een specialleke

Flinke bos waterkers. Is inmiddels al verwerkt tot soep en staat in de ijskast. I

Gezien het weer denk ik dat we hem koud eten, maar warm is hij ook heerlijk.

Even komkommers plukken… en met heel veel courgettes en een enkele komkommer thuiskomen. Let wel: twee dagen niet geplukt. De grote zaten verscholen tussen de bladeren en waren vorige keer gemist. De grote gestreepte hing in de achtertuin en was ook niet op tijd gezien. Tijd voor courgettesoep. Met de sla-oogst en de peultjes van de camping. Vast wel lekker.

We komen nu serieus in de fase dat we hard moeten verwerken. Ik zag ergens zoetzure courgettes. Misschien tijd om daar eens een recept van op te zoeken.

En de 4de tomaten pluk is afgerond.

De frambozen tomaten naar de koeling en de rest vandaag voor de inmaak.

Prachtig, die tomaten…

Ik droom er wel es van! 😊

17 uren geleden, redzebra zei:

een specialleke

Rode Duivel👹!

Morgen maar eens de slow cooker te voorschijn halen en een lekker courgette/kokosroom soepje maken.

ohhh 2 gram te weinig voor 3333 gram. 🤭

Wat een joekel joh. Laat je ze expres zo groot groeien, of was deze even aan de aandacht ontsnapt?

Ik haal ze er express heel klein af. Vorig jaar haalde minder dan de helft van mijn planten het vruchtbare stadium en nu dus allemaal IK heb nu 9 planten en haal ze er als een soort bananen af:

Gisteren geen bolcourgette goed en ook geen witte, er is dus nog meer dan deze kleuren in dit mandje. Gisteren daarom al het courgette-recepten topic doorgespit. 😂

9 planten….ik zou gillend gek worden! 😂

Haha, ik vrees de zomer ook een beetje hoor 🤣

Ik heb geen idee, waar deze opeens vandaan kwamen, volgens mij zijn ze in één nacht gegroeid.

Ze waren er opeens...😄

Dat doen courgettes bij mij soms.

Lol, zo’n joekel lukt niet in één nacht hoor. Maar lekker voor de soep!

Ik ben erg tevreden met mijn 2 Gold Rush planten. Ik haal er bijna elke dag wel een courgette af. Gisteren had ik er weer een en er hangen er nog 5 aan, wel 2 planten dus.

Gaaf. Het gaat nu beter dus?

De laatste olifantenknoflook: tenen worden pootgoed voor volgend seizoen, solo's om te eten, en broedbolletjes om weg te geven want dat wordt bij mij nooit wat.

Heerlijke moerbeien gegeten. Straks wat meer plukken.

23 uren geleden, Arja zei:

solo's om te eten

Ik had drie solo’s vrij laat in een van de bakken gezet en heb toch mooie olifantenknofloken gekregen. Geen van drieën terug een solo geworden. Misschien een idee om er een paar voor te bewaren?

En het worden ook mooie preien!

Joekels van courgettes en een mini bosje bloemen. Altijd leuk.

Het blijft hier courgettes regenen, en de komkommers en augurken gaan ook lekker. Eendeel is al ingemaakt, en een deel doe ik nu. Daarnaast sperziebonen (stok) geoogst gisteren. De bietjes willen dit jaar niet erg.

Vrijdag om 21:253 d aangepast door Tanja65

Ik heb wat rode en gele uien geoogst en te drogen gehangen in mijn kasje.En heb meteen wat stamslaboontjes gelegd in de moestuinbak die vrij kwam.Rijkelijk laat maar hopelijk gaat het nog.

En de eerste sperziebonen en een paar snijbonen geoogst. De aardappels uit kweekzakken waren net als vorg jaar een beetje klein uitgevallen, formaat krieltje. En op verzoek een paar komkommertjes van iemand die op vakantie is, ik moest ze klein oogsten , dan zijn ze het lekkerst volgens haar.

Die courgettes!😂😂😂

Hier koolrapen geoogst. Blij mee!

Geweldig allemaal lekker smullen!

Het is wel een beetje het jaar van de courgettes of vergis ik me?

Enne die koolraap Jo! Ga je die inmaken of smikkel je ze in een x op?

Hier hebben we vier producerende courgetteplanten. Maar eerlijk: met alleen de Long Green Trailing hadden we ook voldoende opbrengst gehad. Wat geeft die insane veel vruchten!! Maar je hoort me niet klagen. Gek op courgette en mogelijkheden genoeg ermee.

Een gemiste knoflook