Erny

Nou, zo lang wordt die van mij niet denk ik, maar had niet verwacht dit aan te treffen. De groei zit er wel in nu.

Ik verwerk ze wel gewoon, maar verhitten is dan wel onderdeel van het proces. Dacht dat mijn Groene Chili Jam vorig jaar ook groene tomaten bevatte.

Jaaah... heerlijk!!! 😋 Een buurvrouw had paar jaar gelee pak rabarbersap uit Duitse super mee. En toen ben ik maar eens gaan kijken hoe je dat zelf maakt. Heel simpel en superlekker met inderdaad ijsblokjes en wat water. 😀 En zeer fotogeniek. TOMCHILLO - Hotsauce Omdat vorig jaar de ChiliJam erg goed beviel (had groene versie gemaakt en de potjes gingen best snel op) dacht ik weer zoiets te moeten maken. Dus heb ik gisteren een ovenschaal volgestort met tomatillo's, wat uien, pepers en beetje olijfolie. In de oven gestoken tot ze zacht waren. Daarna ging het in de blender en weer in pan. Suiker (best veel voor mijn doen, scheut azijn, beetje zout erbij. Omdat mijn pepers niet heet genoeg waren nog wat hotness toegevoegd (onder andere chilipaste en eigen poeder). Wat komijn erbij. Beetje laten indikken, proeven... Heb het niet helemaal tot jamconsistentie laten indikken, meer als dikke hotsaus. In potjes gegoten (vooral in kleine potjes). Al weer 1 potje minder want het is lekker op broodje met ei maar ook de gehaktballetjes waren er dol op. 😋

Wauw wat een heftig groot nest zeg!!! Hoeveel hoornaars zouden erin gezeten hebben? Enne... de enige mensen die ik ken die gillen bij het zien van een spin zijn mannen.😆

Nou, ik erg verbaasd toen ik vrijdag op de tuin kwam. Er heeft echt een groeispurt plaatsgevonden. Foto volgt nog. Van 10 cm naar wel 3x zoveel. En voor de poedelprijs heb ik ook zeker een deelnemer. 😅

Het lijkt alsof de braam besmet is met een mijtachtig iets. Misschien in combinatie met ongeschikte standplaats? https://fruitbomen.net/informatie/ziekten-en-plagen/ziekten/bramengalmijt

🤣 Gaan wij voor de poedelprijs @appelvrouw Want ontdekte gisteren in een P6 potje ook een ielig plantje met een miniscuul rood topje.

Alle signalen van het eerste bericht wijzen op SPAM.

Nou, Hoezee! Ik zit ook in de race.... Ik zie iets bloeien. Moet wel een hele heftige inhaalrace worden gezien de getoonde beelden van de enorme planten.

Ja, dat viel me dus tegen van het gefermenteer, dat je het eigenlijk daarna best snel moet verorberen. Daar had ik niet op gerekend. Ik had uiteindelijk twee grote potten in de koelkast staan waardoor deze te klein werd. En omdat ik van de gefermenteerde boontjes ook niet heel veel in 1x at gingen ze ook niet snel genoeg op en heb toch nog wat moeten weggooien. Dit jaar ga ik geen bonenoverschot krijgen gezien de slakken me daartoe geen kans geven.

Je zou de boontjes ook in tomatensaus kunnen wecken. Boontjes in tomatensaus (op de Italiaanse manier) is verrassend lekker bij pasta. 😊 Ook heb ik een keer de zuurkoolpot volgestouwd met boontjes e.d. (ook wat ui en wat pepers in laagjes ertussen) en dit laten fermenteren. Dit was ook erg lekker met zurig pittig smaakje. Alleen nadat het dan voldoende gefermenteerd heeft vind ik het bewaren wel weer lastig.

En dat was het wat betreft het Kazakh avontuur voor dit jaar. Alle 14 vorige week in volle grond geplaatste planten zijn OP. Geen blaadje meer te zien. Kwam aanfietsen met nog 5 Sugarbaby's maar die heb ik maar weer gelijk mee terug genomen. Hoop dat de slakken er wel blij van zijn geworden. Ik namelijk niet. Zo hard gewerkt (in de hitte) om het stuk grond klaar te maken en ze te poten. En dan na 1 week zijn ze allemaal weg. Had er echt op gerekend dat er toch op z'n minst 1 plantje zou overblijven en ik 1 meloentje zou kunnen oogsten.

Gratis af te halen (wegens overschot) bij Aaltjesonline in Groningen: Aaltjes tegen slakken. Helaas was het niet het zakje dat goed zou zijn voor 500m2, zoals aangegeven. Maar kreeg uiteindelijk 4 zakjes mee die totaal goed waren voor 80m2. Ze kunnen niet tegen droogte of UV licht (en moeten tot gebruik koel bewaard worden, anders gaan ze dood) dus was nog wel ff uitmikken wanneer te gieten. En de werking laat ook op zich wachten, het liefst herhaling over een aantal weken (maar dat is veel te duur á 22 euro per zakje). En... had natuurlijk wel net weer slakken geraapt, anders worden mn planten opgegeten. Maar... die aaltjes hebben wél slakken nodig om zich voor te planten... Tja....misschien niet helemaal het goede seizoen voor deze behandeling. Beter in het voorjaar of het najaar denk ik.

Nou, afgelopen week (op 1 van de zeldzame droge dagen) de Kazakhs eindelijk in de grond gezet. Veertien stuks, ben benieuwd hoeveel er straks van over zijn (de courgetteplanten zijn ondertussen allemaal geheel opgevroten door de slakken). Staan op/in worteldoek. En ze hebben de afgelopen dagen heel wat regen (en ook weer kou) op hun dak gekregen.

Die staat bij Buienradar vermeldt @EdelSpint Deze wordt 1 meter boven de grond gemeten. Dus aan de grond is het dan nog kouder.

Nou, hier staan ze dus nog steeds niet in de volle grond. Zucht... Vorige week grondtemperatuur van 6,7, afgelopen nacht 8,5. Heb ze ook nog steeds thuis staan. Deels buiten (als het niet te koud is) en zo nodig weer binnen. (Vorige jaren bezweken de Kazakh plantjes bij koele temperaturen gelijk.) Ter voorbereiding op het planten had ik ze vorige week per stuk in krantenpapier gewikkeld omdat ik zag aankomen dat ik het ontwarren van de plantjes niet geheel geduldig zou kunnen doen op de tuin, en dat zou jammer zijn. Maar daardoor kunnen ze dus nu niet in de regen vertoeven. En er is veel regen. Dus.... hebben ze nu een paraplu boven het hoofd. Hetgeen erg goed werkt met deze hoosbuien. Tocht naar de tuin en het poten weer een dag uitgesteld want veel regen vandaag én ik moet woensdag daar slapen vanwege voetbal en het bijkomend vuurwerk en toetergeweld waar arme Zowie helemaal panisch van wordt. Planning weer opgeschoven. En zo is het straks half juli als de meloenen in de grond gaan. Daar gaat mn meloenenjaar. Plastic tunnel is goed idee.... moet ik ook maar over gaan nadenken en rekening mee houden bij het planten. 👍 Daar moet ik volgend jaar maar gelijk mee beginnen denk ik.

Het leven in het wild heeft weer een slachtoffer gemaakt. Er is nu één plantje over en die is bijna 30 cm hoog.

Misschien helpt het om magere melk te gebruiken? Dat heeft een lager vetgehalte en dat zorgt (dacht ik) voor het schuim. Net als bij je opgeklopte melkschuim voor koffie (dat wil namelijk ook erg slecht met magere melk).

Nou, hier zijn de zieligste plantjes opgevroten door de slakken. Had de twee beste plantjes tussen de basilicum verstopt. Die hebben die aanval dus overleefd. Meegenomen naar de tuin. Hebben 's nachts buiten gestaan... vond 1 plantje niet fijn, ook de natte voetjes blijkbaar niet aangenaam dus die hing er nu wat verlept bij. Op de moestuin heb ik de uien in aarde staan waar uit zichzelf allerlei soorten melde opkomen. Rode melde, Boomspinazie en de "ordinaire" groene melde. Dacht dat dat dan wel de beste plek voor ze zou zijn. Dus daar staan ze nu. Gezellig tussen de uien. En ja.... er heeft aan mijn beste plantje ook al een slak zitten knagen.... En dit is één van de buurmeldes die qua groeikracht als voorbeeld mag dienen. De Boomspinazie, die gaat echt nog wel weer 3 meter hoog worden.

Dank voor het zoeken. Nu kan ik bepalen waar ik ze neer ga zetten. 👍

Een buurman hier is overleden en ik mag wat planten/struiken uit de tuin halen. Bijvoorbeeld deze: Nummer 1 Ik dacht op het eerste oog dat het een soort Dwergseringetje was... maar lijkt toch anders... Wie weet wat dit is? En Nummer 2: Verder heb ik ook een Weigela "Red Prince" maar daar hing het kaartje nog aan.

Hahaha, tja verschil moet er zijn blijkbaar. Bij mij staan ze gewoon nog tegen de kou te schuilen. Had per ongeluk twee Kazakh plantjes in de plastic muurkas laten staan (2 meter hoogte, beschutte achtertuin) en één is er definitief bezweken de ander heeft het moeilijk. De Sugar Babies stonden ernaast en lijken geen last te hebben.

Met deze koude nachttemperaturen durf ik ze echt nog niet buiten te zetten. Afgelopen nacht zelfs 2,9 gr grondtemperatuur. Ben bang dat ze (Sugar Baby en Kazakh) dan echt bezwijken.

Alle "plantjes"... Degenen die het loodje hebben gelegd door of de mysterieuze "verwelkings"ziekte of door slakkenhappen. Gronings Hoop #1 Gronings Hoop #2 Nog twee over dus. En dat de grond nat lijkt is omdat de grond nat ís gezien het geregend heeft.

Eeh... in april was er nog niets te fotograferen bij mij... dus ook niets te plaatsen. Ben ik daardoor nu automatisch gediskwalificeerd? Of is het elke maand een foto vanaf dat er kiemplantjes te fotograferen zijn? (Rent nu snel naar buiten voor de juni foto...)