Alles dat geplaatst werd door Gerwin
- greetje11 stelt zich voor
-
Betty gaat beginnen
bij mij staat de rabarber in een hoekje van ongeveer 1m2. Geplant door mijn zoon. En zolang ze de bladeren niet opeten is er niks aan de hand.
-
Betty gaat beginnen
Zo lekker, rabarbertaart of rabarbermoes met vanille ijs
- Betty gaat beginnen
-
Kippenpoten
oh, ik was alleen even vergeten dat ik de kip wel inwrijf met paprikapoeder, zout en peper.
-
mulchen
Ik heb eens gelezen dat je dat met cacao doppen oid kon doen. (maar zelf vond ik die zakken doppen te duur)
-
Kippenpoten
Ik heb geen verstand van eigen geslachte kippen, maar de kippen die ik bereid doe ik in mijn mooie gietijzeren braadpan. Even bruin aanzetten met wat wortel, grof ui, knoflook en prei, dan een 3 dl kippenbouillon erbij en in de oven die op 100 graden stond. Vervolgens de oven laten opwarmen naar 200 graden en na een klein uurtje heb ik meestal een sappig kippetje die van het bot valt. Maar de marinade van ui en ketjap 12 uur in de koelkast doet het ook altijd goed. Alleen zou ik dan een indisch smoorgerecht maken. daarvoor kijk ik altijd op www.kokkieblanda.nl Zeker een aanrader voor de peper liefhebbers!
- Jooze
-
Helly komt binnen
hoi, ook van deze kant welkom.
-
Het teeltplan: Wisselteelt en indeling
het boek heet : de moestuin Volgens mij is het een boek uit duitsland vertaald naar het nederlands.
-
Kamilla's veldje
mijn plan is om borders te maken met vakken voor tijm,oregano, bonekruid, munt, bieslook, salie en peterselie. Verder wil ik dille her en der tussen de tuinbonen en gele boontjes zaaien. De Lavas komt op een apart plaatsje. En bij het begin van de tuin wil ik goudsbloemen en bergamot zaaien. Basilicum zet ik tussen de tomaten in. En dan heb ik volgens mij alles.
-
Sandra's tuintje
Hallo, vanuit het windy noorden ook welkom
-
Het teeltplan: Wisselteelt en indeling
Uh, hij ligt thuis naast mijn bed. En ik ben op mijn werk tot morgen. Maar dan zet ik het antwoord gelijk in deze topic.
-
Het teeltplan: Wisselteelt en indeling
Dat zal ik even moeten nakijken of het alleen over zaadteelt gaat. Maar volgens mij niet, want ze geven het advies om op te laten kweken door een professionele tuinder vanwege het tijdrovende.
-
Brandnetels; toepassingen (eten, gier, etc.)
Je kan ze ook gebruiken tegen ongewenste gasten in je tuin, in de plaats van een hekwerk
-
Het teeltplan: Wisselteelt en indeling
Hallo, Ik heb toch wat vragen over wisselteelt en indeling. Als ik kijk naar al de wisselteeltplannen dan valt mij op dat alle koolgewassen bij elkaar staan. Maar nu lees ik in mijn moestuinboek bij de koolsoorten dat de bloemkool niet naast ander kolen kan, de groene en rode kool ook niet. De boerenkool weer wel. Als ik in teeltvakken zou gaan werken, dan kan ik dus niet die kolen naast elkaar zetten. Hoe zit dit dan met de vakken van de wisselteelt indeling? Of is mijn moestuinbijbeltje een kladblok met onzin?
-
Snoeihout van fruitbomen
jos, Ik vind je houten sculpturen echt heel mooi. Zou willen dat ik zo artistiek was.
-
Kamilla's veldje
Ja, dat is inderdaad het vervelende van een volkstuin. Helaas wonen wij midden in de stad en zijn dus afhankelijk van de volkstuin. Gelukkig heb ik tot nu toe nog geen spullen aan onbekende leners hoeven geven. Het enige dat in onze achtertuin past is een rozemarijnboom. Geplant als klein plantje en nu na 2 jaar al bijna een meter hoog. Maar ik zou wat graag al mijn tuinkruiden bij het huis willen hebben. (ik kook nogal graag met verse kruiden.) Toch heeft de volkstuin ook zijn charme. Veel contact met mede tuinders, ruimte voor de kinderen om te rennen en ravotten (het complex heeft best wel brede paden van gras) En voor een half uurtje ga ik er graag even heen op de fiets of met de auto. (ongeveer 5 minuten fietsen.) Wel wordt je vaak afgeleid door praatjes met de buren, waardoor ik niet alles gedaan krijg wat ik wilde
-
vol ongeduld klopt ons tuinierders hart!
Doperwten staan al in de tuin. met wat rottend stro hebben die het heerlijk warm. verder heb ik bloemkool, prei, tuinbonen en pindaplant in de vensterbank staan vol verwachting om naar de tuin te komen. En stiekem al wat tomaatjes, ijsbergsla en een mandarijn. (de laatste is een project van mijn dochter) Gaan de dagen nu zo langzaam of ligt het aan mij?
-
Kamilla's veldje
ja, kan niet wachten tot de zon komt. Wel makkelijk je moestuin achter je huis. Ben benieuwd hoe het eruit ziet in de zomer. helemaal het kruiden deel.
-
Aardappelen uitkiezen
hoi, Ik zit ook te denken om toch maar wel een maaltje aardappelen te gaan planten. Afgelopen jaar op het eiland Fromentine heerlijke aardappelen gegeten, de Charlotte. Volgens mij is dit een vroege vastkoker en als de smaak hetzelfde is als daar, dan ook goddelijk lekker Met een beetje grof zeezout, teentje knoflook en takje rozemarijn uit de oven.....
-
Moestuin in Utrecht
Wat een klus. ben benieuwd hoe het er nu uitziet. Wel mooi al dat groen.
-
Moestuin Elands 2011
okee, de foto's waren anderom bedoeld.
-
Moestuin Elands 2011
Tja, spitten/wieden ging toch niet zo best. Thermometer thuis is waarschijnlijk in de war. De grond was keihard!! Toch was het in mijn koude bak behaaglijk. De doperwtjes deden het nog prima. Beetje stro bij ingelegd voor de warmte. Verder maar wat tegeltjes gelegd op het plaatsje voor de schuur. De kinderen bezig gehouden en de compostbak omgegooid. Even een fotootje van nu, de zandbak/toekomstige droomtuin. links waar mijn zoon loopt komt de tomaten kas. Het glas ligt onder het blauwe zeil. naast de glazen bak is het tuindeel van mijn dochter. Bij het roodwitte lint is het stukje van mijn zoon. De aardbeien en knoflook staan achter de twee houten bakken. Van die bakken ga ik nog 4 regelen zodat de kolen makkelijk af te dekken zijn met Ikea vitrage. en een foto van de doperwtjes (je moet ze wel even zoeken.)
-
Moestuin Elands 2011
Je hebt helemaal gelijk, ren er nu vandoor met de riek