Alles dat geplaatst werd door Erny
-
Het paprika en peper topic 2016
Geen idee. Welk soort is het? Want daar hangt de natuurlijke groeivorm van af. Heb hier een plant staan met dezelfde vorm als die van jou en die van mij heeft geen snoeischaar gezien. En welke "speciale snoeimethode" heb je dan toegepast?
-
Pompoendief!
Mellie, je kunt je bericht bewerken dmv het potloodje in de rechter bovenhoek van je bericht. Enne... Nederlands gezegde luidt: Nee heb je, Ja kun je krijgen.
-
Hoe staat de knoflook erbij 2016-2017
Zou deze foto en je melding toch gewoon even via de mail naar Ton V. opsturen Jootje. Dit is niet de kwaliteit die hij wenst te verkopen. Dan krijg je gewoon je geld terug of misschien nog andere knoflook indien op voorraad. Je hebt ze toch niet zelf na aankoop in plastic bewaard of iets dergelijks?
-
Paprika en peper overwinteren?
@Daand Ik betwijfel ten zeerste of jouw Appie Madamme Jeannette ook een écht madammeke is. Vaak wordt de Ajuma aangezien en verkocht als Madammeke. Zelfs bij mijn favoriete toko, waar ik dus steeds het foute bordje erbij weg haal (en al vaak melding heb gedaan). Heb je een foto van de betreffende peper? Waar je je planten laat overwinteren ligt helemaal aan de situatie die je thuis hebt. Als je schuur vorstvrij is kan dat een goede plek zijn. Maar lees vooral de rest van het topic eens door en volg de geboden links naar sites met meer informatie. Zet de planten nog een tijdje in je vensterbank totdat de pepers afgerijpt zijn. Zo meteen heb ik even een vrind met auto ter beschikking en haal dan ook een paar peperplanten op van de tuin. Onder andere de Black Pearl staat er nog zo waanzinnig mooi bij dat die nog even in de vensterbank mag schitteren en niet langzaam in de kas van de overburen hoeft te verkommeren. De rest van de planten blijven wel daar en zullen dus komende winter afsterven.
-
Tips gevraagd bij Japanse Duizendknoop bestrijding
Ruim ervaring met de Japanse Duizendknoop en hij is inderdaad erg moeilijk te bestrijden. Enigszins in toom houden gaat nog net. Ontmoedigingsbeleid noem ik het. Omdat het wortelgestel zich zo diep en ver en zo snel verspreidt gaat de uitbreiding erg snel. Het rhizoomstelsel zelf breekt steeds heel snel af... steeds een stukje, dus als je er aan trekt breekt maar een klein stukje af en krijg je dus nooit de hele wortel mee. Uitgraven is hier dan de enige optie. Uitputten kan dus eventueel ook... in de gaten blijven houden en elk stukje steeds weer verwijderen. Het proces zal dan een jaar of 5 gaan duren (volgens kennis die dat 5 jaar hebben volgehouden). De Duizendknoop laat zich door geen andere planten ontmoedigen... helaas. Afdekken met landbouwplastic lijkt me een goed idee. Neem dan wel meerdere lagen en hou de grenzen van het plastic in de gaten. Want de Duizenknoop zal zeker willen ontsnappen. Worteldoek werkt eigenlijk niet zo goed omdat er teveel licht en vocht doorkomt. Een barrier in de grond lijkt me zonde van geld en moeite omdat de Duizendknoop inderdaad erg diep kan wortelen en er dan gewoon onderdoor gaat. De plantenresten (bovengronds) zijn niet schadelijk merk ik. Ik gooi het gewoon op de grond en daar verdroogt het wel. Met de worteldelen moet je wel erg voorzichtig zijn. Steek die gewoon in een vuilniszak en laat het daarin wegrotten. Hoe het met eventueel zaad zit weet ik eigenlijk niet. En verder zijn de uitlopers van de Duizenknoop erg herkenbaar en groeien ze vast heel snel boven het andere onkruid uit dus kun je dan nieuwe uitbraken snel spotten. Je zou dan kunnen proberen om ondergronds het rhizoom te volgen en te verwijderen. In Japan is de Duizendknoop geen plaag, zij hebben daar één of ander kevertje dat de boel in toom houdt. Toen de plant bij ons werd geïntroduceerd als sierplant waren er geen natuurlijke vijanden en is het verworden tot de plaag die het nu is.
-
Pompoendief!
Nou ja zeg... wat een brutaliteit! Echt heel vervelend voor je. Bericht totaal geschikt bevonden voor onze Klaagbaak. Maar wel raar verhaal van de boom. Wie gaat er nou eerst moeite doen om een hele boom uit te graven om 'm vervolgens te dumpen? Zelfs baldadigheid verklaart dat niet... Heel vreemd. En ook helemaal niet fijn dat ze even voor je hebben geoogst. Hopelijk wordt het dan nog wél opgegeten en is het niet in het water gemikt. Was het toevallig geen vakantie in die periode en zijn het dan toch verveelde kids geweest met een bootje tot hun beschikking? Als jullie in een klein dorp wonen zou ik gewoon briefjes (met foto van pompoen) bij de supermarkt ophangen. Wie weet valt het een moeder op dat de periode waarin jouw pompoenen gejat zijn overeenkomt met de tijd dat haar zoontje/dochtertje heel trots met een pompoen thuiskwam. Enne... over die appels... gewoon een keer aanbellen of je wat appels mag plukken. Een zwangere vrouw kunnen ze dat toch niet weigeren.
-
Zwavelzwam
Leuk dat de plukplek tamelijk prive is. En hopelijk lopen er ook geen honden e.d. langs die hun pootje even optillen want je stronk is wel erg laag. Hou er wel rekening mee dat als je hem verder verspreidt die oude wilgen uiteindelijk ten onder zullen gaan aan deze parasiet.
-
Look
Inderdaad zul je een stuk wijzer worden en de antwoorden op je vragen vinden als je de bestaande topics over knoflook eens doorneemt. De "Hoe staat de knoflook erbij, seizoen .... " zijn ook erg nuttig en informatief. Bestellen van pootgoed kan bijvoorbeeld bij Leven Van Het Land, ze lijken nog niet alle soorten uitverkocht te hebben. http://www.levenvanhetland.nl/knoflook.htm Je kan qua soortkeuze bijvoorbeeld niet alleen op smaak afgaan maar ook op houdbaarheid. Ik heb nu nog goede knoflook liggen die ik in seizoen 2014/2015 gekweekt heb. En op deze site (voormalig De Knoflooksite) ook veel interessants te vinden over knoflook, vooral over welke variëteiten er zijn en wat voor eigenschappen (zoals bewaarbaarheid) die hebben. http://www.eemlook.nl/hoe-groeit-een-knoflook/
-
Zwavelzwam
Naar mijn weten kun je meerdere soorten gebruiken als tondelmateriaal. http://forum.bushcraftnederland.nl/viewtopic.php?f=30&t=5936&p=106379&hilit=paddestoel+tondel#p106379 http://wildwoodsurvival.com/survival/fire/tinder/tinderfungus/index.html https://nl.wikipedia.org/wiki/Echte_tonderzwam
-
Zwavelzwam
Eh... ik kan het ook niet goed zien.... Maar het is ook niet echt meer het seizoen voor lekkere verse malse boskip. De stukjes op je foto zien er wat droog uit... In ieder geval wel goed te gebruiken als tondel. De verse boskip bak ik gewoon gelijk in olijfolie, niets geen overgietacties. Onthou de locatie en ga volgend jaar eind juli/augustus nog eens kijken of er dan verse jonge kipjes aan de boom groeien.
-
Enthout?
Misschien kun je iets specifieker zijn betreffende welke soorten je zoekt? Dan kunnen mensen hier kijken of ze die misschien hebben staan en eventueel zijn ze dan welwillend om op de bij de bomen passende ent-oogst tijd wat enten van de betreffende bomen te knippen en op te sturen.
-
Wijn maken
Wat een appelsessies zeg! Goed bezig Henk. Ik denk dat na de goeie ouwe Iggy het wel leuk zal zijn om de appels te lijf te gaan op de muziek van Wolfmother. Soort van retroposthardrock door de wat jongere generatie. Net als Iggy ook een erg goede liveband. https://youtu.be/tQPNredrDO0 En anders is daar natuurlijk altijd de nieuwe plaat van NIck Cave nog.
-
-Zaterdag 6 mei te Landsmeer -Behoefte aan moestuindag in omgeving Amsterdam?
Haha... laat je niet ontmoedigen. Het is een goed idee en ik denk dat, als je in het voorjaar weer gaat polsen of er belangstelling is, je vast wel wat reacties krijgt. Dan is het ook goede ruiltijd voor plantjes en zaden. Gewoon beginnen, al zit je er straks met een handjevol mensen. Is ook erg gezellig. En kies vooral een naam en afkorting voor de dag die zo min mogelijk op MTFD lijkt. Men wil de verschillende dagen nogal snel verwarren.
-
Wat heb je net gegeten? (uit eigen tuin) #3
Die moet ik nog ff opschrijven... heb weer wat geimproviseerd.
-
Wat heb je net gegeten? (uit eigen tuin) #3
Ok, nog eentje als toetje dan?
-
Wat heb je net gegeten? (uit eigen tuin) #3
Gistermiddag en avond hadden we een oogstfeestje van ons moestuingedeelte. Lekker op het grasveldje onder de hoogstam appelbomen. Na in de voormiddag wat regen kwam er dus echt nog wat zonneschijn dus we boften. En iedereen zou zo mogelijk iets van eigen oogst maken en meenemen. Verder hadden we twee rocketstoves, twee bbq's, een frontierkacheltje en een grote vuurschaal en een kruiwagen vol hout om ons warm te houden. Ik had mij gewaagd aan een soort Snijbietquiche... maar dan net iets anders want ging ze in muffinvormpjes bakken zodat iedereen gemakkelijk een mini taartje kon nemen. Dat bleek in de praktijk nog wel een heel gevogel qua hoeveelheden en het vullen van de muffinvormpjes. Maar dat weet ik nu dan voor de volgende keer (heb die siliconen bakvormen nu dus moeten ze ook maar wat vaker gebruikt gaan worden.) Had natuurlijk ook weer twee recepten door elkaar gehusseld. Zijn niet helemaal geworden als hoe ik had verwacht, in de oven mooi hoog maar daarna ingezakt, maar men was erg enthousiast dus ze waren wel lekker. Verder had bijvoorbeeld ook iemand een erg lekkere courgette cake gebakken... heel verrassende smaak. Na eerst pompoensoep en daarna aardperen soep te hebben gegeten heb ik mn eerste bordje volgeladen... Daarna nog meer en ook nog van alles warms van de bbq gegeten tot ik mudjevol zat en geen plaats meer had voor de chocoladekersentaart en de pruimentaart en de parfait... Die heb ik lekker vandaag opgegeten. Recepten van bv de courgettetaart gaan nog opgevraagd worden. En zo meteen ga ik maar weer eens wat Padron pepers bakken. Waarschijnlijk de laatste portie voor dit jaar helaas.
-
Lekkere paarse blaadjes in een slaatje... maar: wat is het?
Ik denk ook aan paarse basilicum cress of paarse shiso Perilla cress.
-
Het vriest, seizoen 2015 - 2016
Nu, om 6 uur des ochtends, zegt buienradar dat de grondtemperatuur - 0,2 is... dus vorst aan de grond!.
-
Babbeltuin #2
TWEE EN EEN HALF MILJOEN DOLLAR voor het onderhoud van een moestuintje!
-
inmaken zonder zout ?
Denk dat je zelf prima augurken/komkommertjes/courgettes kunt inmaken zonder zout. Azijn en suiker en wat mosterdzaad en wat andere kruiden erin moet ook lekker worden. Kan mij eigenlijk niet herinneren dat ik zout bij de inmaak gebruik, behalve dan bij het eventuele "in het zout zetten" waar Weknow het over had. Maar dat proces sla ik ook geregeld over.
- Aangenaam, dit ben ik:
-
Feedback tuinplannen seizoen 2017
Ik zou wel feedback willen geven maar ben zelf helemaal niet zo georganiseerd bezig dus ik vind het er allemaal zo al geweldig uitzien. Dus succes komend jaar met de geplande teelt. Aan je planning zal het niet liggen.
-
onbekende zaden gekregen
Toevallig heb ik net gisteren een pod van de Gele Lis kapot geknepen en de zaadjes die daar in zitten lijken wel heel erg op deze. Maar het kan ook heel iets anders zijn.
-
Phytophthora... Of toch niet (ja de zoveelste)
@Pippi Je trekt nu wel erg vreemde conclusies. Dat is bijvoorbeeld wel een erg rare opmerking vind ik. En deze ook: Niemand heeft hier gezegd dat je dat moet doen. Dat er mensen zijn die bij de eerste tekenen van aantasting wel hun hele planten rooien moeten ze zelf weten maar dat hebben wij hier niet aangeraden. Vind dat je hier behoorlijk aan het overdrijven bent. Hoe jij zelf reageert op dingen hebben wij natuurlijk niet in de hand. Dat jij in paniek raakt en je gek laat maken ligt dan, lijkt mij, aan je eigen karakter. Niet aan de mensen die hier andere mensen hebben proberen te helpen. Volgend jaar zal ik me dan verder maar gewoon druk maken over mijn eigen tomaten en niet meer proberen (en de moeite te nemen) om hier weer elk vlekje op elk tomatenblaadje te duiden teneinde mensen daarmee te helpen. Heb geen enkele behoefte om mensen te moeten overtuigen. Is wel naar om na een paar maanden zo afgeschoten te worden. Ik blijf het eens zijn met @Bubbels en @Anna3 Dit uit eigen opgedane ervaringen de laatste jaren en na erg veel gelezen te hebben over Phytophthora, maar dat is blijkbaar niets waard?
-
Eigen kruidenolie maken
Hmm... knoflook is géén kruid en dus heb je ook geen kruidenolie gemaakt maar knoflookolie. En met knoflook op olie zijn er wel een aantal dingen om op te letten. Lees het bestaande topic over knoflookolie er maar eens op na: knoflook-op-olie-t2210.html Kruidenolie kun je wel gemakkelijk maken, gewoon bv. rozemarijn, tijm, salie e.d. op olie zetten. kruidenolie-en-azijn-maken-t18591.html gemacereerde-olie-t5970.html Oh... en mijn handen ruiken heerlijk na het hanteren van verse knoflook... namelijk naar heerlijke knoflook.