snoeischaar is nog lange niet van jou! Hier vandaag de eerste kiemblaadjes:

Owh wat mooi @redzebra!

Sterkte @Mellie met het redderen van vanalles. Klinkt heftig. Hier in het binnenland wat minder wind, maar er slingerden toch wat emmertjes en gammele tuinbankjes in het rond. Buurmeisje geholpen met het verzamelen en vastbinden van verwaaide bonenstokken. Gisteren de laatste boerenkool geoogst en die was niet meer optimaal van smaak. Vandaag de laatste planten er uit gehaald, en meteen het bed van de winterkolen (boeren- en spruit) bestrooid met bentoniet en kalk, en dat ondergespit om er later de tomaten te planten.

Nou, met een vergrootglas en na heel veel kou, grauw en ongeduld was het vandaag toch zichtbaar: de zaadjes van 1 maart kiemen! Misschien hielp het dat ik ze stilletjes heb toegezongen (je weet wel, Cats, Lea). Het is nauwelijks te zien. Op de bovenste foto op ongeveer elf uur zie je misschien twee zaadjes met kiempjes bij het schaduwrandje, maar het waren er ongeveer tien. De zaadjes heb ik overgedaan naar potgrond en zachtjes met water in geneveld. Nu wachten op de eerste blaadjes. En dat gaat inderdaad tergend langzaam @Mai Pensato Succes @Mellie, @Arja en @Lia56. Selders vragen heul veul tijd en geduld

Met het grauwe en kouwe weer van nu kiemt en groeit hier nauwelijks iets. Mijn felicitaties gaan uit naar al degenen die al bleekselderijtjes hebben staan. Goed gedaan! Als ik uit het raam kijk en de dik besneeuwde tuin zie, en als ik bedenk hoe Lia als een moederkloek deze wedstrijd in strakke banen leidt, dan schiet het gemoed meteen terug in het verleden, toen de 400-meter ijsbaan van Heerenveen nog niet overdekt was. Helden als Kees Verkerk en Jan Bols zoefden om je heen (nee helaas: Ard Schenk nooit). En als je puberale enkeltjes dan te moe werden om die olympiërs te volgen, dan ging je naar de binnenhal die toen al wel overdekt was voor kunstrijders. En daar was muziek! En als je dan over de hekken hing, galmden steevast de Cats. Lea. Leeheeheeheeejaa.

Vensterbank-tuinieren: basilicum, peterselie, rucola, goudsbloem, tomaat coeur de boeuf (slechts twee om te zien of een vroege oogst mogelijk is). En owh, de vensterbanken raken al weer zo overvol, want sinds twee weken staat er ook al brocco, spitsko, bloemko, peper, paprika, leeuwenbek, en heel veel knolselderij. Naast meer dan 40 stekken van geraniums. En in de koude bak: vandaag peul gezaaid. Eerder al lente-ui, en vroege prei, en de eerste rucola, en radijs, en een pot met pootaardappels, en pluksla, en lobelia's, en ik wil nog zoveel meer 🙄 In de tuin: massa's compost omgezet. Luchten en luchten. Miljoenen pieren. Soms steek ik er eentje kapot. Dat vind ik per pier triest. De rest moedig ik aan om flink door te smikkelen. Pieren zijn de beste vriendjes in je composthoop 👍

Tada! Deze geluksvogel heeft ze vandaag zelfs al gezaaid @Lia56. Ze staan op een beschaduwd plekje in de vensterbank, in een koel hoekje waar ze waarschijnlijk niet snel kiemen. De knolselderij en de peterselie deden er dit jaar op dat plekje twee weken over. Lang dus. Zodra er kiempjes verschijnen, lepel ik de zaadjes over naar bakjes met potgrond. Met een nevelspuit water ik ze dan een beetje in. En rond 1 april (geen grap) zaai ik weer wat. Zoekplaatje:

Ja, en ik ben Gekke Henkie niet. Als ik ooit forse bossen bleekselderij had gekweekt, dan had ik nooit mijn geheimen hier gedeeld. Maar zulke bossen had ik niet. Het ging mij altijd om de kwaliteit en niet de kwantiteit en zelfs de dunste selderijstelen kunnen bomvol smaak zijn. Een succesmethode heb ik niet, en wat ik hier rond kwaak is iets waar iedereen op mag schieten. Ik hoop juist veel van jullie te leren. Dank @Frans, dank @acpronk voor jullie snuggere opmerkingen. Ik doe mee voor de lol en zal mijn best doen om iets moois op te kweken. Maar toch op de achtergrond wel de vraag: @Lia56: de prijs is toch wel een echte Felco?

Goeie opmerking @henkg over lichtkiemers 👍 Selderijsoorten, maar ook peterselie, zet ik eerst in de week in wit zand. Dop van een pindakaaspot, wit zand er in. Grond net aan verzadigen met water. Zaadjes er op. En dan elke dag met de nevelspuit - als het nodig is - de grond vochtig houden, maar niet kleddernat maken. Licht wegzetten, maar niet in de volle zon. Op de foto hieronder zie je de snij- en knolselderij en de platte peterselie die op 14 februari in de week zijn gelegd. Zodra er kiempjes verschijnen, wordt het tuinieren met een theelepeltje. Dan schep ik de zaadjes over naar ruime cellen-trays met potgrond en bedek dat dan met een minilaagje potgrond. Plantenspuit er op om dat laagje in te wateren. Gaat eigenlijk nooit mis. En owh, ai ai ai, jullie enthousiasme is zo aanstekelijk @Amrutten en @Vastone. Waarschijnlijk ga ik dit jaar ook weer eens vroeg beginnen met de bleekselderij. Of noem het strategisch denken: kansen spreiden. Edit: Sorry @Vastone, we zaten tegelijk iets te schrijven voor het forum en je was net iets eerder met plaatsen. Maar jouw methode lijkt me hartstikke goed 👍. Een kasje of propagator gebruik ik dan weer niet.

De wedstrijd draait om het gewicht van de bleekselderij @Soete, de kleur of mate van verbleking maakt niet uit. En dat was een nuttig filmpje hierboven @mdubbelm. Bedankt voor het plaatsen. Ik mag ook wel eens iets doen aan de waterhuishouding bij de bleekselderij. Misschien een schep bentoniet onder in het plantgat.