Een visje van de visboer met wat gehakte dragon en peterselie uit de tuin erbij plus 2 gekookte aardappels uit Zelhem( Zelhemse Veldbonkers?) ze zijn zo groot dat twee genoeg is voor ons.

 

Op brood bosvruchtenjam uit vroegere tuin ( dat ga ik maar uvt noemen vanaf nu, het doet zeer, deze benaming) dat zal ik nog erg gaan missen😱

@Swa Voor je het weet heb je ze door de hele tuin! Dat is ook nodig want de vruchtjes zijn zoveel kleiner dat je altijd een handjevol nodig hebt. Ik heb ze zowel in de voortuin thuis, als in de moestuin her en der. Ze zijn inderdaad erg lekker.

Als brunch een aspergesoepje met een gepocheerd eitje (voor het eerst een ei gepocheerd, dat doet een mens veel te weinig blijkt maar weer) De zoon wilde helaas het restant. Dus heb te weinig gehad.

Heerlijke lunchsalade met uit de tuin: little gem, pluksla, Rucola, kleine blaadjes snijbiet, aardbeien, basilicum, bieslook, peterselie en eetbare bloemen. Aangevuld met een restje geitenkaas en wit brood.

 

 

Worteltjes uit de kas, en geen last van wortelvlieg! 

Weer sla van @Anna3. Opgeleukt met watermeloen, rauwe bloemkool, en paneer. 

Snijbiet uet met champignons en paprika en mie en spekjes (ik) en tempeh (hij). 

Honingbessen en de eerste herfst(!) frambozen.  De betreffende frambozenstruik teel ik in een grote pot die in de winter in de kas staat (zolang er geen tomaten staan etc. ) vandaar de voorsprong in ontwikkeling t.o.v. zomerframbozen.

Rucola, snijbiet, peterselie en bieslook uet. Daarbij eitje, tomaatje en wat kaas

Sla en bieslook.

Ik heb sla en kruiden geplukt. Ook waterkers daar had ik zo’n zin in. Vanavond govec met een kleine salade, want ook cacik met eigen yoghurt, knof en pepermunt. Dille is nog gekocht.

Heel veel sla uit de kas de afgelopen dagen. Wil het daar weg hebben wegens veel te veel luizen.. Vanavond curry met aardappels, doperwtjes en panir.

Noodles met ok-prei en groene asperges en gebakken eitjes en een augurkje er bij en pindasaus er over. Morgen weer groene asperges, maar dan met een kaassausje denk ik  Nog even kiezen wat voor een lapje vlees we er bij eten want die hebben we meer dan genoeg! 

De eerste sla uet

 

Soep van olifantenknoflook en spinazie, beide uet, met zelfgetrokken runderbouillon en room.

Ipv zout heb ik in mijn bordje nog wat stukken Turkse witte kaas gegooid.

Paardenbloemsiroop ( uet) op pannenkoeken, lekker!

Ik heb een flinke lasagne gemaakt, met veel tomaat uit fles en pot, ok-prei, varkensgehakt, en nog meer lekkers. Ik geef morgen een groot stuk mee aan mijn ouders en we kunnen er zelf ook nog een keer van eten. 

Sla en nog eens sla,bieslook,en eitjes van de kipjes.

De asperges die ik gisteren geoogst heb. In een wrapje of met couscous moet ik  nog even over denken. Wel even extra boenen want er zaten nogal wat aspergekever- eitjes op. Ik ben niet zo van het doodmaken, maar ik heb gisteren toch flink wat kevers geplet 😕. 

Ik heb ook nog rabarber 😀

Andijvie en olifantenknoflook, beide uet, in een stamppotje. 

De Dochter wilde gisteren koken. Het werd zelf gemaakte tagliatelle met eigen eitjes en slaoi uet. De saus is met gekochte producten.



Vandaag gebakken eitjes bij de lunch met een salade. Ik heb vandaag voor het eerst weer citroenverveine thee gedronken. Heerlijk dat het weer kan. De golden variant heeft de winter helaas niet overleefd. Nu vind ik deze wel lekkerder, maar toch. Wel jammer.

Peultjes uet en de eerste (drie) aardbeien 😍

 

 

 

 

Voorgerecht was flamkuchen van de bbq met palmkool, kruiden en bloemen uit de tuin. Hoofdgerecht was zalm van de bbq uiteraard niet uit de tuin. Op het nagerecht met appel (ook van de bbq) werden door de kinderen nog snel het restje bloemetjes gelegd. 

 

 

 

 

Een raapstelen stamppotje,de eerste dit seizoen.