Gerwin

Ik geef je helemaal gelijk. Als ik lekker in de tuin bezig ben geweest ben ik ook heerlijk ontspannen. Zelfs als de kinderen "geholpen" hebben. En persoonlijk ga ik ook voor het zelf gefabriceerde tuinhuis. (onder andere omdat mijn tuin te klein is voor al die 2,5 bij 2,5 villa's. ) En op dit moment zal bij de meeste mensen wel wat beter worden nagedacht over de uitgaven...

Dit jaar heb ik bij Garant zaden besteld. De levering kwam keurig op tijd en alles zat erin. Maar echt bijzondere groenten hebben ze niet. De zaden die ik in de kweekkast heb gedaan, daarvan zijn slechts 2 tuinbonen van de 8 niet uitgekomen. Alle doperwten, bloemkool, ijsbergsla wel.

Blijft die gedroogde pasta dan net zo lekker smaken als verse? Het kost even tijd, maar vers is toch wel het lekkerste.

Welkom

bij mij staat de rabarber in een hoekje van ongeveer 1m2. Geplant door mijn zoon. En zolang ze de bladeren niet opeten is er niks aan de hand.

Zo lekker, rabarbertaart of rabarbermoes met vanille ijs

Welkom

oh, ik was alleen even vergeten dat ik de kip wel inwrijf met paprikapoeder, zout en peper.

Ik heb eens gelezen dat je dat met cacao doppen oid kon doen. (maar zelf vond ik die zakken doppen te duur)

Ik heb geen verstand van eigen geslachte kippen, maar de kippen die ik bereid doe ik in mijn mooie gietijzeren braadpan. Even bruin aanzetten met wat wortel, grof ui, knoflook en prei, dan een 3 dl kippenbouillon erbij en in de oven die op 100 graden stond. Vervolgens de oven laten opwarmen naar 200 graden en na een klein uurtje heb ik meestal een sappig kippetje die van het bot valt. Maar de marinade van ui en ketjap 12 uur in de koelkast doet het ook altijd goed. Alleen zou ik dan een indisch smoorgerecht maken. daarvoor kijk ik altijd op www.kokkieblanda.nl Zeker een aanrader voor de peper liefhebbers!

Hoi, Inderdaad een hele mooie strakke tuin. Welkom van mijn kant. Maar kun je de kinderen dan niet laten wieden en vegen? Doe ik ook

hoi, ook van deze kant welkom.

het boek heet : de moestuin Volgens mij is het een boek uit duitsland vertaald naar het nederlands.

mijn plan is om borders te maken met vakken voor tijm,oregano, bonekruid, munt, bieslook, salie en peterselie. Verder wil ik dille her en der tussen de tuinbonen en gele boontjes zaaien. De Lavas komt op een apart plaatsje. En bij het begin van de tuin wil ik goudsbloemen en bergamot zaaien. Basilicum zet ik tussen de tomaten in. En dan heb ik volgens mij alles.

Hallo, vanuit het windy noorden ook welkom

Uh, hij ligt thuis naast mijn bed. En ik ben op mijn werk tot morgen. Maar dan zet ik het antwoord gelijk in deze topic.

Dat zal ik even moeten nakijken of het alleen over zaadteelt gaat. Maar volgens mij niet, want ze geven het advies om op te laten kweken door een professionele tuinder vanwege het tijdrovende.

Je kan ze ook gebruiken tegen ongewenste gasten in je tuin, in de plaats van een hekwerk

Hallo, Ik heb toch wat vragen over wisselteelt en indeling. Als ik kijk naar al de wisselteeltplannen dan valt mij op dat alle koolgewassen bij elkaar staan. Maar nu lees ik in mijn moestuinboek bij de koolsoorten dat de bloemkool niet naast ander kolen kan, de groene en rode kool ook niet. De boerenkool weer wel. Als ik in teeltvakken zou gaan werken, dan kan ik dus niet die kolen naast elkaar zetten. Hoe zit dit dan met de vakken van de wisselteelt indeling? Of is mijn moestuinbijbeltje een kladblok met onzin?

jos, Ik vind je houten sculpturen echt heel mooi. Zou willen dat ik zo artistiek was.

Ja, dat is inderdaad het vervelende van een volkstuin. Helaas wonen wij midden in de stad en zijn dus afhankelijk van de volkstuin. Gelukkig heb ik tot nu toe nog geen spullen aan onbekende leners hoeven geven. Het enige dat in onze achtertuin past is een rozemarijnboom. Geplant als klein plantje en nu na 2 jaar al bijna een meter hoog. Maar ik zou wat graag al mijn tuinkruiden bij het huis willen hebben. (ik kook nogal graag met verse kruiden.) Toch heeft de volkstuin ook zijn charme. Veel contact met mede tuinders, ruimte voor de kinderen om te rennen en ravotten (het complex heeft best wel brede paden van gras) En voor een half uurtje ga ik er graag even heen op de fiets of met de auto. (ongeveer 5 minuten fietsen.) Wel wordt je vaak afgeleid door praatjes met de buren, waardoor ik niet alles gedaan krijg wat ik wilde

Doperwten staan al in de tuin. met wat rottend stro hebben die het heerlijk warm. verder heb ik bloemkool, prei, tuinbonen en pindaplant in de vensterbank staan vol verwachting om naar de tuin te komen. En stiekem al wat tomaatjes, ijsbergsla en een mandarijn. (de laatste is een project van mijn dochter) Gaan de dagen nu zo langzaam of ligt het aan mij?

ja, kan niet wachten tot de zon komt. Wel makkelijk je moestuin achter je huis. Ben benieuwd hoe het eruit ziet in de zomer. helemaal het kruiden deel.

hoi, Ik zit ook te denken om toch maar wel een maaltje aardappelen te gaan planten. Afgelopen jaar op het eiland Fromentine heerlijke aardappelen gegeten, de Charlotte. Volgens mij is dit een vroege vastkoker en als de smaak hetzelfde is als daar, dan ook goddelijk lekker Met een beetje grof zeezout, teentje knoflook en takje rozemarijn uit de oven.....

Wat een klus. ben benieuwd hoe het er nu uitziet. Wel mooi al dat groen.