Arja

Dat wordt een heel klein soepje! Ik denk iets met diepte van de bak voor de wortels van de knol, vermoed dat @henkg hier meer ervaring mee heeft?

Ik zal de mijne ook eens opzoeken - of wat er van over is. Heb ze afgelopen zomer moeten verplaatsen, kan best dat ze dat niet overleefd hebben

Ik ben erg blij met mijn bosaardbeien, en de jam ook.

En naar verenigingen in je omgeving toe gaan, rondvragen, laten weten wat je zoekt.

Ovenschotel met groentes van diverse afkomst. Een van de onderdelen is zo'n idioot kleine oranje pompoen uit mijn tuin.

Dat was ook mijn gedachte. Een gietijzeren pan die geëmailleerd is. Wat ik bij braadpannen wel vaak mis is een dik gietijzeren deksel. Die zijn vaak veel dunner dan de rest van de pan.

Ik dacht dat die twee dingen hetzelfde waren, heb ik dat nu verkeerd begrepen?

Hier is een topic over: https://www.moestuinforum.nl/topic/213-knoflook-in-potten/

De laatste droogbonen naar binnen gehaald en te drogen gelegd. Gehooid, dwz halfdroog gemaaid gras uit de berm bij elkaar geharkt en richting onze composthoop gekruid. Nog wat zaden geoogst en te drogen gelegd.

Ik heb dit ook op mijn telefoon gedaan, werkt hetzelfde

Mbt spaties: je bedoelt witregels. Met de cursor achter de foto gaan staan en op enter drukken. Ik heb het nu even voor je gedaan.

Er zijn verschillende methodes. Met een bestaande desem kan het ook in twee dagen. En los van geen gist willen/mogen eten, het hoeft met zuurdesem geen harde zure bonk te worden. Luchtig en met een licht-zure smaak kan heel goed.

We hebben ineens zin in chili con carne, dus ik heb wat droogbonen geplukt om vanavond te koken. Edit: oef, sommige dingen zou je gewoon voor 't mooi kweken. Nog een edit: hela, we hebben een vreemde eend in de bijt.

Dat zware Duitse spul eet ik ook niet graag. Maar een luchtig versgebakken desembrood wat niet zo mega zuur smaakt vind ik heerlijk! Ik ben ook nog aan het leren hoe ik het luchtig krijg, heb de slag nog niet helemaal te pakken.

Ik heb even wat driekilozakken uit de winkel gevisualiseerd, en kom op 17.633 gram. Edit: vijfkilozak gewijzigd in driekilo, na bestudering van deze berg opbrengst.

De starter die ik van @Nasuadaheb is erg actief omdat hij recent nog is gebruikt. De andere heb ik een paar maanden geleden van een vriendin gekregen, toen ook gebruikt, maar nu staat hij al een tijd in mijn koelkast. Hoewel ik hem wel elke twee weken te eten geef is hij denk ik een beetje minder actief geworden.

Hier vorig jaar ook hoor, toen heb ik alles weggemieterd. Maar het jaar ervoor gingen ze goed. Let ook op de kleurcodes van de bakjes 😀 Handig, totdat je met wat meer soorten aan de slag gaat. Afijn, er ligt inmiddels veel meer zaad te drogen, en er zit wat in de vriezer.

Ik ben ook mijn starters aan het wakker schudden. Ik heb twee verschillende, eens kijken welke het meest actief is. Links wint duidelijk, dus ik ga daarmee aan de slag.

Vandaag vooral zaden geoogst, voor mezelf en voor de biozadendoos. Ook nog wat pepers en droogbonen. Alles droogt nu goed in de zon en er rijpt zelfs nog wat af, ondanks de al veel kortere dagen.

@Tanja65 Wij kochten alleen bonenzaden, ik wil graag weer Cobra volgend jaar, en die hingen in de rekken van TuinJoop. Was ook op jacht naar knoflook van de TvW, ik wist dat ze weinig oogst hadden, maar ze hadden dus ook helemaal niks meegenomen. Volgens mij heeft hij de hele dag hetzelfde gesprek over de slechte knoflookoogst kunnen voeren. De ruil/weggeeftafel was ook een leuk idee, ik had niks bij me om weg te geven, thuis voldoende spul eigenlijk, maar dan had ik data moeten voorbereiden en een paar uur vroeger daar zijn om het spul op de tafel te parkeren. Terug OT, mooi dat er nog twee deels droge en zonnige dagen komen voordat de restanten van storm Kirk hier gaan lopen spoken. Ik wil mijn droogbonen nog wel wat in de zon laten drogen voor ik ze oogst. En natuurlijk de pe/pa die mogen afrijpen.

@jootje Ah, ik las heel slordig. Jouw dochter heeft dus echt zo'n mega slak. Brrr. Heeft ze haar eigen moestuin om voedsel voor het beest te kweken? Hoe lang doet een zo'n slak met een krop sla? @woldistel Tja, om dezelfde reden dat mensen een kat hebben? Die is ook fascinerend kwa gedrag, en behalve gezellig vreselijk nutteloos en niet bepaald handig in je moestuin.

Sommige mensen hebben die als huisdier 😬

Hier ligt wat te drogen.

Wat heerlijk he, dat gevoel dat je ineens de smaak weer te pakken hebt. Had je gisteren nog dingen gekocht op de plantjesmarkt? Wij zaten vandaag lekker op de fiets, dus weinig tuinzaken. Wel heb ik snel even wat pepers geoogst waarvan ik nog zaad wil drogen om in de ruildoos te doen. En overlegd waar de knoflook binnenkort komt, want dat is alweer de eerste stap van seizoen 2025.

Zitten er zaadjes in de pluimpjes, of zijn die pluimpjes de zaden?