Arja

Meestal wordt het soep of curry of ovenschotel. Blokjes gebruiksklaar on de vriezer vind ik het fijnst, ik kan ze dan nog voor verschillende gerechten gebruiken, en het zware en tijdrovende deel is al gedaan.

Ja.

Blokjes gebruiksklaar in de vriezer, dat werkt voor mij het best. Een deel gaat natuurlijk vanavond in de curry. 🎃🔪

Ik ga er vanuit dat dit allemaal paprika's zijn. Maar zeker de kleintjes zal ik maar even testen voor ik er een paar in de soep gooi. 😳 Ik had dus peper- en paprikaplanten, de labels waren onleesbaar geworden en ik heb de hele bende gewoon uitgeplant met een wezienwel idee. Onverwacht dus nog rijpe vruchten, hmmm...

Het was leuk om mee te lezen en jullie vorderingen te volgen. Ik deed dit jaar niet mee omdat het pas mijn eerste moestuinjaar was, bovendien eten wij eigenlijk geen pepers meer. Ben benieuwd wat er komend jaar voor wedstrijd komt, lijkt me superleuk om mee te doen!

Leuk, ik heb er zin in! Nog even geduld...

Jeetje, oktober alweer. Time flies. We eten pompoen (veel) en boontjes (nog steeds). Af en toe nog een courgette. Snijbiet is er nog volop, maar dat deel ik vooral vaak uit. Ik zie de eerste bloemkooltjes verschijnen, mooi gezicht! Ben benieuwd of dat gaat lukken, er kan geloof ik nog van alles mis gaan. Paprika's die tot mijn grote verbazing rood werden. Er hangen nog wat groene, ik laat ze lekker hangen want ik lust geen groen en je weet maar nooit. Bij de pompoenen zijn ook nog wat late vruchten verschenen, die nu al donkerder geel kleuren. Ik reken nergens op, en ik heb genoeg oranje dingen voor de hele winter. Knolselderij ziet er goed dik uit. Ik laat ze gewoon in de grond zitten tot ik ze gebruik, vaak in combinatie met pompoen, geeft een lekkere bite. Een handjevol rozenbottels maak ik schoon en parkeer ik in de tijdmachine tot ik weer ga jammen.

Hebben jullie dat ook, dat je door de tuin loopt en denkt 'oh een paar boontjes plukken', en dat ze dan niet meer in je hand passen, maar wel in je shirt? Het zijn deze keer natuurlijk weer de aller, aller, aller, allerlaatste.

@Mellie, misschien kan ik jou en andere lezers blij maken met de boodschap dat er een aantal voedselbanken zijn die vers gekweekte groenten krijgen. Er zijn groepen mensen die speciaal voor voedselbanken telen. Lief hè? Sorry mods, ik weet dat het OT is. Maar het moest even.

Soep van courgettes en pompoen, gebakken ui en knoflook. Geserveerd met limoen en een blobje crème fraîche.

Het lijkt mij eerlijk gezegd dat het dan heeeeeel lang duurt voor je water opgevangen hebt. In de winter koppelen wij onze plastic regenton af van de regenpijp, en maken we hem leeg en schoon. In de lente weer aankoppelen.

Leuk! Ben bang dat deze daar te rot voor was. Wil je details? 🤢 Gelukkig maar aan één kant, kon ik mog wat zaden scoren.

Thx, duidelijk. Ik heb nog niet geknepen, ze zijn nog te glibberig. 😬

Ik heb al een paar pompoenen geoogst omdat ik ze wilde opeten. De rest zit er nog aan, maar ze zijn ook rijp genoeg dus ik denk dat ik ze dit weekend ook oogst, om te voorkomen dat ze gaan rotten. Bovenstaande kalebas was al ergens in augustus of september omdat alle andere vruchten aan de plant rotten en er vanaf vielen en ik deze als enige wilde redden. Daarna kwamen er weer nieuwe vruchtjes, die hangen er nu nog aan.

Vraag over sierkalebas (amphora, flespompoenkalebasdinges, zaden van @appelvrouw afkomstig). Kalebas ging rotten dus geslacht om zaad te oogsten. Maar wat is het met het verschil tussen witte en bruine zaden? Rijp / onrijp, fris / bedorven, bevrucht / loos?

Ik kan het niet goed zien op je foto, maar als het bloemetje er uitziet als deze, met zo'n mooi uitstekende stamper, dan is het een harig wilgenroosje. Edit: reactie op roze bloeiende plantje van @SamanthaP

🤣

Curry met runderpoulet, pompoen, sperziebonen, rozijntjes, restje spitskool.

🤭

Die hele hete dagen vergeten we even, maar verder genieten we van een mooie nazomer. Kale Bas heeft één nakoming voortgebracht, en geniet nu van zijn tweede puberteit. De insecten zijn dol op nieuwe bloemen in de pompoen. Naast de grote oranje kanjers liggen kleine en middelgrote witte en gele bolletjes. Rijp zullen ze waarschijnlijk niet worden, misschien de middelgrote gele als het lang warm blijft. Uiteraard eten we nog steeds courgettes. En sperziebonen. Elke keer als je denkt dat het écht de aller, aller, allerlaatste zijn... is er na twee of drie dagen weer een maaltje. Heerlijk. De tomaten zijn wel op. Met de regen kwam de schimmelellende, alles werd zwart en dus gauw geruimd. De groene tomaten op de fruitschaal werden ook gewoon zwart, bah. Tot mijn grote verbazing rijpen er een paar paprika's. Onooglijk kleine planten, ik had er niks van verwacht, maar de lang aanhoudende zomer doet ze goed. De laat gezaaide zonnebloemen doen ook hun best, en zo te zien gaan ze nog gewoon bloeien. De vroegere zijn al lang uitgebloeid en de vogels hebben gesmuld van de zaadjes. In huis staan bakjes met zaden van groentes en bloemen. Regelmatig zit ik een uurtje zaadjes te peuteren voor mezelf, maar ook voor de reizende zadendoos en de lokale zadenbank.

Knoflook besteld bij Van der Wal, ben heel benieuwd of dat een mooiere oogst gaat opleveren dan de gewone, soort van 'random' teentjes van het afgelopen jaar. Die oogst was niet slecht, maar ook niet daverend. Veel kleine teentjes. En binnen een paar weken op. Ik gebruik geloof ik nogal veel knoflook in de keuken, vind het een heerlijke smaakmaker. Uit de winkel koop ik het liefst solo, omdat die het gemakkelijkst te verwerken is in de keuken, en prima smaakt. Wat ik het komend seizoen ga telen is Olifantenknoflook, Purple glazer en Simonetti. Wel gek om dat nu al plannen, terwijl ik nog half in het huidige seizoen leef, maar ik lees dat veel leveranciers gauw uitverkocht zijn, dus toch maar gewoon besteld.

Is ook oogst, toch? Zaadjes verzamelen van alles wat uitgebloeid is en nog net niet weg springt. En dan lekker op mijn terras aan de grote tafel zitten peuteren. Vroeger zou ik minder bewaren, maar nu is mijn tuin groter én er komt een zadendoos en ook nog een lokale zadenbank.n

U vraagt, wij draaien. 😆😆😆

De aller, allerlaatste. Denk ik. 🤤

De allerlaatste. 🤤