Vastone

Mooi overzicht weer! Wat voor spinazie zaai je? Hier bleek het zakje zaad bijna leeg toen ik ging zaaien, dus ga voor wat nieuws. Vorig jaar salade spinazie bij vreeken vandaan, maar weinig smaak en erg grote blaadjes.

Ik zaai inderdaad ook in zo'n klein kweek kasje voor, helemaal lui in vermiculiet. Kweek kasje dicht en geen omkijken naar totdat ze boven komen (binnen 7-14 dagen hier in de keuken).

Wat zijn jullie weer allemaal heerlijk vroeg! Hier beginnen de eerste paprika's nu boven te komen.

Mooie kas! En lekker de ruimte zo te zien! In onze kas moeten ook wat ruitjes vervangen worden (zit een barst in), maar weet niet zo goed waar te beginnen (ben niet zo'n kluswonder).

Morgenochtend wordt gestart met de werkzaamheden in onze voortuin, omdat ik het zonde vind om planten die wij nog en mooi vinden te zien vernielen door de kraan een hele hoop planten proberen te redden door ze een tijdelijke plek in de achtertuin te geven. Onder andere 3 rozenstruiken verplaatst, knolletjes van Crocosmia lucifer gesplitst en verplant. Of het allemaal aanslaat gaan we zien, maar hebben in elk geval ons best gedaan.

Oh dat ziet er heerlijk uit zeg! Wij roken hier ook de bbq van de buren, maar kwamen daarmee zelf te laat op dat geweldige idee.

De verleiding van de tuin weerstaan.. Heel de dag buiten kozijnen staan lakken. Dus alleen in de kas zaaisels water gegeven.

De moestuinbakken opgeschoond en aangevuld. Aardbeien planten verplaatst en wat weggeven. Water gegeven aan zaaisels in de kas (spinazie en sla).

Zaden in goede orde ontvangen. Dank!

Dat klinkt bekend, hebben hier ook al een gedeeltelijke "kaalslag" gehad. Bewust de keuze niet alles in 1 keer te doen i.v.m. schuilmogelijkheden voor vogels e.d. toch verbaas ik me er altijd weer over hoe snel de nieuwe aanplant weer aanslaat en groeit.

Wat een werk! Fijn als je dan ook het resultaat mag gaan zien.

T was dan ook heerlijk weer om buiten te zijn! Hier de moestuinbakken in de kas aangevuld met aarde en compost. En wat gezaaid. Verder vooral heel veel aangerommeld..

Peulen, doperwten, pluksla, rucola en spinazie gezaaid.

Hier in de tuin kwamen we ook al een stuk of vijf lieveheersbeestjes tegen tijdens het snoeien. En ook 2 dikke groene rupsen.

Wat een heerlijke tuindag vandaag! Voor ons de eerste dag dit jaar dat we weer echt aan de slag zijn gegaan. Gisteren zakken tuinaarde en compost gekocht om de verhoogde bakken buiten en in de kas aan te vullen. Vandaag druk in de weer geweest met snoeien in de tuin. En.. samen met de aannemer plannen gemaakt voor het ophogen van de bestrating rondom ons huis en het terras. Zo heerlijk plannen maken waarvan je weet dat ze ook uitgevoerd gaan worden.

Heerlijk hè al die soorten! Ik ben vandaag aan het sorteren van de tomatenzaden gegaan, van het weekend de knoop doorhakken wat er dit jaar aan tomatensoorten gezaaid gaat worden. Ik denk ik elk geval wat meer rode tomatensoorten. Vorig jaar had ik zo veel verschillende gekleurde soorten waardoor uiteindelijk maar 2 soorten rode tomaten had. Een rode tomatensaus of tomatensoep blijft toch nog altijd erg lekker!

Ik doe ook graag mee! Vorig jaar voor het eerst gezaaid, waren prima van smaak, maar begonnen door te schieten dus waren wel wat iel toen ze werden geoogst. Hopelijk dit jaar beter!

Voor mij is het zaaiseizoen ook eindelijk begonnen! (Iets met eerder gewoon echt geen tijd kunnen vinden) 2 soorten paprika gezaaid, 1 soort peper en 1 aubergine soort. Besloten dit jaar niet te veel verschillende soorten te planten (al zal dat bij de tomaten wel weer mislukken), maar meer diversiteit in groenten.

Wat heerlijk vrolijk nog al die bloeiende bloemen! Hier begint het zo langzamerhand toch wel weer erg kaal te worden.

Heerlijke grote pan tomaten paprika soep gemaakt (laatste tomaten en deel van de laatste paprika uit de kas). Smaakte erg goed, maar veel te veel dus de rest gaat de vriezer in!

Kas leeggehaald en ook de laatste paar boontjes, dus een oogst met "laatste restjes" Hmmm.. krijg met geen mogelijkheid een foto toegevoegd. Volgt dus nog 🤔

Gisteren alle planten uit de kas gehaald, die waren nu echt op (paprika, tomaat, aubergine). En ook buiten geruimd, boontjes en courgette. Vandaag heel veel woekerende braamstruiken langs de waterkant weggehaald.

Nou dat ziet er inderdaad heerlijk uit!

Stoofvlees 😋

Aubergine in de olie gefrituurd met verse tomatensaus met Turks brood naar tip van @Mellie was heerlijk! En op voordat er een foto van gemaakt kon worden. (Had er aan het eind ook nog wat feta overheen gekruimeld, was een goede combi!