jasmin

Leuk aanbod, maar ik doe niets met walnoten in zeep

HIJ is binnen, lekker vlot. Dat krijg ik allemaal niet in 1 avond bekeken , dus ik pak er morgen bij, en dan vrijdag op de bus, als er geen gekke dingen gebeuren. Vandaag een ontdekking gedaan: dat DHL-punt krijgt geen salaris/vergoeding voor al het werk dat hij doet.. Ja, makkelijk om op die manier de kosten omlaag te krijgen. Het 'voordeel' van het uitgiftepunt is de aanloop aan extra mensen door zijn winkel (een printshop en aanverwanten), maar op drukke perioden baalt hij er wel van dat hij eigenlijk gratis staat te werken.

Van die track and trace raak ik compleet gestoord, en zijn wel vijf of meer venstertjes op diverse pagina's waar je je nummer kan invoeren, en steeds krijg ik de melding dat ze het nummer niet kunnen vinden, of dat er geen verbinding is.

OK, geen probleem gelukkig, maar krijg ik dan een email of een briefje in de bus? Ik hoop email, want als ze een briefje kunnen laten bezorgen, kunnen ze dat pakketje ook wel afgeven. Sorry voor de basic vragen, maar ik ken DHL dus totaal niet. 3SDFY610988048

Pastinaak is nou net het zaad dat maar 1 jaar kiemkrachtig gegarandeerd wordt. Maar... vreemd genoeg.... Ik heb het meegemaakt dat het pastinakenzaad niet opkwam (waar ik zowiezo rekening mee had gehouden), en een jaar later.. kreeg ik ineens rijtjes pastinaken in het groentebed dat inmiddels 'Vrucht' was geworden. No-dig-policy natuurlijk, anders waren het geen mooie rijtjes geweest.

Tegenwoordig eigenlijk alleen nog maar met natuurlijke pigment en mica. Pigmenten worden vaak van gesteenten of oxides gemaakt. Wat plantaardige kleurstoffen betreft, vertrouw ik op paprikapoeder, cacaopoeder, calendula, en meer weet ik even niet. Andere kleurstoffen vervagen na verloop van tijd.

Pakket is sinds 8/12 op weg naar mij. Komen ze het 1x aanbieden? Ik ken DHL verder niet. Dat ophaalpunt zit gelukkig comfortabel dichtbij.

Je mag toch zeker wel verwachten dat de houdbaarheiddatum klopt? Waarom zou je daar aan twijfelen, Weknow? Als de houdbaarheidsdatum januari 2015 is, kan je toch verwachten dat al het zaad het in 2015 nog steeds zal doen? Met een houdbaarheids datum van januari zal per gewas de oogstdatum verschillen. Houdbaardere zaden zullen ouder zijn, en andere minder oud. Ik zie geen reden om het mensen af te raden op basis van deze informatie.

Jaaa maar past nog niet in de lijn van de stoere verdvarkenzepen

Dank allen, in het bijzonder Thea, voor alle info. Ik heb vandaag voor het eerst de knollen opgegraven, en ben nou op de hoogte hoe ik verder moet. Best veel knollen (eerste jaar) vind ik zelf, straks even wegen.

Aha! Ik heb vandaag die knollen uitgespit, en de plant (blad en stengel) op het groentenbed gelegd als mulch. Misschien straks nog even een blad ophalen om te proberen in de thee? Als het zoet zou moeten zijn, is het niet echt geschikt als een hartig groentegerecht, neem ik aan... Ik heb al hierboven gelezen dat ik de knollen nog 3 a 4 weken moet laten uitrijpen, dat ga ik dan maar doen...

Heeft iemand wel eens het blad of ook de stengel gegeten?

Leuk om te zien, Salamandertje.

Hi, hi.... die ervaring had ik laatst ook...

Koop je dan verse knoflook of gedroogde? Ik wil van de week ook even kijken Deze tijd van het jaar zijn ze nog niet echt gedroogd. Ik wil gewoon Europese bollen (geen China), en zo groot mogelijk. Die kleine Chines knoflook, levert nl ook weer veel te kleine knoflook bollen op.

Als ik op zoet-zuur inmaak, doe ik niet aan na-wecken. Gewoon heet over de groente, pot sluiten, omkeren, af laten koelen, donker bewaren.

Waarom is Leven van het Land zo populair? Hardstikke duur... die purple glazer kon ik vandaag hier voor 0,75 per stuk krijgen... niet supergroot, maar toch.

Ik heb een orienteringsrondje gemaakt: bio=winkel, 2 supermarkten en een tuinwinkeltje, en ik koos voor de enorme bollen van de biowinkel. Prachtig. Ook nog 1 bol van het tuinwinkeltje. Alles naamloos, maar ik denk dat ik er van die bio-bollen bij ga halen. Een bol had wel 15 (!!) dikke tenen (en nog kleintjes), de anderen rond de 10. Dat wil ik ook wel volgend jaar. Ik proef ook nooit veel smaakverschil, behalve tussen matig en scherp.

Die melk is ook zonder suiker te verkrijgen, minder lekker natuurlijk...

De eerste planten er uit gehaald, en gegraven: stelt echt niks voor die bataatjes... niet eens dikker dan mijn wijsvinger. edit: Iemand een recept om die bladeren te verwerken?

In dat geval zal ik maar gauw een internationaal opsporingsbevel de deur uit doen om wereldwijd alle gecondenseerde melk op te sporen en te vernietigen.... LOL

Dat komt omdat mensen tegenwoordig (ook door onderwijs) meer via de theorie een onderwerp benaderen dan via de praktijk. Geldt voor zoveel dingen.

Bij mij precies hetzelfde, ik heb ook nog een emmer met de laatste bataat van/voor slipjes. Ik vermoed dat we ook gewoon een stukje groen, willekeurig dus, kunnen laten wortelen.

Lekker veel suiker in je pap/vla doen, conserveert ook. Ik zou het gewoon met een paar potjes proberen. Bedorven melk wordt zuur... dus ik neem aan dat je het daaraan kunt herkennen op den duur, of via kleurverandering... Paar kleine weckpotjes maken, en elke maand 1 openen en testen. Duurt wel even voordat je duidelijkheid hebt, maar dan weet je het ook.