Stan

Tsja Mijke, als je veel allergieën hebt moet je wel. En ik moet zeggen ook zeker niet minder lekker e.d.

Dat valt niet tegen dan.

Even voor de kick : hoeveel planten heb je nodig voor zeg een pakje shag(40 gr) Schilder ?

T'is wel erg makkelijk van de Babbeltuin de anti-stan tuin te maken pfff wat een boze gezichten. Ik gaf al aan dat je er mogenlijk niet vrolijker van zou worden en ik heb ook niet gezegt dat iedereen die link moest gaan volgen mogenlijk vrolijk je daar ook niet van op dan .. ? of wel. So don't blame me ... (Jij wou weten wat ik in de link had staan)

Piroska, wat betreft de duinvoet, idd of binnen of redelijk tot goed beschut buiten.(maar, ik zou ze zelf ook in jou geval wel binnen laten denk ik zo ingeval van boven nul naar gelijk onder nul) De Fluweelpoot kan je idd laten over lopen. je moet dan wel even een wondje maken waar de fluweelpoot kan over lopen en vaak komt er mycelium groei op de paddenstoel zelf afhankelijk van de buiten temperatuur. als je de hoedjes/steeltjes dan tegen de wonden aanlegt komt het goed. En ook klonen gaat heel goed. Hou a.u.b. de kloon wel goed in de gaten en haal het steeltje weg als het karton goed is besmet om contaminatie (besmetting met groene schimmel te voorkomen).

Oke ga dan hier maar even naar luisteren mogenlijk vrolijk je daar ook niet van op dan .. ? of wel.

Wil je er over praten HuubvG Mag ook via pb

Neeeee, dit jaar eens niet weer de bakplaat(die hebben we nu wel weer gezien) en ook geen rollade. 1ste kerstdag niet thuis maar, Indisch. kipkerriesoep, boem boem Bali, gehaktballetjes in Indische satesaus etc. 2de kerstdag als tussendoortje/voor de lekkere trek home made bonbons van Vliesbloesenstroop met Hazelnoten en melk en/of pure chocolade bestrooid met wat nogatine enhome made kippenragout(heb ik net staan maken) met home made pasteibakjes. Het menu eerst een Italiaans-soepje weet nog niet zeker welke smaak(denk wel opbasis van tomaat) met home made brood en kruidenboter dan een kleine lasagne home made van vers gemaakte pasta en als hoofd gerecht friet met rosbief en salade. Toe home made ijs(zou zomaar uit een pakje van Van Gils kunnen komen(lekker ijs dat toverijs) erg makkelijk je hoeft niet te roeren e.d. enkel invriezen) Kan dus wel lavendelijs worden om het Italiaans te houden of lavendelkoekjes ook home made bij de koffie als laaste toetje na het ijs.

Pita van spelt(home made) kipshoarma(ook home made) met rauwkost en sla uebk

Pita van spelt(home made) kipshoarma(ook home made) met rauwkost en sla uebk

Het afdekken kan hoeft niet(voordeel = het blijft er vochtiger). Het is meer dat je gewenste schimmel z'n voorsprong kan behouden en niet zo snel last krijgt van concurentie. Ik heb hier heel veel last van pissenbedden die gelijk van de pluggen gaan snoepen en doe het dus wel.

welkom en vast veel moestuin plezier.

Ze staan er mooi bij hoor Henk(mooi fris groen en niet gedrongen of lang en slap) en ik denk niet net als Bit dat het licht er dichter op moet maar, eerder dat je rucola iets meer aarde om te wortelen wil hebben.(ietsjes dieper (diepte van een p9 potje = voor rucola opzich voldoende) dan in zo'n vleesbakje) En dan maar in januari oogsten ook een ramp

Die jet. Biefstuk is vandaag de dag ook even plakken en bief-heel en zo weer een goedkope biefstuk van stukjes.

@Frans, bedankt voor de tip. Dus eerst voor kiemen ? dat is toch de zaden een week of twee in een bak met water laten staan ? of niet soms ? goed dat ik dat weet dan kan ik de jou gevraagde te ontwikkelen wikkel mogenlijk wel zelf gebruiken voor mijn "Preissoep" (Die kampioenssoepwikkel met 100% Mammoth pot prei)

Ik moet nog even de egg plantenzaden erbij doen en dan gaat de envelop morgen(vrijdag 20) weer naar Malouis. Dus met wat geluk voor de kerst binnen.

Welkom

Je kan ook wel Oesterzwammen op de stammetjes gaan telen in de moestuin maar, zorg dan dat die de mulchlaag niet raken om concurentie onderling te voorkomen. En als de stammetjes op zijn kan je ze weer wel als mulchlaag gebruiken door uit te laten drogen en gewoon te verkruimelen.

De envelope is binnen. Ik ga deze zo dus snel openen en even een lijstje maken van wat er in zit voor Piroska.

Marijke, de gedachte om het zachte hout nu te gaan gebruiken voor wat kweek of op start van meer "broed" en om het later weer te gebruiken als "broed" is heel goed Ik ga echter het meeste met zeg maar 'compost liefhebbers' het mulchen met paddenstoelen doen/uitleggen. En is voor mij op deze schaal ook de eerste keer en dus ook spannend Denk aan de bietenputzwam/blauwplaat-stropharia en parasolzwam. Maar ook wel Shiitake en die zou je het beste op het hout kunnen zetten dit zijn echte 'hout liefhebbers' Maar geen Oesterzwammen die moet je nu net niet voor de paddenstoelenmulch gebruiken.(wel veel zwam maar weinig groenten).

Welkom

Huub leuk topic Tsja, mijn avatar van nu is wel duidelijk denk ik. Een vette knip-oog naar de Preiswedstrijd 2014. Dikke mammoet op een pot met prei als haar Mijn vorige was een foto van de Konings oesterzwam(duinvoet of Eryngii) Pleurotus Eryngii de in mijn beleving de lekerste paddenstoel die je tot nu toe kan/kon kweken.

Ja, zeker en vol verwachting klopt het hart . Ik had ook gelezen dat komkommerzaden er niet bij zaten en ik ga dus even kijken of ik die er dan bij kan doen. Zo uit het hoofd dacht ik nog wel minimaal rond de 10 zaden te hebben voor buitenteelt. Is er behoefte aan Solanum aethiopicum ? daar heb ik ook nog wel 10 tot 12 zaden van om iets meer andere soorten dan bijna aleen tomaat te hebben ?(ik begrijp n.l. dat er heel veel tomatensoorten in zitten).

Niet na overplaatsen maar, als je bak waar je van wilt oogsten warm heeft gestaan ? die dan koeler zetten. Als je het gebruikt als "Broed"(over zet op meer stro e.d.)dan juist eerst wat warmte voor groei. Dus het leven van een kweek paddenstoel ziet er zo uit : eerst warm om te groeien dan wat kouder om te schrikken en dan weer wat warmer zo dat de paddenstoel denkt dat het een nieuw seizoen is en zo 2 a 3-4 keer met een kweekbaal blijven ehhh spelen.