Dennis29

Ik heb het ook geweckt. Ik hoop dat het langer houdbaar blijft dan in de gewone potten.

Ja heerlijk om met regen in de kas bezig te zijn. Ook handig als het ineens begint te stortregenen als je in de moestuin ben, dan kan je snel de kas invluchten...

Kas is inderdaad super!

half kilo suiker op 2 kilo's appels Wordt dat niet veelste zoet?

Wat ziet dat er leuk(en lekker) uit!

Je zult vast tussen de meer dan 4000 soorten pepers en paprika's vast een paprika soort vinden waarvan de vruchten recht omhoog groeien. En misschien gaan ze nog hangen als ze rijpen, zie je ook wel eens. Ik zou gewoon heel voorzichtig proeven, en dan vooral de zaadlijsten. Want je hebt ook pepers waarvan het vruchtvlees gewoon niet heet is maar de zaadlijsten juist heel heet

Ziet er mooi uit je kas!

Ligt er ook aan welk soort het is, Als het groene courgette's worden is het vruchtbeginsel ook groen

Wat gek, als het blad wel normaal is is het misschien een kruising?

Volgens mij mannelijk.

Op de foto zijn toch meeldraden te zien? Dus dan is het een manlijke bloem., vrouwelijke bloemen hebben stampers.

Zo opeten, van dat die paar handjes bramen kan je niks maken...

Als er nu vrouwelijke bloemen komen hoef je je geen zorgen meer te maken hoor.

Net de eerste 100 gram bramen geplukt. Maar extra goed op mierennesten gelet want ik had geen zin om in me onderbroek bramen te plukken

Welkom! Veel kweekplezier!

Zaten er al hele kleine vruchtjes achter de bloem? de vruchtbeginsel. Als die er niet aan zaten waren het dus alleen mannelijke bloemen.

Ik heb geen idee of het op 100 graden moet, stond er niet bij.

Tja, het zijn lastige dingen die pepers. Maar als alles goed gaat kun je er een hartstikke mooie oogst van halen. Want de Madame Jeanette is geen milde peper!

Een aardpeer stengel had een aanslag gepleegd op de radijsjes gelukkig leven ze nog.

Ik heb gereageerd op het topic dat je had aangemaakt

Geen idee, maar ik doe dat alles bij imageshack.com. Dus selecteer je de foto's, klikt aan in welke maat je ze wild en dan upload die ze en kan je er altijd bij. Maar dan moet je wel een account aanmaken.

Oh jammer dat het niet echt lekker is. Ik was ook van plan om het te maken dus dan doe ik het maar met bramen of appels erbij. Trouwens, wat zien je kraampjes er leuk uit waar je al die jam en sap enzo verkoopt!

In soep is het wel zonde om ze te schillen. Je merkt er niks van en ook de meeste smaak zit in de schil.

In mijn boek staat 2 dingen die overeenkomen met wat jij bedoeld. Ik heb geen zin om het hele recept over te typen dus ik doe het wat algemener. 1. Wecken Snij de vruchten doormidden en haal de pitten eruit. Doe ze in weckpotten en strooi er na elke laag suiker over(niet oplossen in water). Vul de pot tot aan de rand met vruchten. Doe sluit de potten en weck ze 20 tot 30 minuten. 2.Inmaken(deze typ ik wel helemaal over) 1 kg fruit 1 l water 100-200 g zoetstof Stap 1 Kies een kookpan Kies een kookpan die zo groot is dat het fruit door de suikersiroop kan worden bedekt. Kook niet te grote hoeveelheden per keer. stap 2 Breng de suiker met het water en het citroensap aan de kook. Stap 3 Bereid de vruchten nu pas voor, anders worden ze bruin. halveer de vruchten en haal de pit eruit. stap 4 Leg de vruchten in de hete suikersiroop en laat ze op laag vuur voorzichtig koken. De kooktijd varieert naargelang de grootte en de rijpheid van de vruchten. Kersen hoeft u slechts 1-2 minuten te koken, peren ongeveer 10 minuten, tot ze zacht zijn. Stap 5 Neem de vruchten met een schuimspaan uit de suikersiroop en doe ze in voorverwarmde glazen potten. Breng de siroop nogmaals aan de kook en giet die over de vruchten. vul de pot tot 1 cm onder de rand. Stap 6 Doe de deksel op de potten en laat het afkoelen. Bewaren op een droge, koele plaats.