De thee is heerlijk !! Nu nog een wintermix maken tegen verkoudheid en een mix tegen depressie. Voor de verkoudheid mix zag ik hier al goede suggesties voorbij komen.

 

Heeft iemand nog suggesties voor ondersteunende kruiden bij depressie? Sintjanskruid uiteraard maar wat nog meer zodat het ook een lekker theetje wordt?

Hier ook druk aan het drogen:

(Arg, het was een scherpe foto, die automatische fotocompressie )

Zonnige kleuren, lavendel, passiebloem, zijn rustgevend , een beetje kurkuma erbij , en zonnige kleurtjes. Wat een vrolijke theetjes zie ik voorbij komen. Ik ben nu de hibiscusbloemen aan het drogen, ook zo leuk kleurend.

Idd indy volgens mijn kruidenboek en reserach op internet zijn de volgende kruiden ondersteunend bij depressie,

Lavendel

Kurkuma

Citroen Melissa

Hop

Ijzerhard verbena officionalis

Sintjanskruid

Monnikspeper

Zilverkaars

Siberische gingseng

Walnoot

 

Walnoot wordt denk ik lastig in de thee ? of vergis ik mij en kan je wat met de schillen doen ?

 

Citroen Melissa, Lavendel en intensieve heb ik al in de tuin.

 

Zou graag nog ijzerhard in de tuin willen. En eventueel Siberische gingseng als die niet in de kas moet. Denk dat je dan een leuke mix hebt. De citroen Melisse is ook gewoon lekker. En anders mix ik het met groene thee of rooibos voor de smaak denk ik. dat is even uit testen.

Hey ik dacht ik dat daar iets over gepost had? Enfin verdwenen in de krochten van het internet dan. Walnoot gebruik je die harde dunne tussenschijfjes, die dus in de noot zitten.

In mijn leerboek signatuur en eigenschappen van Yvonne maas worden o.a. de volgende kruiden aangeraden:

Alant, Cichorei, Engelwortel, Ijzerdhard, Linde, Munt, Rozemarijn, Longkruid en Walstro. Het is wel zaak dat je over kruiden als St. Janskruid en -niet door mij genoemde- Stinkende gouwe goed weet wat je doet, deze planten kunnen je ook "verkeerd" doen ipv goed.

zeker appelvrouw, onder andere Sint janskruid is zeer sterk. Zit ook in heel veel medicijnen tegen anti depressie. Ik weet gelukkig waar ik op moet letten. Anders had ik het ook niet aa gedurfd en gebruik die specifieke thee ook alleen in overleg en controle van de huisarts. Ik ben helaas verslavinfsgevoelig voor anti depressiva. Waardoor ik die medicatie niet kan gebruiken in een depressie. Normaal gesproken ga ik dan mijn ADHD medicatie slikken maar daar zitten ook vervelende bijwerkingen aan. Dus vandaar in overleg is een kruidenthee proberen met goed contact met de huisarts. Is geen ziektebeeld of kruiden om zo maar mee aan te klote idd

Ok goed zo ik snap het.

 

 

De eerste bloemen liggen alweer te drogen voor de thee. De framboos blijft ook maar scheuten maken. Die ga ik van de week verwijderen en dan droog ik de blaadjes ook voor in de thee

Ja super, vooral de framboos vind ik heel erg lekker. Goed dat je het zegt trouwens, ik wil nog bloemen van het Maarts viooltje oogsten.

Paardenbloemen heb ik nog nooit gedroogd!

Paardenbloem? Leuk idee! Zal best lekker zijn.

En goeie mbt frambozenblad. Ik zou het haast vergeten.

Afgelopen winter heerlijk genoten van de mix naar recept van Appelvrouw en ook van wat extra gedroogde dingetjes die ik nog van Spitskool kreeg. Zo een weelde, je eigen thee!

Als de paardenbloemen in de thee niks Zijn Dan gaan ze de zeep in, dus dat durfde ik wel te proberen. En idd sinds vorig jaar maak ik pas kruiden theetjes veel van recepten van appelvrouw idd maar het voelt heel luxe

Kruidenthee september 2019

Voor Vincent zonder munt

Munt 12 procent, brandnetel 15, citroenverbena 11, framboosblad 9, braamblad 9, agastache 6, venkelzaad 5, echinacea 5, jiaogulan 5, driekleurig viooltje (gekocht) 5, citroenmelisse 5, duizendblad en bloem 5, lieve vrouwe bedstro 2, aardbeiblad 2 en zwarte besblad 2 procent maakt samen 100 procent en 100 gram

Dank om dit topic onder de aandacht te brengen appeltje!

Ga ik hier verder.

Er groeit en bloeit van alles, tijd om weer wat te freubelen.

Thee maken 🥳

Op jacht in eigen tuin.

Brandnetel

Bramenblad

Rode/zwartjes blad

Koriander

Kamille

Thijm

Munt

Aarbeienblad

 En nu op zoek naar hondsdraf ( inspiratie van dit topic) en ik ga mosterd bloemetjes proberen.

 

14 juni 20205 j aangepast door Nasuada
Toevoeging

Ik droog de jonge blaadjes van mijn druivelaar. Die hebben nog weinig tannine en hebben een fruitige smaak als thee. Ik vind het erg lekker.

Er wordt ook wel wijn van gemaakt. Met toegevoegde suikers uiteraard.

Goede tip zeg @fre3ke ga ik ook een beetje doen..voor de thee dan, voor de wijn ga ik eerst maar eens kersenbladlikeur doen..Guignolet, maar dat is een ander topic. Je wijnbladrecept kan je wel in de receptenhoek zetten als je wilt

 

@Nasuada hondsdraf, zonder t😉. Frambozen blad kan ook, melisse, heb je geen duizendblad in of rond je velden? Enfin lees inderdaad maar eens, er staan veel tips in en mengen kan je in verschillende samenstellingen doen, mijn kruidenthee is zelden hetzelfde.

Voila 

Op 17-6-2020 om 21:43, Nasuada zei:

Voila

Hoe beviel je thee Nas? Ik ben nu de laatste kruiden aan t drogen voor de winter, nu ligt er op de stockli de Jiaogulan Oftewel onsterfelijkheidskruid. Ook nog wat drop plant bloemen.

@Nasuada@appelvrouw
Ík vond haar kruidenthee heerlijk!

Dit stond gisteren op tafel. Heeft mijn 7-jarige gemaakt (zei de moeder vol trots, glimglim [emoji3526][emoji3526][emoji3526])
De ingrediënten voor een liefdesthee zijn gedroogde pepermunt en citroenmelisse. Heeft de dochter zelf bedacht, geplukt, gedroogd en vervolgens in een potje gedaan. Zó zoet! Ze vindt wel dat ze nu meer moet maken, want de hoeveelheid viel in gedroogde vorm toch een beetje tegen [emoji38]

Heel lief! Alleen daarom zal het al heerlijk smaken. 

Ik moest gisteren per se een kopje van haar thee proeven. Nu ben ik alleen sinds mijn eerste kind -zij dus- niet meer zo van de pepermunt in mijn thee. Ik moet er toch aan geloven vrees ik [emoji1787]

Er ligt weer een pak citroenmelisse en pepermunt te drogen op de verwarming. Ik hoop dat de nog andere combinaties gaat verzinnen [emoji38]

Hi daar
Was vandaag bij een cursus kruidenthee maken. Zo leuk. Bij ‘huis van de buurt Matilo’ in Leiden. De 22e ga ik er wildplukken - je kunt je nog via de site aanmelden (kost 5 euro [emoji3526])

Niet heel veel nieuws geleerd maar leuke tips gekregen. En natuurlijk heel fijn om weer es met andere natuur/tuin-gekkies in de weer te zijn.

Afijn. Wat ik met jullie even wilde delen waren een aantal eenvoudige receptjes voor smaakvolle kruidenthee.
En een informatieblad dat ik ook leuk vond om even te laten zien.

Leuk! Ik ben eigenlijk zo’n luie theedrinker…. Koop wel altijd losse thee, maar drink meestal zwart,. Als ik kruidenthee drink, is het vaak verveine.  Salie drink ik wel eens bij keelpijn, venkelthee bij zere buik. Ik zou eigenlijk meer mengsels moeten/kunnen maken, de tuin biedt genoeg.

Heilzame werking! Wat een prachtige uitdrukking. Het valt me wel op dat de mediterrane kruiden zoals salie, tijm en rozemarijn niet tijdens zwangerschap mogen gebruikt, iig niet als thee. Hoe doen ze dan dan in het zuiden waar het iedere dag wel in de maaltijd zit? 

Een thee ervan is intenser. Denk dat ze het daar ook niet als thee drinken tijdens de zwangerschap. In elk geval niet in Turkije. Maar de mediteranee is groot [emoji846]