Erny

Die Chioggia's zijn sowieso lekker om ook klein te oogsten. Rauw ook heerlijk. En het loof ziet er ook mooi sappig uit, dat kan je dus ook gewoon eten. Dan heb je toch nog wat meer te oogsten. rode-bietjes-t14861.html bietenblad-bruikbaar-t2165.html Voor wat tips wat je met je bietenblad kunt doen. .

De één zijn dood is de ander zijn... huis! En natuurlijk zit er ook weer een pissebed bij...

Hoera! Hier ook de eerste aardbeitjes. Op een bedje van peterselie.

Dat geeft wel even een andere betekenis aan de term "Kasplantje". Verdorie zeg, wat zijn die groot. Prachtig! ... Boehoe... ik wil óók een kas... Bij mij zijn ze nog aan het bijkomen van de hagelschade... hebben behoorlijk geleden en veel blad verloren. En die koude nachten vinden ze ook niet echt fijn.

Door de pasta, door sauzen en soepen als smaakmaker.... etc. En met verse teentjes het lekkerst lijkt me. Hoewel ik laatst dus de half verdroogde oude teentjes van oogst van vorig jaar gebruikt heb.

Foto plaatsen vergeten?

Een pickup (nee, geen auto dus!) die het hopelijk nog wel doet. Die van mij is er na jaren stilstand gewoon mee opgehouden kwam niet meer op gang. En er staan nog stapels LP's die gedraaid kunnen worden.

Het lijkt op de Japanse Duizendknoop..., zoek daar maar eens op. Vervelend om weg te krijgen.

Even een stukje conversatie uit het volgende topic: http://www.chillipeper.nl/forum/viewtopic.php?f=32&t=211&hilit=Noekepoekensap Heb het hele topic doorgelezen en kwam tegen dat er géén Kalium inzit... En dan de eventuele asperine voor het acetylsalicylzuur (ook wel strekpoeder genoemd op de fora)

Ik zou zeggen: probeer het eens uit... De naam komt van de forumnaam van een lid van het Chilipeperforum die met dit recept op de proppen kwam en er geweldige resultaten mee bereikte.

Gister op de moestuin het fruitstruik en aardbei gedeelte gewied en gras op de paden eromheen weggeknipt en later een net eroverheen gezet. Handig vastgepind met die U-pinnen/haringen van Borsalino. Smeerwortel geknipt en in emmer met water gezet voor gier. Knoflook gespoten met Bitterzoutoplossing. En nog wat kleine dingetjes. Lekker in de zon zitten hoorde daar ook bij. Vandaag bij het huisje Pitrus zitten wegknippen en slakken vangen en nog meer onkruid geknipt. Heel rustig aan want best wel warm in de zon. Brandnetels in emmer voor gier. Plantjes gewaterd en de pepers in het Lidlkasje (zonder plastic) gezet. Pepers water met voeding gegeven. Na gedane arbeid in het zonnetje zitten lezen.

Noekepoekensap... NOEKEPOEKENSAP Bitterzoutoplossing: 375 ml gekookt lauw water in pan 375 gram Bitterzout (Magnesiumsulfaat) erbij en mengen en verwarmen. Roeren tot Bitterzout is opgelost en af laten koelen. Noekepoekenoplossing: 375 ml Bitterzoutoplossing 0,5 liter Bier 1 liter koude koffie 187,5 ml Ammonia Alles mengen in container: Schudden !! Mengen voor bemesting: 2 liter (regen)water + 20 ml Noekepoekensap, 1 x per 14 dagen geven. Water en voeding op schotel gieten en plant naar behoeven laten opnemen. (2 liter NPS is goed voor 250 liter voeding!) Eventueel toevoegen: 1 asperine (mét acetylsalicylzuur!) op 7 liter water. ==================================================================== Let op: NPS is géén totaalvoeding! Niet álles wat je plantjes nodig hebben zit hierin!

Ooh ja... peultjes, heerlijk... dat mis ik wel heel erg dit voorjaar... Heb dus geen peultjes kunnen verbouwen dit jaar... Moet ik een heel jaar wachten op die overvloed. Die gele peultjes had ik vorig jaar... weet ff niet meer welk soort het was, kwamen van Weknow. Waren ook erg lekker.

Rode Tuinmelde. Kan je dus eten, jong blad is lekker (rauw, wokken, koken, stoven). Laten groeien en dan worden ze wel anderhalve meter (of meer) hoog en gaan bloeien. Daarna kan je heel gemakkelijk het zaad winnen of je laat hem zichzelf uitzaaien en dan heb je volgend jaar een heleboel van die mooie plantjes. Zijn vooral erg mooi als het regent of als je ze met de gieter besproeit...

Courgettes/Patissons naar P9 gezet. De zelf, laat, gezaaide tomaatjes ook.

Bijvoorbeeld bij: http://www.gripzakjes.net/ En verder levert zoeken op "gripzakjes" op dit forum ook nog heel wat links op.

Hier ook uitgebreide info: bruine-plekken-op-tomaat-neusrot-t106.html

In dit topic geef ik link naar goedkope PHmeter... een-goede-ph-meter-t13837.html Die heb ik ondertussen gekallibreerd en gebruikt. Wijkt wel wat af (paar tienden) maar dat vind is niet erg voor waar ik 'm voor gebruik (pepervoeding afzuren/grondzuurtegraad meten)

Het ziet er niet zo erg uit als ik verwacht had... Alleen die voorste plantjes ziet er wat slecht uit. Is dat een andere soort als die daarachter? En het lijkt ook een mooie bol knoflook (Purple Hardneck?). Ik zie geen rot? Is je grond erg nat en ben je daarom bang voor rotting? Ook de roest lijkt nog niet zo ver gevorderd... Weet je zeker dat het roest is en dat ze niet gewoon beginnen te vergelen omdat ze tegen oogsttijd aanzitten? Wil je een close-up foto maken van een plek met roest?

Welkom en gefeliciteerd met je nieuwe tuin!

En nog even de Fenologische Referenties van de Voorzomer (eind mei): De vlier bloeit. Het gras bloeit. Quercus robur (eik) verliest stuifmeel Rubus fructicosa (braam) stuifmeel Rumex acetosa (zuring) stuifmeel De hondsroos bloeit. De populier lost pluimzaden. Het St-Janskruid bloeit De zomerlinde bloeit. De witte lelie bloeit. En de referenties van Hoogzomer (eind Juni): De aalbessen zijn rijp. De eerste kersen zijn rijp. langste dag van het jaar. De lelies bloeien. De tarwe wordt geoogst. Graag je waarneming van deze verschijnselen (en ook andere natuurlijk) melden in dit topic en plaatsen in het overzicht: https://docs.google.com/spreadsheet/ccc?key=0AhPyQHYH48sldEkwT3RrYTdsMDJnRmZHX21rcXA5dGc&usp=drive_web#gid=8 Om zodoende uiteindelijk je eigen fenologische kalender te kunnen samenstellen. Of om de landelijke verschillen en de verschillen per jaar te kunnen observeren.

4 Juni: Havikskruid in de tuin bloeit. 6 Juni: Eerste Doornloze Braambloempje is open.

Ooit ook Vlierbloesemsiroop gemaakt. Moest de bloemschermen ook minstens 24 uur in emmer met water laten trekken. Daarna met suiker opgekookt tot siroop. Helaas vond ik de smaak niet zo lekker. Na jaren in de kelder is het gaan gisten en werd het wél een lekker goedje. Ik zal de korte versie ook eens proberen, misschien is in die 25 jaar mn smaak veranderd. Alleen... de Vlier heb ik hier nog niet zien bloeien... dus nog ff wachten.

Kun je misschien een foto bijvoegen van de knoflook en de plek waar ze staan? En wat verdere info: in wat voor grond staan ze, heb je die bemest en zo ja waarmee en wanneer? Hoe nat/droog is het bij jullie? Heb je water gegeven? Wanneer heb je ze gepoot? En... welke soort is het?

Geitekaasijs heb ik wel eens gegeten in Frankrijk, hadden ze zelf gemaakt en omdat ik zo ongeloofelijk zat te genieten van hun overheerlijke kaasplankje kwamen ze als toegift heel trots daar mee aan. Was heerlijk!!