Arja

Er komt nog meer aan, maar vandaag oogstten we onze eerste tamme kastanjes van de boom die we twee jaar geleden hier hebben geplant.

Opnieuw appelmoes, maar ook twee appeltaarten in de oven. Als die gaar zijn gaat er een kipje in de römertopf in. 😋

Klinkt lekker: in Cointreau geweekte rozijnen 😋

Naar appels, want er staan twee grote pannen met appelmoes in wording op het vuur. 14 porties, morgen nog een keer zoiets, en eigenlijk is een appeltaart ook wel een goed idee 😋

Leuk, thx! Ik zal kijken of ik wat stoofperen of wat groenvoer voor je cavia s kan meenemen.

Hoe groot is heel groot? Kan ie gewoon buiten in de winter? Dan mag hij wel met mij mee hoor.

Heb je die Pink Fir pootaardappelen over? Ze klinken interessant, ik zou er wel wat van willen.

Dat was dit draadje: https://www.moestuinforum.nl/topic/37422-munt-in-bloei/?tab=comments#comment-458647

Ja, ik ga ook alvast zaden uitzoeken en in zakjes doen en labelen enzo, want voor je het weet is de doos er!

Schone ramen 😆 en hij vond de pepertjes lekker. Daarna vertelde hij dat hij gek is op pittig Surinaams eten.

Ik had ze laten zitten, het is hun tweede jaar. Misschien dat ik ze komend jaar opgraaf, weet ik nog niet.

Hier beginnen er groene sprietjes te verschijnen (hoera!), hoe is het met jullie saffraan?

Lemon drop pepertjes aan de glazenwasser gegeven. Hij deed meteen hap 😆

Irissen gesplitst en verplant Gewied Bollen gepoot Troep opgeruimd

Grote pattissons en kleine pompoenen En mooie gele pepertjes

Appels gekregen uit de boomgaard van een vriendin 🍏🍎🍏🍎🍏 en Bachtaart van mijn buurvrouw

70% suikerbietensap, 30% appelsap. Gek genoeg best lekker, maar als je eenmaal zelfgemaakte hebt geproefd is het kwaad geschied. Ik koop het altijd bij een lokale stroopstoker hier in het dorp.

Op de snelweg was het vandaag niet heel fijn, maar ik ben blij met de aanvulling van hetgeen we de afgelopen maanden gemist hebben. 🌧️🌧️🌧️🌧️🌧️🌧️🌧️🌧️🌧️🌧️🌧️🌧️🌧️🌧️

Oeh lekker aspergesoep! Gig?

Komt vast goed, ik zie ze regelmatig bij de kringloop. Momenteel doet deze het ook weer, maar ik vertrouw hem niet zo, dus een opvolger gaat er zeker komen.

Klaag! Mijn broodbakmachine gaf zojuist de geest. Grrr. Het was een krijgertje, maar meestal gaan ze wel langer mee, en je komt er natuurlijk altijd achter als je brood aan het bakken bent. Ingrediënten eruit gehaald, deeg handmatig gekneed, oven aangezwengeld. Eens kijken of het goed rijst op standje rijzen, mijn oven heeft dat soort snufjes dus wie weet. Eens zien of het ding te repareren is, of even de kringloop in de gaten houden.

Nee.

Interessant artikel, ik begin nu door te krijgen dat het zoutloze brood wat ik voor manlief bak, terecht wat aan de platte kant blijft. Met de hand kneden rijzen enz ipv in de bbm zou wel kunnen schelen, maar daar heb ik weer geen zin in, die bbm is juist zo handig!

Ik hoor hem ook 40 gram zeggen, en dat staat ook in de ingrediëntenlijst (als je alles verdubbelt). Klinkt echt als idioot veel. Als ik de hoeveelheden van onderstaand recept (Rutger bakt, willekeurig ander recept) omreken, kom ik op zo'n 30 gram. Nog steeds veel, maar misschien eetbaarder? Wellicht nog wat recepten bekijken en zien wat een beetje de standaard is. Of gewoon eens uitproberen met 20 gram. Halve hoeveelheden van alles, dan heb je niet zo'n grote berg. Kan me voorstellen dat je baalt, zoveel gedoe en zo'n slecht resultaat! Lekker boerenjongens eten als wraak 😋

Zijn die zaailingen van de grote kaardenbol die ik je de vorige keer gaf goed gegaan? Ik heb ze inmiddels overal in de tuin staan, binnenkort ga ik het meeste ervan eruit trekken, dus als je nieuwe wilt kan dat nu. 😀