Vinky

Hier zijn de goudgele zelfblekertjes ook aangekomen en ze hebben er zin in. Ze joelen en bakkeleien nu al om wie er winnen gaat. Het gaat soms zo heftig tekeer dat het mooie zakje bijna scheurt. Als ik uitleg dat @Lia56 daar zó haar best op gedaan heeft, wordt het kabaal alleen maar erger. Pas toen ik vertelde dat alleen de aller aller stilste zaadjes mogen meedoen aan de wedstrijd verstomde het tumult. Bedankt Lia 👍

Ja verdraaid zeg @Lia56. En nu zie ik ook pas dat het binnen voor zaaien in maart helemaal niet voorkomt in de Zaaiagenda. Kleine omissie ontdekt?

Ja, oh ja, dat is zeker wel lekker. Maar meestal heb ik niet de mazzel dat de stelen dik genoeg zijn om dat te doen. Met jakkes bedoelde ik: gekookte stelen als groente op zich, met niets. Wat een culinaire ellende. Maar gemengd met andere groenten vind ik het juist erg lekker. Handig Lia, bedankt! In de zaaiagenda van Lady Di zie ik als zaaitijd: begin april - eind mei.

Vanmorgen vroeg stuitte de spitvork nog van de grond af door de vorst. En de handen jeuken zo erg om de grond weer zwart te maken – het begin was er al. Dan een appje vanmorgen dat vandaag het zaaigoed afgeleverd gaat worden. Blij, blij blij alsof de zak van Sinterklaas er straks staat. En dan een gevoel van huisarrest omdat je moet wachten. In de buurt blijven van de deurbel. Je kijkt uit het raam en ziet de zon. Heel snel prik je weer even met de spitvork in de grond, snel terug naar de bel. Ja, de dooi is uit de grond weet je dan met jeukende handen. En dan moet je binnen wachten. Maar sneller dan verwacht staat dan de leverancier aan de deur. Sinterklaasfeestje. Snel de sierlijke linten van de doos afhalen (plakband dat aan de trui bleef hangen). En dan zie je alle geschenken die je hartje begeert voor je– of alle zaden die je koel en rationeel had geselecteerd. Plus de piepers en de siepels en de bio-meststoffen. Snel alles afvinken op de bestellijst. Ja, alles is er. En dan naar buiten. Lekker spitten. Praatje met de achterbuurvrouw, praatje met de familie Wolf, een zwaai van zoveel mensen die ik niet sprak. Heerlijk. Dat gevoel van lente in lucht. Of in mijn hoofd.

Jaaa! Ik doe graag weer mee aan de wedstrijd. Goed van je @Lia56 dat je dit op je hebt genomen. Voor de concurrentie: ik heb al jaren bleekselderij in de tuin en meestal heb ik iele bosjes dunne maar wel zeer smaakvolle stelen, die ik naar behoefte pluk. Ik heb nog nooit een hele bos geoogst. Afgelopen seizoen was zelfs dra-ma-tisch. Er was nauwelijks verschil tussen de blad- en de bleekselderij. Ongeveer eens in de vijf jaar heb ik een bos met stelen die half zo dik zijn als het waterige spul dat je in de winkel koopt. Kansberekening leert dat dit een super-seizoen gaat worden – zeg ik tegen de concurrentie. En zo lekker! Zeg ik tegen degenen die het niet eten of kweken. Nee, ik eet het ook liever niet als groente-op-zichzelf (jakkes), maar het is onmisbaar in soep, pastasaus, stoverij. En de planten vragen ook nog eens weinig ruimte. Iedereen die meedoet: alvast succes gewenst en ik hoop van jullie te leren.

Dank voor al je foto's en blogs @Patrijs, ik geniet er van en misschien moet @aalterse-willy de biervlokken beter uit zijn ogen wrijven? Het is een wonder dat je vandaag nog in de tuin kon werken Patrijs. Hier is de grond na maandag hard geworden als beton. Ik kan alleen maar indoor tuinieren. De uien gecontroleerd: zes rotten weg, maar er blijft zoveel goeds over. In de schuur vriest het. En ik heb niet alles in huis gehaald. En toch: uit de kratjes met zand in de schuur waarin de winterwortels liggen, toch een paar mooie joekels geoogst waar de vorst geen vat op had. Strak en smaakvol alsof vers geoogst.

Prachtige oogst @aalterse-willy De afgelopen dagen prik ik in het ochtendgloren even met de punt van de schoen in de grond. Nee, het is nog niet stijf bevroren als beton. Wel een harde vrieskorst, alsof je door een hardgebakken brood trapt. Met de spitvork krijg ik de prei en de winterwortel er nog wel uit. Maar de ijsklonters verdwenen gisteren en vandaag al niet meer uit de boerenkool en de winterpostelein. En hier in het noordoosten van Nederland zijn de ijsmeesters al in de weer om een schaatswedstrijd op ‘natuurijs’ te regelen. Dan is het voor mij tijd voor een verhuizing. Dus uit de schuur de wintervoorraad aardappels versleept, drie kratten met ui, de witte en rode kolen, de flespompoenen (mega-zwaar dit jaar), de dozen met dahlia’s, de knoffies, pootgoed van sjolot en piepers. Uit de koude bak heb ik nog wat koukleumen weggehaald: stekkies van laurier, rozemarijn en salie. In de gang slierten de winterjassen over de uien, en op het kleine kamertje kan ik geen wasrek meer plaatsen, maar ik wordt helemaal blij van de gedachte dat het nog maar 9 nachtjes duurt tot de dagen weer langer worden. Iedereen succes gewenst met overwinteren 👍

Op de website Eemlook.nl @Stan W kun je heel veel informatie vinden over rassen van knoflook. Misschien vindt je jouw soort daar. Anders lekker doorkweken met wat je bevalt. Succes er mee 👍

Door heel veel plasjes naar de compost te brengen bespaar ik een paar kuub per jaar op leidingwater dat anders door de WC spoelt. Het is zo veel dat ik van het bespaarde water in de zomer mijn hele tuin kan besproeien met leidingwater. Op de hooggelegen zandgrond hier is er geen alternatief. Ik voel me zo niet schuldig aan verkwisting van leidingwater, bovendien voeg ik voeding toe aan eerst compost en later grond. Goed om te lezen: https://www.bbc.com/future/article/20220830-the-new-science-of-recycling-human-poo Vooral vanwege deze zinsnede: “When we continuously grow our food in some locations, but eat and excrete it in others, we end up redistributing the nutrients on the planet”. Het artikel staat vol bronnen bronnen @fre3ke, @speets Ik heb vandaag alweer liters schoon drinkwater bespaard door de plas op de compost te gooien. Iedereen kan meedoen 😍

Het blijft hier een beetje sukkelen met de Sonja in de open lucht. Vanaf het begin groeide de wedstrijdplant niet goed. Bladvlekken. De stam droogde in en spleet in een goed en dor deel. In andere jaren kon ik van Marketmore in deze tijd meerdere komkommers per dag oogsten. Van Sonja heb ik tot nu toe 3 komkommers in weken geoogst. Echt lang worden ze ook niet. Kortom, ik heb een beetje Bonje met Sonja. Tot nu toe kom ik niet verder dan 20,3 centimeter. Ik leg me er bij neer dat sommige mensen 40+ halen. Succes mensen 👍

Dank @Patrijs, zoveel archiefwerk 😍

Mee eens @Patrijs, er zijn genoeg Nederlandse knoflooktelers. Maar wat is dan de soortnaam van de knoffen van Biesheuvel? Ik ken het niet. Razend nieuwsgierig!

Na de oogst spoel ik de grond van de knoffen @Ian. Daarna leg ik ze op een stuk gaas om te drogen. In de zon gaat dat snel, kan ook zonder zon. Als ze niet meer vochtig voelen, bind ik ze vaak dezelfde dag nog samen in bosjes van ongeveer tien, en die hang ik aan de balken in de schuur waar het goed ventileert. Uit de zon nadrogen: dat vooral. En voorzien van een kaartje, met de soortnaam. Na ongeveer een maand zijn ze goed droog. Dat kun je controleren door van bovenaf in een steel te knippen, steeds een stukje lager. Als de steel volkomen dor is tot vlak boven de bol, dan zijn ze droog. Is de steel onderaan nog niet volkomen dor, dan laat je de andere planten nadrogen. Pas als de stelen en de wortels volkomen dor zijn, knip ik ze af. Over houdbaarheid is in het verleden al veel geschreven op dit forum, vooral door @roeier die hier helaas niet meer hier is geweest sinds 14 oktober 2020. Mede door zijn advies heb ik in 2020 Wonha gekweekt en in 2021 geoogst. Vanwege de voorspelde lange houdbaarheid was ik zo zuinig op de geoogste Wonha’s dat ik er in 2022 pas aan begon in maart, toen de andere soorten wegkwijnden. Maar toen waren alle Wonha’s ook al voos. Op zandgrond geen dus geen succes. Misschien wel op de veengrond van Roeier. Alle (?) knoflooksoorten die we in Nederland als pootgoed kunnen kopen, zijn afkomstig uit landen met een ander klimaat, en vaak ook van een andere bodemsoort dan wij hebben. In Nederland moet je maar net de goede grondsoort hebben en net het goede microklimaat om een goede oogst te krijgen van een soort. Experimenteren dus Ian, met verschillende soorten. Ga uitvinden welke soorten het best passen in jouw tuin. En jazeker: ga eens kijken op de sites die @acpronkaandraagt. En Ian, wil je nog even zeggen welke soort knof je had?

Bijna een kilo aardbeien geoogst. Hier en daar vraat van slakken. De boosdoeners zijn betrapt, letterlijk en figuurlijk, en de afgekloven resten zijn ver van het aardbeienbed voor de merels neergelegd. Prachtig hoe die vogels dan genieten van het afval. Eerste kapucijners geoogst. Veel wieden, want het onkruid groeit hard. En wat ook zo hard groeit: broccoli. Lekker van gegeten.

Vandaag heb ik mijn Sonja getopt na het zesde blad, zoals ik altijd al deed met de vollegrondskomkommer Market More. Daarmee heb ik ook het eerste komkommertje van 3 cm weggeknipt. Maar was dit verstandig? Toppen jullie de planten ook om meer zijscheuten te krijgen? De plant in de volle grond leek het eerst zo goed te doen, maar na het wegkwijnen van de grootste bladeren – die ik verwijderd heb – ziet Sonja er uit als een vogel zonder veren. Wel volop bloemen, dus het vogeltje kan nog wel zingen. Op de reservebank staan nog drie Sonja’s te jubelen en te slierten maar die komen waarschijnlijk te laat. Toppen jullie?

We zitten op vrijwel dezelfde grond @woldistel. Afgelopen 12 jaar veel compost gestort op een circa 40 centimeter donker esdek, daaronder een dikke laag dekzand, en daaronder keileem waarvan de top hier enorm hobbelt. Als een beginnend teler van schorseneren heb ik niet veel te zeggen, en ik moet eerst maar eens zien wat ik zelf kan oogsten. Maar ik zou een teelt in de volle grond zeker eens proberen, en kijken of dat beter gaat in kuipen. Mijn eerste vragen over schorseneren @Patrijs en jouw antwoorden hebben met echt aangemoedigd om er zorgzaam voor te zijn. De 27 plantjes die opkwamen doen het steeds beter. Gezaaid in de volle grond. Niet binnen voorgezaaid. Nooit in een potje geweest. Dank voor het meedenken 👍

Ja, dat is hier ook de indruk. Zelf heb ik al jaren Texla's en Frieslanders, en de meeste coloradokevers zitten op de texen. Dit jaar begonnen ze overigens op de friezen maar daarna liepen ze overal. Verder heb ik nu twee keer blaadjes geplukt met eitjes van de kevers en dat was bij de texen. Handig @Swa om een lokplant te zetten. Ik heb de lokplanten bij de buren staan. Die hebben al jaren Mozart-aardappels en daar zitten echt veel meer colorado's dan op de Texla's 😁

Aansluitend op @Marinke en @Plotiemoos, Gisteren had ik de grond in het vak met de komkommer opengekrabd en toen was me aan de plant niets opgevallen. En vanmorgen zat ons Sonnetje onder de vlekken. Papierachtige gele vlekken. We hebben een koude nacht gehad met een minimumgrondtemperatuur van 8 graden. Kan dit een soort van komkommer-kippenvel zijn? Reactie op kou? Het gat in het onderste blad zat er trouwens al een week – heeft er niets mee te maken. De zijscheuten die er aan komen lijken gezond en gaaf te zijn dus ik maak me niet veel zorgen. Maar morgen ga ik voor de zekerheid toch de resterende zaadjes zaaien. Als de concurrentie in deze competitie me wil nekken, dan zwijgt ze. Als er empathische deelnemers zijn die zeker weten wat mijn Sonnetje mankeert, dan hoor ik dat graag. Want komkommerkippenvel is ook maar een gokje. Verder succes voor iedereen. Ik voel me nu al compleet weggevaagd door @Mai Pensato

Wat sneu van je gesneuvelde plantjes @Patrijs. Als het om wortelgewassen gaat dan zaai ik liever meteen in de volle grond om gevorkte toestanden te voorkomen. Om die reden verplant ik wortelgewassen eigenlijk nooit, maar omdat sommige schorsies het vertikten om te ontkiemen en lege plekken gaven, en anderen weer veel te dicht opeen stonden, heb ik het toch gedaan. Ik zit nog in de experimenteer-fase en alle plantjes die het goed doen zijn mooi meegenomen. Het zijn er nu 27. Ik hoop dat je zaaisel van maandag, 23 mei, nog wat wordt. Na alles wat ik er over gelezen heb, lijkt het me aan de late kant. Maar nooit geschoten &cetera. Succes! Goed idee! Maar het is planning op de lange termijn (net als met knoflooktenen). In het rotatieschema van mijn moestuin past dat niet, want dan gaan de schorseneren geheid in de weg staan. Maar ik zou volgend jaar iets kunnen zaaien in de achtertuin of langs het fietspadje, voor de zaadwinning. Dan ben je in ieder geval verzekerd van vers zaad. En nee, zo beroerd als minder dan 10% gekiemd zaad had ik niet. Ik denk toch wel 30-40%. Heb je meegelezen @woldistel? En zit je nou op zandgrond of niet? Want dat kan het succes bepalen. Nogmaals succes gewenst @Patrijs en fingers crossed voor wat er groeit in mien toentje.

Ze beginnen nu lekker te groeien @woldistel, maar lang niet alles is opgekomen. Het schijnt dat het zaad niet lang kiemkrachtig blijft, en van gekocht zaad weet je nooit wanneer het geoogst werd. Een deel van de plantjes die te dicht bij elkaar stonden heb ik toch verzet naar lege plekken, en na een paar dagen lijken ze toch aan te slaan. Voor mij is het de eerste keer dat ik schorseneren zaai, om een sentimentele reden, en omdat ik elk jaar iets nieuws wil proberen. Dus ik heb geen ervaring met schorseneren. Als je op losse Drentse zandgrond zit @woldistel, dan zou ik er voor gaan. Volgend jaar misschien want het zaaimoment is nu voorbij. Foto zojuist genomen:

Hier kapot getrapt. Ik zat het rijtje opkomende worteltjes van de zieke buurman schoon te maken en zag ineens een coloradokever langs schuiven. Tussen de mini-mini worteltjes! En dacht: Aardappelcontrole! 35 kevers weggevangen. Bij buurman en bij mij. Ze hebben een duidelijke voorkeur voor het aardappelras Mozart van de buurman. Viel me vorig jaar ook al op. En dit jaar lijken ze veel eerder actief dan in andere jaren. Te weinig kevers kapot gevroren in de milde winter die we hadden? Leuk om te weten: kennen of hebben jullie ook aardappelrassen waar coloradokevers bij voorkeur in huizen? En andere dan weer niet?

Vanwege de weersverwachting durfde ik het wel aan de afgelopen week: tomaten in de volle grond zetten, courget, knolselder, dahlia’s. De vroege preien die al op potlooddikte waren tussen de knolselders gezet. En na een paar dagen zie ik dat het goed is. De planten die in hun kweekpotten al wat geelgroenig werden, worden nu wat dieper groen. En dan oogsten: snijmoes, radijs en de buitenste bladeren van de ijsbergsla. Volop rucola. Volop spinazie. In de vriezer zit al weer de gewenste hoeveelheid spinazie voor de winter. Maar het was zo’n krankzinnige week op persoonlijk vlak. De accu van de auto was zondag leeg. En dan wil iedereen in de buurt wel helpen met startkabels. Eerste keer helpen lukte niet. En toen sloeg Vinky compleet dicht, vanwege een lichte autisme-spectrum stoornis, die vroeger Asperger heette. Dan blokkeer ik zo, dat ik hulp niet wil, en zelf niet actief wordt. Dat duurt daaagen. De buurman die me het beste kon helpen, die al meer dan 30 jaar mijn buurman is, die docent elektrotechniek was en alles van accu’s weet, en die al een paar jaar botkanker heeft, werd maandag ineens ernstig ziek. Hij gaf me een goed advies. Het werkte – de auto loopt weer. Vanmiddag is de buurman met een ambulance naar het ziekenhuid gebracht. Daarna ben ik gaan schoffelen in zijn moestuin. Dat heeft me uit een put getrokken. Morgen de bonen leggen? De Wieringer bonen? De Snijbonen? Met plezier doe ik de 10 x 20 meter van de buurman er bij. Het helpt jezelf als je iemand kunt helpen.

Ik denk dat je knoffies er goed bij staan @RedTomato. Meestal zijn ze klaar als het blad voor tweederde of de helft vergeeld is, en als de stelen gaan hangen. Vooral als de stelen gaan hangen! Vaak wriemel ik in de grond om te voelen of de bollen al op formaat zijn. Of ik spit er eentje op, ergens in juni, om te zien hoe ver ze zijn. Altijd te vroeg. Overigens is de ene soort vroeger te oogsten dan de andere. Daar heb ik nu enige ervaring mee. Met supermarkttenen weet je het sowieso niet. Huh? Zaai knoflook? Wat is dat?

En natuurlijk begreep ik dat ook wel!

Ik zet de cayennes op ongeveer 50 cm van elkaar. Maar andere rassen hebben misschien meer nodig, of kunnen minder hebben. Lijkt me krap @Ruderalis. De wortel (nee geen peen, maar wiskundig) uit 75 is ongeveer 8,66. Of andersom: 8,66 x 8,66 cm is ongeveer 75 vierkante centimeter. 😍