Aalbessen... de eerste..

Wat een heerlijkheden allemaal  weer!
Hier ook lekker geoogst. Happy Jo 

 

Bindsla.

Op de moestuin zag het er nog wel klein uit, maar thuis is het toch wel een volwaardige krop.

Zo blij met alles. Juni is echt een leuke maand. 

 

Helemaal blij met deze oogst!  🧅🧅🧅

banaansjalotten en rode uit. De rode uitjes zijn vrij klein, maar met de banaan sjalotten ben ik echt heel wijs! 😊

 

 

 

Het avondeten en 2kg bosbessen uit de verlenging van onze moestuin 😊. 
 

Restje doperwten en kapucijners.

Twee testworteltjes. 

 

Knoflook oogst van vanochtend.

Zitten ook wat beschimmelde tussen, morgen de buitenste laagjes van de beschimmelde eraf halen en die dan snel eten (mits nog goed uiteraard).

Vorig jaar kon ik die wel weggooien, maar eerst even kijken voor de zekerheid.

Sla en uien

 

Sjalotten, artisjokken, bieten en aardappels geoogst. 

1 juli 20223 j aangepast door mdubbelm

Bessen….kruisbessen…een courgette ( denk ik ) ..een prachtige spitskool…de laatste kapucijners en lelijke -in mijn beleving- mislukte aardappelen geoogst.  
Vanaf het begin waren de planten al niet echt mooi….en dat bleef zo…..nu al een week of twee geel. En werd steeds geler…dooier eigenlijk. Dus maar eruit gehaald.  Ik heb de lelijkste die er ook niet smakelijk uit zagen gewoon weggemikt. 

De aardappeloogsten uit de zakken vielen tegen. Maar de eerst oogst uit de vollegrond, de Blaue St Gallen, mag er wezen! 

3 juli 20223 j aangepast door mdubbelm

Een fotootje van mijn klaar op te hangen knofloken Valdour. Minus 4 die is weg zijn gegeven. Vanaf het vroege voorjaar koop ik meestal knoflook dus ik doe er niet het hele jaar mee. 

De ok

Hier een mix van verschillende soorten.
Ik heb genoeg voor een jaar. Meer dan een kilo knoflook [emoji38] genoeg kleintjes ook, maar ze zullen vast niet minder smaken.

Tuinbonen, peultjes, amsoi, de bijna laatste rabarber en kruisbessen!  De allereerste courgette van de Costata Romanesco. Bijzonder onvriendelijke plant (stekels), maar groeit enorm snel. De courgettes ook!

 

 

 

 

Er zaten ineens een paar heel grote bietjes bij, dus snel geoogst.

Afgerijpte tuinbonen geoogst en geschoond. Ik liet ze hangen om als zaadgoed te dienen voor de komende 2 jaar. Opbrengst 1100 gram. Misschien teveel voor twee jaar maar ze blijven ook nog wel bruikbaar tot in 2025 want tuinbonen blijven lang kiemkrachtig.

 

1

1

 

Vandaag de sjalotten geoogst. Voor een goede houdbaarheid moeten ze nu nog een aantal dagen op een luchtige plaats nadrogen.

 

Vandaag een kilo kruisbessen geoogst. Vrijwel allemaal van één struik, die me als Hinnonmaki is verkocht, maar dat duidelijk niet is. De andere struiken zijn evenmin Hinnonmaki, maar weer een ander ras dan deze. Allemaal kwantiteit boven kwaliteit.

 

Resultaat: twee potten ongezoet sap/moes voor latere verwerking.

Jam van witte aalbessen (nouja wit...) en de laatste zwarte bessen. Deze verhouding geeft wel een aardig kleurtje!

 

 

De eerste courgette vh jaar en een 'handjevol' incabessen

 

 

 

Courgettes, bietjes, tuinbonen, aardappelen en zure kersen. Niet op de foto staat een hoeveelheid german hardneck knoflook (viel tegen, best kleine bollen) en een hoeveelheid rijpe Usui bladerwtjes voorvolgend jaar. 

Ik ben blij met de aardappelen; Cerisa, gewoon van de Appie Heijn. Dit is van drie planten. En een paar blauwe aardappelen van de buurman, maar die zijn zo ver nog niet.

 

Eerste shishito pepers (de rode), adjuma’s, die heb ik al 9 x eerder gegeten, maar ze worden steeds groter en pompompoommmmmm de eerste tomaat! Gargamel was eerst pikzwart en nu zwart met een roodgeel blosje.

De doperwtjes van de dochter, frambozen en de eerste 4 bosbessen hebben de foto niet gehaald.