Veldsla en aardbeien

We gaan zo Pilaf eten, echt een favoriet hier Deze keer met tomatenpuree geweckt in 2011 (vergeten...), tomaten uit de weck, en zelfgemaakte ketchup en een restje pasata.

Ik heb het recept ook op onze nieuwe receptenpagina geplaatst: http://veldvarkens.nl/recepten.html

pizza met sla

Couscous gegeten, was zeer smakelijk.

pizza met gebakken ui en pepers..de rest kwam niet uit de tuin...o ja toch wel: de sla met de rucola en wat fijngeknipte venkel..

Gevulde eeuwige mies bladeren gevuld met ui en kniflook uit de tuin. Natuurlijk met meer, maar dat was niet uit de tuin

Sla

spinazie

Nieuwe aardappelen met eeuwig moes en knoflook. De kip en de champignons waren erbij gekocht.

rijstprutje met oa. gewokte tuinboontoppen en knoflook.

knoflook (een hele olifant in een keer rauw opgegeten, tranen van geluk), dl spinazie, nz spinazie

tuinboontoppen, uitje en knof gebraden, vuurtje opgestookt en de toppen kort gewokt, P&Z erop en wat snippers oude geitenkaas

met aardappeltje, sla, schnitzel en voorjeweetnooitsnijbonen

De eerste peultjes uit de tuin! Heerlijk!

Tuinboontoppen met scheuten van de knoflook en wat lente-ui.

Erg lekker, gooi die toppen niet weg.

niet echt uit eigen tuin maar wel lekker.

 

gevulde koolrolletje (koolblad met aardappelpuree en een schep groente/vlees mengsel, oprollen en eten maar)

groentesoep

De kruiden in de pasta met de asperges die ook al uit eigen tuin komen.

pasta, tomatensausje, tuinboontopjes, snijboon, balletje gehakt

Lie voor het ontbijt een boterhammetje het rauwe aardbeienjam...

rabarber-aardbei crumble

Verse gestoofde witte selder met puree, de oude aardappelen moeten ook op geraken.

Arabische vlees en groente schotel, aardappels voor manlief en rijst of couscous voor mezelf.

Chili.....van:

 

droogbonen 2013, tomatensaus 2013, paprika 2013, oregano, pepers, peterselie, kastanjes 2013 en knoflook uit eigen tuin; veldvarken sept. 2013, zout en rijst gekocht.

 

Ben de vriezer aan het leegeten

aardbeitjes, 3 bakjes yam!

De 1e rode bessen van dit seizoen in een toetje.