HuubvG

Danuta en haar man zitten volop in de wittebroodsweken nu, we moeten het koppel nog even met rust laten...

Het gaat er bij de zonnebloem toch om wie de langste (plant/stengel) heeft? Het is wel een joekel, moest je hem ook alleen plukken? Ik bedoel, kon Lie je niet even helpen?

Het wit zal na een tijdje wel bruin worden.

@Malouis, hoe zit het met de solanine in de groene, onrijpe tomaten als je daar een chutney van gaat maken? Van een aardappel die groen is weet ik dat ik het groene weg moet snijden en niet mee moet koken.

Dat ís het ook. Als dat niet zo was, was het er allang geweest. Als je het eenmaal aangelegd hebt, is het gemak erg groot hoor! Het is naar een idee van hoe een pont langs een kabel naar de overkant vaart. Op 't land is dit iets lastiger...

Een ketting systeem voor in de tuin. Een ketting die gespannen wordt over de lengte van de tuin, heen en weer beweegt en die in de breedte verplaatsbaar is. Stel je het voor als een fietsketting, maar dan een hele lange, de beide tandwielen aan de uiteinden van de tuin... En dan zo'n soort kabel: Bij het begin haak je je schoffel eraan, je hoeft nu alleen maar te sturen, de ketting trekt de schoffel door de tuin. Op de terugweg weer hetzelfde, je kunt nu baan voor baan schoffelen zonder zelf veel kracht uit te oefenen. Dan hang je er een cultivator aan die de grond mooi losmaakt. Jij stuurt, de ketting trekt de cultivator er in één keer door. Als je een baan gedaan hebt kun je de ketting opschuiven naar een volgende baan. De aandrijving zou een bromfietsmotortje of elektromotor kunnen zijn, met vertraging zodat de ketting niet al te snel beweegt... In het groot zou een boer zijn ploeg, frees, eg eraan kunnen hangen zonder met de trekker over het land te moeten rijden. De boer hoeft alleen mee te lopen om wat te sturen. De trekker zelf zou als aandrijving kunnen dienen, dus staat aan één kant van de ketting op het land. Nog even nadenken over het verplaatsen in de breedte. Het geheel loopt langs een verankerde rail over de korte zijden. Een dunne, extra kabel loopt mee om de verplaatsing in breedterichting te regelen. Dus afhankelijk welke kant je de kabel op trekt, gaat de installatie naar links of rechts. Zo kun je aan beide zijden of waar dan ook het geheel verplaatsen.

Verschillende soorten peultjes ya. Ik zie het verschil, maar vind de benaming net zo verwarrend als bijvoorbeeld mint en munt. Volgend jaar ga ik sugar snaps - de soort - telen, maar ik mag ze zeker niet peultjes noemen?

Ja dat klopt helemaal. Sugar snaps is gewoon maar een Engels woord voor peultjes. Peultjes/sugar snaps: jong eten als er nog geen erwten in komen. Fris groen, geen draad, mals zoet. Dat geldt ook voor gewone doperwten. Als je de peultjes daarvan jong oogst, kun je ze eten. Later komen er draden in, worden ze taai, dan kun je ze beter door laten groeien tot (dop)erwten. Doperwten/erwten krijg je als je de peulen door laat groeien. Ook deze zijn in een jong stadium malser en zoeter. Je kunt ze rauw eten als ze nog in de groei zijn. Lekker een paar door de salade doen. Als ze dikker worden moet je ze ook langer koken en de smaak wordt meliger. Zijn ze helemaal rijp dan beginnen ze uit te drogen. Dan kun je ze verder drogen en bewaren. Wellen voordat je ze gaat koken (snert). Spliterwten en doperwten kun je ook nog onderscheiden maar dat mag iemand doen die zich geroepen voelt.

Bramen?!

Drie generaties met de pruimen bezig!

Eindelijk regent het hier eens flik door. Lekker!

Ik heb er ook slechts enkele tientallen. Denk niet dat er dit seizoen veel mensen er honderden aan hebben hangen. De groene kleintjes groeien nog lustig door, neem ik aan althans. Volgens de beschrijving wel. Voor mij is het de eerste keer dat ik ze kweek, de eerste van mijn leven heb ik net opgegeten.

Oké, ik ga ook plukken en proeven! // En gedaan! Heer-lijk!

Mijn goudbessen (physalis peruviana) zijn goed gaan groeien en bloeien en de eerste lampionnen zijn aan het verkleuren, van groen > goud. De goudkleurige lampionnen zouden nu al rijpe bessen hebben? Ik las dat ze tegen de winter pas oogstbaar zouden zijn. Ze zitten nog goed vast aan de plant, de bessen hebben een doorsnede van een euro. Ben benieuwd wanneer ik ze kan gaan oogsten.

Idem! Edit: zie ik daar een komma over het hoofd... ik heb dus alleen de nz spinazie water gegeven.

Ervaring heb ik niet veel met worteldoek, ik ben wel in mijn vrw werk bijna vergaan, verrot antiworteldoek tegengekomen. Daarom denk ik: als je toch verticaal de grond in wilt gaan, lijkt me dat een redelijke oplossing, maar denk dan eens aan wat duurzamer materiaal, bijvoorbeeld golfplaat. Die zou je recht in de grond kunnen steken - na uitgraven uiteraard - en dan niet zo dicht op de coniferenhaag als Willy voorstelt, maar gewoon op een cm of 60 afstand. Direct aan jouw kant kan je tuin dan voortzetten, zonder dat je bakken moet gaan plaatsen. Zó heel dicht kun je toch niet bij die heg en boom gaan tuinieren, ze nemen ook een gedeelte licht weg. Als je nu bijvoorbeeld golfplaten zou nemen, zou je het een aantal cm boven de grond uit kunnen laten steken, misschien blijven de slakken van de buren daar wel achter, plus enig onkruid... Dus 60 cm de grond in en 20 cm boven de grond uitstekend. Of een lengte golfplaat in 3 delen zagen, als ze een m of 2 zijn kom je dan op bijna 70 cm. De golven van de plaat moet je dan wel verticaal maken, dan is het sterker. Als ik het goed zie op je foto heb je links van het pad al zoiets als golfplaatjes rechtop staan? Ik had al foto's gemaakt van golfplaten bij mij in de tuin, maar dat scheelt weer wat knip en plakwerk... Misschien kan je zelfs aan de tuinkant van dat paadje iets ingraven, hetzij worteldoek, hetzij golfplaat of wat dan ook?

Als het niet het gewenste boek is, stuur ik het door naar je!

@Bio-Fee, ik dacht eerst ook horizontaal worteldoek als bodem van een bak die je daar dan zou plaatsen. Dus daar dan goeie tuingrond in doen. Misschien is dat alsnog een optie? Zelf vind ik worteldoek, bakken en potten een beetje van de natuur af. Je moet de grond vernieuwen, het bodemleven is me te kunstmatig. geen wormen, minder micro-organismen. Je moet wel een flinke teeltlaag aanbrengen als je wat 'langwortelende' groenten wilt verbouwen. En als je de verhopogde bakken zonder worteldoek zou willen proberen, de kans is wel groot dan de boomwortels de nieuwe grond snel zullen vinden.

Je zou het droog zijn van de bonen kunnen testen, door ze te wegen als je denkt dat ze droog zijn. Na een dag of een paar dagen weeg je ze nogmaals. Is het gewicht hetzelfde, dan waren ze al droog genoeg en zijn de bonen dus droog genoeg voor de wedstrijd. Wegen de bonen nu minder, dan waren ze nog niet droog genoeg. Dan zou je nogmaals moeten wegen, net zolang doorgaan tot ze op hetzelfde gewicht blijven. Of draaf ik nou door? Het is maar een wedstrijd, maar om het fanatiek te spelen vind ik wel spannend eigenlijk.

@Kenbeimer, vorig jaar was de wedstrijd om aubergines, dit seizoen begon met de borlotto's en volgend jaar wordt het waarschijnlijk weer een ander gewas. Volgend jaar op tijd erbij zijn!

Ja dan moet je wel nietwaar? Als ik het goed begrijp is nu de conifeerhaag bedreigender dan de stoffen in de walnotenboom? Dan is verticaal worteldoek misschien niet eens zo verkeerd.

Een conifeerhaag is al gauw een meter breed. Zo'n afscheiding stond ook in mijn kleine achtertuin in een woonwijk toen ik hier kwam wonen. Ik heb er een schutting ven 5 cm breed neergezet, die vreet zich niet vol ten koste van de rest van de tuin en levert aanzienlijke ruimtewinst.

Jootje, graag! Na deze twee woordjes gauw op verzenden getikt. De rest is edit... Wil je eens kijken wanneer dit boek voor 't eerst uitgegeven is? Volgens mij is het een van de boeken die ik zoek.

En die conifeer die blijft braaf achter het worteldoek, jazeker. Hij groeit er niet onderdoor, doorheen, overheen op den duur? Waarom niet de conifeerhaag weghalen? Als hij dient ter afscheiding dan is er wat beters te bedenken dan een coniferenhaag met worteldoek eromheen. Nu neemt 'ie ruimte in beslag en vreet je moestuinvoedsel op. Dus nee, voor mij nog steeds geen worteldoek.

Ik grap maar wat, waarschijnlijk maakt je echtgenoot de foto aan je glimlach te zien. Een hele klim zo te zien!